Món cua đỏ au, thơm phức mùi hành tỏi.
Hướng dẫn cách làm món Cua rang muối hoàng kim

 Nguyên liệu gồm có:

- 1 kilogram cua gạch hoặc cua thịt

- 1 củ hành tây

- Hành tím

- Tỏi

- Ớt xay

- Đường

- Bột nêm

- Tiêu

- dầu chiên

- 1 quả trứng vịt muối

- Xà lách

- 3 lá tía tô trang trí.

Thực hiện:

  • 1 Cua rửa thật sạch, gỡ mai, chặt làm hai. Hành tỏi băm nhuyễn, hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Bắc chảo dầu nóng, chiên cua sơ cho vừa chín, vớt ra, để ráo dầu. Trứng muối luộc chín, lấy lòng đỏ tán mịn.

  • 2 Phi vàng hành, tỏi, hành tím, ớt, tiêu, bột nêm. Cho cua và hành tây vào xóc đều với lòng đỏ trứng muối cho trứng bao đều cua dậy mùi thơm là được. Bỏ cua ra dĩa, xếp lá tía tô hình rẽ quạt phía trước, xà lách phía sau. Dùng nóng.

 Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Dau bap giáng sinh vị thơm ngon Matcha Green Tea Ice Blended gà nướng trong nồi cơm điện Dứa kho thit cach lam bo bit tet sot bbq công thức súp bắp cua nuoc chanh vai cach nau che du du tuyet nhi tự làm bơ lạc nui nấu sườn heo khoai tây đà lạt bánh sữa chiên bánh gan món ngọt trâm phạm Hoa Tôm kho tau trứng cút nấu nước dừa tươi nước ép dưa chuột và chanh Các món ngon trên thế giới chế biến Tuyên Quang xíu mại ngon món Ấn Độ cuon thit mon dua hau dam Phương Thit roi cuon ca kho khoai sọ hầm Khám phá công dụng của tỏi xoi dua xiutrộn thập cẩm"> salad táo trộn thập cẩm rieu ca chep mứt tép bưởi cach lam dau phong da ca dừa xiêm hấp nấm tuyết THIT GA cach lam com sen com banh bo nuong thom ngon phở bò tái so co la sua nong Bánhmì thit heo kho ot combo Làm xúc xích mứt mận mứt bí Salad cải gỏi khổ qua tôm khô Thiên Trúc mì chũ xào thịt bò Hà Ly phù cẠi Nấu xôi ngon gỏi thịt gà với rau đắng cá tr rá n Pasta Đậu chiên bơ xù thơm lừng tự may thảm ốc xào me xào rau củ trung xao bo/index.php?q= măng xào"> măng xào tôm sốt tỏi nam bà mứt dừa tươi bào sợi Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết tá ng Mẹo hầm thịt gà vịt chóng nhừ sấu Điện chè canh lươn nấu dọc mùng cha gio thit moc cải ngồng xào đậu đơn cách chiên khoai lang thạch đu đủ sữa tươi ru Ăn gì cho răng trắng tự nhiên Red Copenhagen LẨU gan So công thức làm bánh flan công thức bánh bà nh quy hẠnh nhà n cach nấu phở há cảo tips tự làm chả chay tại nhà cach lam lac rang muoi banh bi do phomai ngon dưa hấu cải bắp xào thịt bò Tép mỡ che vai ngon ca chep sot gung thom Nấm Gà viên chiên trung xao bo mẹo giặt giũ hay yakitori rau cuốn cah gừng canh cá thác lác Cập mon ngon ngay mua Trời lạnh nhâm nhi chè trôi củ dền ram Đậm đà riêu hà Quảng Ninh chem chép đút lò món Tây ăn khuya mùa World Cup mì xào giòn TP Cà Mau cach lam sua chua chanh day rau càng cua rạm bún riêu Nga Nguyễn