Khoai tây hầm thịt bò là món giản đơn, mọi việc sẽ dễ dàng hơn nếu bạn có nồi áp suất. Nhất là tiết trời thu man mát thì canh bò hầm là rất thích hợp.
Hướng dẫn cách làm món Súp khoai tây hầm thịt bò.

Nguyên liệu:

- Cà chua 2 quả

- Khoai tây 3 củ

- Thịt bò 350g

- Cà rốt 1 củ

- Gừng

- Rau mùi

- Hạt nêm

Cách làm:

  • 1 - Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng vuông. - Đun nước sôi chần thịt bò trong 1 phút cho sạch bọt và gân máu. - Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ thái miếng dầy. - Cà chua khía chéo ngoài vỏ rồi chần nước sôi, vỏ cà chua sẽ bong ra, rất dễ bóc.

 

  • 2 - Đặt nồi lên bếp, cho 2 thìa dầu chiên, cho gừng thái lát vào phi thơm rồi xào thịt bò, nêm 2 thìa hạt nêm cho thấm. - Cho khoai tây, cà rốt vào xào cùng trong 5 phút.

 

  • 3 - Sau đó cho nước ngập, cho cà chua thái múi cau vào, mở to lửa đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ. - Nêm gia vị cho vừa ăn, đun đến khi thịt bò và khoai chín nhừ. - Múc canh ra bát, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên, dùng nóng.

 

 Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu súp

Mi xao gion banh bao nuong ngon thạch xoài chín mon ngon tu ca ry banh ca rot Goi cuon banh da lon ngon cach lam cua dong rang muoi ngon kem khong sua khong duong chua dau bánh gói thit bo xao khom sua cua nam mo nhoi thit ran trang trí noel xay rau mà bánh bột lọc rau củ huong dan lam chả cá cách ngâm mơ đường đuôi bò chai lọ TÃƒÆ long ga goi khoai mon banh tam bi Mực nướng sa tế thèm chảy nước Là m bà nh bà nh tà o cach lam cha gio trai cay âm thưc cach lam ngao hap ngu vi khăn tắm chả da Những món ngon không thể bỏ qua của mùa mi xao gion chay Nhừ giò heo tôm xóc muối mon chien ngon Bò gỏi gà trộn Hành tây dây nấu ăn Men nở rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng mon ngon bình định Tổng hợp cá diêu hồng hấp lá sen mon cnah ngon đu cà ba sa cach cam hoa dong tien dep Lá dừa Bánh tráng trộn chanh muốid-color: #F5DA1D" href="/index.php?q=đồ uống">đồ uống CARI lưỡi lợn Nộm lưỡi lợn và đu đủ bánh truyền thống tết trung thu muop dang xao thực phẩm mÊbi heo Ga nuong chao hến tom chua cay NHAU Những con phố ăn uống nổi tiếng ở cải banh trang cuon thit hoÃng cá rô đồng nấu bún 7 công dụng lạ của chuối dau do trộn gỏi chay bít tết xôi mít ngon trà sữa bo bit tet thom cach lam tom các loại bánh miền trung ẩm thực hà nội cupcake cà chua lam nha banh gung don noel phòng của bé lam banh khong can lo nuong suon hap bong lan cuon day nau an ngon Tấm ca kho ngon Rong bien bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu Cac mon lau tôm xào củ hũ dừa tôm cuốn thịt Cua chuông cu cai trang ngam bánh pancake Các mon sup chè nha đam trà xanh Hướng dẫn chọn rau ngon trái bổ cho do uong trứng gà Cua đồng rang me han quoc gà rang lá chanh Thiên Lý goi cuon tom dưa chuột muối nau canh ca thịt xả xíu tran chau Banh my tra lipton cam sua Đồ ăn vặt thân thiện với tim Lòng đùi gà nướng trộn salad ớt chuông