Cọng hủ tiếu được áp chảo đủ lửa sẽ có mùi thơm rất đặc trưng,với mùi vị thơm lừng của dầu mè nữa !!!!!! Chà … Chà… Úi da …Thiệt là hết ý nhe………
Hủ tiếu mềm xào trứng

Nguyên liệu cần có:

150 gram hủ tiếu mềm

4 con tôm sú

1  quả trứng gà

50 gram lạp xưởng

50 gram đậu hủ trắng

40 gram giá

40 gram hẹ bông

5 gram ớt sừng

1 muỗng súp dầu hào

1 muỗng cà-phê dầu mè

1 muỗng cà-phê đường cát

1 muỗng súp tương ớt Cholimex

1 muỗng cà-phê nước tương

Hướng dẫn cách làm:

hu-tieu-mem-xao-trung

– Tôm sú bóc vỏ chừa đuôi chẻ lưng lấy chỉ đen ra. Lạp xưởng cắt lát mỏng, đậu hũ cắt hạt lựu 2 cm. Ớt sừng cắt sợi. Trứng gà đập lấy hết. Giá rửa thật sạch, hẹ bông cắt khúc 5 cm.

– Tôm sú luộc chín. Trứng gà cho vào chảo xào chín nhớ đánh trứng cho tơi ra nhe.

– Cho chảo lên bếp, chảo thật nóng cho dầu vào áp chảo hủ tiếu cho săn lại, mở lửa lớn xào nhanh tay, sau đó cho tiếp tôm sú, lạp xưởng, đậu hũ vào xào tiếp.

– Cho giá và hẹ bông vào, cho tiếp gia vị đã trộn sẵn ở trên vào xào cho thấm đều. Cho ra dĩa rắc trứng gà và ớt sừng cắt sợi lên trên.

Trang trí như hình bên trên.

Mong các bạn ngon miệng với món hủ tiếu mềm xào trứng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam hu tieu xao trung hu tieu mem xao trung hu tieu mem xao trung ngon

chả mực đậu hũ tôm rang thịt ba rọi Nước cốt dừa long heo non xao rơm cach lam dua gop ga hap cach nau canh ngao chua đùi gà chiên giòn ngon Rau câu Xao dau hu chien cÃƒÆ chim kho mì trộn xúc xích Sắc salad rau củ đậu ngự mẹo chọn mua xoài sườn trừu vị giác cach nau mi bo chưng lam bo vien don gian MY quang Mẹo nhỏ với khoai tây cÃƒÆ kho lẫu cá kèo canh gà su su bí đỏ chiên xù gà ta nướng bơ Cách làm Bánh mì làm trứng muối cách làm cocktail Cách phân biệt giá đỗ dùng chất kích muối hành kho thá t com xao sà p cá cá kho tộ kho tộ cá ba sa Hằng MT sà Šxe đạp Đậu phọng ca hoi sot cam trộn bỏng gạo cach lam tep kho rang top mo tôm hấp trứng cà chua cuộn thịt xông khói ª Vo buoi thịt ba chỉ nướng công thức gà rang lá lốt mứt cà hoc nau An mứt trái cà chua công thức nước ép dưa leo danh cách làm kem kiwi bánh cà chua bi Về Tam Kỳ thưởng thức mít hông trứ món Tết mứt mứt dừa non lá cẩm cach lam cut chien cach lam gio thu nem bi trung ga cha thit trung gac hap duong marshmallow dau phu chien trứng gà trộn làm bánh cà chua bi Trung chien Hạt sen nấu canh hẹ quả đào bánh bông lan nhân cà chua món Tết mứt mứt dừa non lá cẩm cách chế biến chân gà Sup rau cu Nu bánh dâu tây com ngon Thủy tinh xì dầu Cùi dừa canh thịt bò nấu củ cải canh cá bông lau nấu bông súng Cà chẠthịt kho với trứng mien MÃƒÆ t nấu xôi gà lam hau song ngon chụp Thuc don moi ngay áo hoodie banh trung thu nhan dau xanh Bua com ngon nước mắm cu sen xao cuc vu banh baumkuchen ngôi thập cẩm thực đơn cơm chiều cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật tôm càng kho tàu cach lam bap rang bo cÃƒÆ hà p mut ca phe ngon cơ hội thụ thai thực phẩm lau ga thai cach lam mi gao cach lam banh caramen lam mut ca phe cách làm bún hải sản nuoc cot dua món thịt kho cach lam mut ca phe chẠy thịt heo kho khoai tây mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly