Cách nấu hủ tiếu xào thịt bò là một phương pháp ẩm thực khá giản đơn mà bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng thực hiện tại nhà- ngay căn bếp
Cách nấu hủ tiếu xào thịt bò quá ngon cực bổ dưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 400 gram thịt bò phi lê
+ Gia vị: muối, đường, nước tương, hắc хì dầu, sa tế tôm và dầu hào
+ 200 gram giá sống bỏ đuôi
+ 1 kilogram hủ tiếu bản to (lоại dùng để хào)
+ ¼ (một phần tư) củ hành tâу cắt múi nhỏ
+ 3 tép tỏi bằm
+ Ít hành lá хắt khúc

Cách nấu hủ tiếu xào thịt bò quá ngon cực bổ dưỡng

Cách làm hủ tiếu xào thịt bò

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên, thịt bò mua về bạn rửa thật sạch, để thật ráo và thái lát mỏng nhé! Sau đó ướp vào tí gia vị gồm: đường, muối, hạt nêm, dầu hào, nước tương. Lưu ý vì dầu hào đã mặn rồi nên bạn cho ít muối và hạt nêm thôi nhé!

Bước thứ hai(2): Hủ tiếu mua về bạn ngâm trong nước lạnh khoảng 5-10 phút, sau đó bắt một nồi nước sôi, cho hủ tiếu vào luộc trong vòng 5 phút cho mềm. Tiếp theo bạn vớt hủ tiếu ra và cho vào trong tô nước lạnh, sau đó để ráo và cho ít dầu chiên đã phi thơm hành tỏi vào xóc thật đều. Mẹo nhỏ nè: khi ngâm hủ tiểu trong nước lạnh sau khi luộc sẽ làm sợi hủ tiếu không bị nhũn mà trở nên dai và mềm đúng chuẩn luôn, đồng thời dầu chiên sẽ tạo độ trơn giúp các sợi hủ tiếu không dính lại với nhau nữa đấy!

Bước thứ ba(3): Tiếp đến bạn bắt lên bếp một cái chảo, đợi chảo nóng bạn cho dầu chiên vào, khi dầu chiên nóng già bạn cho giá sống vào xào sơ qua rồi vớt ra tô. Sau đó bạn lại bắt lên bếp một cái chảo khác, cho dầu chiên vào và phi thơm hành tỏi băm, rồi cho hủ tiếu xào nhẹ, nêm tí gia vị rồi tắt lửa, cho ra đĩa.

Bước thứ tư(4): Tiếp tục phi thơm hành tỏi băm trong một chảo dầu khác, cho thịt bò vào xào lăn, sau đó cho tiếp 3 muỗng sa tế tôm, đảo đều tay, sau cùng bạn cho hành củ và hành lá vào đảo cùng rồi tắt lửa nhé!

Bước thứ năm(5): Cuối cùng, bạn cho giá đỗ lên đĩa hủ tiếu, tiếp đến cho thịt bò xào lên trên, rắc lên tí tiêu xay và trang trí vài cọng ngò cho đẹp mắt. Vậy là có thể thưởng thức nóng ngay luôn rồi đấy!

Hủ tiếu xào thịt bò thơm nức mũi đang đợi bạn cùng gia đình thưởng thức đấy! Thịt bò mềm thơm, thấm gia vị kết hợp cung hương sa tế đặc trưng cùng quyện vào từng sợi hủ tiếu dai dai ăn thật “đã miệng”. Bạn đã sẵn sàng cùng chúng tôi vào bếp làm món hủ tiếu xào thịt bò tuyệt đỉnh ẩm thực này chưa!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bánh chuối chiên xù Cún Khang Nước sinh tố táo quế ấm" style="background-color: #900C09" href="/index.php?q=sinh to matcha ngon">sinh to matcha ngon Cách làm kem chuối BÃƒÆ nh cam æ² æ bánh bột lọc lá chuối bánh rế ăn ngon Bún tôm nướng Bún tôm nướng và bánh quy sô cô la trái tim bánh đậu phộng Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột Tuyết Nguyễn Tôm xào chuối đậu lam sup ca diec ngon Đậu phụ goi nam ga bánh đa cuốn tôm bánh Pavlova Cách làm kẹo bánh bột lọc nấm mèo mãng cầu vịt lam mon com cuon chien xu Miền Trung trà xanh Hồ Vũ Uy đậu hũ chiên xảD" href="/index.php?q=cua bà Æ">cua bÃ Æ Cải chua bánh ốc quế hình mũ phù thủy bánh bột năng đậu xanh chăn Bún mọc Bún mọc dọc mùng gato Cách làm hủ tiếu cach lam banh bot ran cha ga hap la chuoi Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen chống Cún Khang Trứng rán lá lốt Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt ô mai mơ dAy nAu Tra Ot cách làm ốc xào cay món ăn cho Halloween gỏi xoài khô cá cơm Cách làm gnocchi lẩu gà cay HAT Bánh canh trai biển nấu cháo Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng duoi heo vải nhồi tôm Tuyết Nguyễn Gà hầm khoai tây chế biến chẠTuyết Nguyễn Bò kho mềm thơm cà ri cà lăng Cách làm giảm vị mặn cho các món kho đậu hấp bắc thảo cach lam mon nem ga Da bao Cún Khang Cá basa kho tàu cơm nắm nhân socola 花生汤 Xôi sắn nướng cánh gà với lò vi ba Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Chi cánh gà kho cà chua giò lụa xào rau củ mien nam trung chien com xanh ngon lap xuong xao dau nam ngon Món khai vị óng sả ớt suon nuong muoi ot Bánh nậm ngon đậm đà Cách làm chuối chiên dừa heo kho trứng vịt chiên cà chua thit ba chi khia cach lam mi nau nam kim chi cai ngong xao bo tac ga kho thịt xông khói cuốn bánh mì Ngô Tuyết Phượng Cánh gà chiên mắm Cách làm chả cá mứt dứa kẹo tình nhân Đậm đà gỏi ruốc cà chua xanh các loại chè mùa hè cach lam cu hu dua Rễ canh muop nau thit ngon mon an re tien banh mem dai ngon Cún Khang Bữa cơm hai món giá rẻ ngon Cách làm củ sen mì cá hồi bánh khọt mặn pha trà cam lam mi tron ngon lãnh cảm con Cách làm cơm rượu hai miền Nam salad cần tây táo Điều Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ ã chao Cách làm bánh khoai lang Chã gio