Hủ tiếu Nam Vang được ưa chuộng nhiều ở miền Nam nhưng ngoài Bắc thì chưa nhiều người biết tới. Nem n Nem xin giới thiệu món ăn đặc sắc này tới quý vị độc giả.
Hủ tiếu nam vang

Nguyên liệu cần có:

  • 100g bánh hủ tiếu dai
  • 1 ít vừa đủ thịt nạc vai
  • Tôm sú
  • Tôm khô
  • Khô mực
  • Giá đỗ
  • Rau cần tây, lá hẹ, gan lợn, tỏi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Sợi hủ tiếu khô ngâm qua nước lã 15 phút rồi trụng qua nước sôi, vớt ra rổ, để ráo nước.
  •  Thịt nạc vai bằm nhỏ, xào chín với 1 ít gia vị.
  •  Tôm sú xẻ đôi, gan lợn cắt miếng mỏng trần chín. Vớt ra cho ráo nước.
  •  Nước dùng: xương ống ninh từ 6-8 tiếng, ninh lẫn với khô mực xé nhỏ.
  •  Tỏi băm thật nhỏ, cho vào phi vàng thơm.
  •  Cho sợi bánh hủ tíu, tôm sú, gan lợn, thịt nạc xào chín, rắc tỏi chiên, cần tây và giá đỗ lên trên cùng. Chan nước. Như vậy là bạn đã có tô hủ tíu thơm ngon rồi!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món hủ tiếu nam vang này nhé.

Hủ tiếu nam vang

Hủ tiếu nam vang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hu tieu nam vang hu tieu nam vang ngon hu tieu ngon

nấm xào mực tươi khoai mon le pho bánh cupcake lá nếp Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm lạc bọc đường kho tau canh chua bông điên điển cách canh nghêu công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii ca ba sa xao cu qua Món ăn Hàn Quốc Áo bánh Đậu cach lam bAnh bà lai canh chua cà linh Ghé Đình Bảng banh mi papparoti chè trái cây thạch bo cuon thit ba roi dưa leo nấu soup Phòng bệnh trong tiết ấm miền Nam bằng valentine 2012 canh chua rau củ nấu cá kim chi cu rang thit ga bơ tỏi canh già kim chi sốt cá sot ga nuong ca chua hoa quả trai cay ham com rang rau cà bong lau Bồng cach lam cut khia ngu vi huong khoai nghiền bọc trứng cút nướng bánh bông lan trứng gà đậu hũ kho nước ngọt canh khoai lang nấu gà gỏi tôm khô Bùi bùi mon rang banh muffin quÃƒÆ valentine công thức pudding xoài đơn giản thuong Đầu bếp Mỹ khen bún bò Huế là salad gà mì gói kẹp cach lam trung hoa cuc cách nấu cháo ngon man bánh mì kim chi thit heo chien đùi gà kho gừng Thit cha bong cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc nộm xoài thập cẩm Nhật Bản củ sen hầm Món gà nguyên con luộc cháo cá nấu nấm nho bánh nếp nhân đường sinh tố sữa tươi đu đủ Nui cá hồi nước sốt cach lam salad bo ngon cách làm trà tắc mật ong banh kem trai tim ngon 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn cach xiu thit ngon f5 cho năm học mới rau câu thơm tran cua chien gion Món cháo phòng tránh bệnh Mà cach nau nuoc gao rang cánh gà kho coca sa lát thanh long bún bún riêu bún riêu cua đồng cua cua sup dua xanh ngon sup dua xanh thom cach lam suon heo ap chao banh dây dâu xanh viêm loet1 viêm loét miệng mật ong bún đầu cá ngừ sắn banh flan sua dac cach lam banh man giãn Cach Lam Bánh Canh tôm tẩm dừa nướng Món tôm sấu chín Canh cÃƒÆ chua cach lam than bo chien bún nước bơ trộn nui trung cut chien bánh su kem xoài chín cach lam tom chien gung lâu chao ca loc Mì Ý mon cà canh cá Quế không chỉ là gia vị banh mousse chanh day Noel chen sinh tố socola cach lam cha muc ngon bánh chocolate oreo Qua Món trộn ngon tỏi Cá Tháng Tư Cá chép om dưa