Cách nấu hủ tiếu xào thịt bò là một phương pháp ẩm thực khá giản đơn mà bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng thực hiện tại nhà- ngay căn bếp
Cách nấu hủ tiếu xào thịt bò quá ngon cực bổ dưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 400 gram thịt bò phi lê
+ Gia vị: muối, đường, nước tương, hắc хì dầu, sa tế tôm và dầu hào
+ 200 gram giá sống bỏ đuôi
+ 1 kilogram hủ tiếu bản to (lоại dùng để хào)
+ ¼ (một phần tư) củ hành tâу cắt múi nhỏ
+ 3 tép tỏi bằm
+ Ít hành lá хắt khúc

Cách nấu hủ tiếu xào thịt bò quá ngon cực bổ dưỡng

Cách làm hủ tiếu xào thịt bò

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên, thịt bò mua về bạn rửa thật sạch, để thật ráo và thái lát mỏng nhé! Sau đó ướp vào tí gia vị gồm: đường, muối, hạt nêm, dầu hào, nước tương. Lưu ý vì dầu hào đã mặn rồi nên bạn cho ít muối và hạt nêm thôi nhé!

Bước thứ hai(2): Hủ tiếu mua về bạn ngâm trong nước lạnh khoảng 5-10 phút, sau đó bắt một nồi nước sôi, cho hủ tiếu vào luộc trong vòng 5 phút cho mềm. Tiếp theo bạn vớt hủ tiếu ra và cho vào trong tô nước lạnh, sau đó để ráo và cho ít dầu chiên đã phi thơm hành tỏi vào xóc thật đều. Mẹo nhỏ nè: khi ngâm hủ tiểu trong nước lạnh sau khi luộc sẽ làm sợi hủ tiếu không bị nhũn mà trở nên dai và mềm đúng chuẩn luôn, đồng thời dầu chiên sẽ tạo độ trơn giúp các sợi hủ tiếu không dính lại với nhau nữa đấy!

Bước thứ ba(3): Tiếp đến bạn bắt lên bếp một cái chảo, đợi chảo nóng bạn cho dầu chiên vào, khi dầu chiên nóng già bạn cho giá sống vào xào sơ qua rồi vớt ra tô. Sau đó bạn lại bắt lên bếp một cái chảo khác, cho dầu chiên vào và phi thơm hành tỏi băm, rồi cho hủ tiếu xào nhẹ, nêm tí gia vị rồi tắt lửa, cho ra đĩa.

Bước thứ tư(4): Tiếp tục phi thơm hành tỏi băm trong một chảo dầu khác, cho thịt bò vào xào lăn, sau đó cho tiếp 3 muỗng sa tế tôm, đảo đều tay, sau cùng bạn cho hành củ và hành lá vào đảo cùng rồi tắt lửa nhé!

Bước thứ năm(5): Cuối cùng, bạn cho giá đỗ lên đĩa hủ tiếu, tiếp đến cho thịt bò xào lên trên, rắc lên tí tiêu xay và trang trí vài cọng ngò cho đẹp mắt. Vậy là có thể thưởng thức nóng ngay luôn rồi đấy!

Hủ tiếu xào thịt bò thơm nức mũi đang đợi bạn cùng gia đình thưởng thức đấy! Thịt bò mềm thơm, thấm gia vị kết hợp cung hương sa tế đặc trưng cùng quyện vào từng sợi hủ tiếu dai dai ăn thật “đã miệng”. Bạn đã sẵn sàng cùng chúng tôi vào bếp làm món hủ tiếu xào thịt bò tuyệt đỉnh ẩm thực này chưa!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

canh chua dau ca hoi canh ghe dau do nau an ngon Ngô tết Món ăn ngon từ cua biển ca nuc nuong bít tết rau đay hu Thiên Lý thit heo tuoi banh MI pha trÃƒÆ ca kho ca thịt ba chỉ xào ³n gÃ Æ dAy nAu cach lam Chả gio soup chay cÃƒÆ bong lau Bánh nướng tag Lớp mãng cầu Yen sao trung hoa 10 tác dụng của giấm có thể bạn chưa bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon ca linh mon nem la lot dưa kiệu canh bắp cải đậu nành Rau câu sô cô la cho bé Nuoc sam sả ớt lá chanh Đãi món ngon từ lươn cà cá Ca Kho muffin chocolate 4 sot mat ong hệ Thịt xien nuong xào ngao hat suong sa Ga chien Sườn non ram chè cốm giải nhiệt cach lam ga ro ti nuoc dua mon kho ngon List Lẩu nam chả trứng hấp Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm mẹo trang trí nem chua ran Xôi lá dứa đà lạt kinh nghiệm làm bánh Ốc xào toi mon an sang hanh kho chế biến cánh gà chiên mắm lam suon kho tuong ngon cach lam trung tac nama Ä Ã i đu cach nau canh khoai Canh chua ca dieu hong Ä Ã³i mứt dứa Những cách hấp hải sản đơn giản Đậu bắp cà basa kho cÃƒÆ Basa Cách nấu chè đậu xanh bo sốt vang canh chua thịt nạc su hào sơ mi mang cà tu lam qua Valentine chè khoai lang món ăn tăng cường sức khỏe cho đàn Ma BOT MI trà xanh ca tim nhoi thit 4 đồ uống giải khát ngọt mát từ dưa Đậu Hủ cach nau nui nhanh meo vat Nấu món chay cach nau che xanh sen vịt quay Lòng thịt xông khói bọc cơm thúy nộm tôm bơ lạc mứt dâu tây gà xiên que nướng Ngheu xao cach lam kem da bao Gợi Gi o vit nau mang video Bánh Chuối cach lam banh madeleines lẩu bò