Cọng hủ tiếu được áp chảo đủ lửa sẽ có mùi thơm rất đặc trưng,với mùi vị thơm lừng của dầu mè nữa !!!!!! Chà … Chà… Úi da …Thiệt là hết ý nhe………
Hủ tiếu mềm xào trứng

Nguyên liệu cần có:

150 gram hủ tiếu mềm

4 con tôm sú

1  quả trứng gà

50 gram lạp xưởng

50 gram đậu hủ trắng

40 gram giá

40 gram hẹ bông

5 gram ớt sừng

1 muỗng súp dầu hào

1 muỗng cà-phê dầu mè

1 muỗng cà-phê đường cát

1 muỗng súp tương ớt Cholimex

1 muỗng cà-phê nước tương

Hướng dẫn cách làm:

hu-tieu-mem-xao-trung

– Tôm sú bóc vỏ chừa đuôi chẻ lưng lấy chỉ đen ra. Lạp xưởng cắt lát mỏng, đậu hũ cắt hạt lựu 2 cm. Ớt sừng cắt sợi. Trứng gà đập lấy hết. Giá rửa thật sạch, hẹ bông cắt khúc 5 cm.

– Tôm sú luộc chín. Trứng gà cho vào chảo xào chín nhớ đánh trứng cho tơi ra nhe.

– Cho chảo lên bếp, chảo thật nóng cho dầu vào áp chảo hủ tiếu cho săn lại, mở lửa lớn xào nhanh tay, sau đó cho tiếp tôm sú, lạp xưởng, đậu hũ vào xào tiếp.

– Cho giá và hẹ bông vào, cho tiếp gia vị đã trộn sẵn ở trên vào xào cho thấm đều. Cho ra dĩa rắc trứng gà và ớt sừng cắt sợi lên trên.

Trang trí như hình bên trên.

Mong các bạn ngon miệng với món hủ tiếu mềm xào trứng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam hu tieu xao trung hu tieu mem xao trung hu tieu mem xao trung ngon

mẹ việt ở nước ngoài chanh tẩm bột rán bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và cach nau ga bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc trà xnah Lam chẠbo kho me nau Cách làm tào phớ thanh mát cho bé ruoc lam cha muc ngon lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn với muffin chuối bo xo nam ngon làm bánh flan quà thach xoai hạn ã Miền Bắc trứng ốp la chiên tỏi Cà rốt dưa chua cach lam nem chao mÃƒÆ trứng cá ca ro phi trò chơi mẹo làm đồ ăn hay canh chua dâu đỏ mon ga nuoc nha dam nước mắm pha thèm trung cut mon lâu chay che khoai mon cookies hanh nhan cÃ Æ chua lam rau cau dau do nam châm nắm xao cà chua bắp ức gà chiên Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau CAnh ga chien bỏng nộm mực đu đủ kho quẹt rau củ Cách bảo quản khoai tây không bị mọc mục bạc hà xào salad dua hau ca dieu hong nau ngot Cà Pháo nuoc tuong mon ăn lợi sưa bát Cá Kho TRà NG thực đơn ngon cách làm bún cuốn tôm thịt hoẠt pha nước mắm chấm hải sản bánh khoai lang phủ dừa nạo rau muống xào chao cach lam mam kho quet thit trau thịt nạc nhồi nấm công thức chè quế vani sự đậu đen xào cải cach lam bun kho tron nui chien gion ngon hoanh thanh xuong ham xào nghêu với bơ cach lam xôi xeo cách làm bột tôm cách làm đậu món ăn cÃƒÆ chim cach lam cu cai ngâm nuoc măm món hàn Bít Tết các món bánh đa ngao hấp sả 8 loại gia vị và thảo mộc có công sÃƒÆ tep bac rim dua lam bao tu ngon Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho Hoa bưởi món ngon dễ làm rau muống xào tỏi sinh tố đu đủ sa pô chê Cóc tự làm muối tôm tây ninh ca qua tự làm sốt dầu trứng cua chien gion tôm khô quần giải khát cha sen tom ngon ngành thực phẩm không ăn bữa sáng cach lam ca hap ngon tây Banh nuong bò hầm beer hà tai Do uống Cac mon canh mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm rau răm Bức làm cơm chiên cá hồi bánh xèo nhân xoài khoai tây chiên Đãi mì trứng cuộn thịt chiên