Món ăn có nhiều hương vị này vừa dễ làm vừa nhanh chóng, và đồng thời đảm bảo mang đến cho bạn một món ăn đậm chất Á Đông.
Hủ tiếu đen Singapore

Nguyên liệu gồm có:

  • Hủ tiếu tươi
  • giá sống 10 Gr
  • rửa thật sạch một ít
  • để ráo một ít
  • Cải thìa 50 Gr
  • Nấm đông cô tươi 20 Gr
  • cắt bỏ chân nấm một ít
  • Cà rốt tỉa hoa 20 Gr
  • Cải rổ 50 Gr
  • Hành lá một ít
  • Tôm tươi 100 Gr
  • bóc vỏ một ít
  • chừa đuôi một ít
  • chẻ lưng lấy chỉ đen một ít
  • Mực tươi 100 Gr
  • khứa vẩy rồng một ít
  • cắt miếng vừa ăn một ít
  • Thịt heo băm 20 Gr
  • ½ muỗng Nước tương đậm đen một ít
  • Dầu hào 2 Muỗng canh
  • Nước tương ngon 1/2 Muỗng canh
  • Bột gà 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm knorr từ thịt thăn 1 Muỗng canh
  • xương ống và tủy một ít
  • Đường 1/2 Muỗng canh
  • Tiêu xay 1/4 Muỗng canh
  • Rượu shaoxing 1 Muỗng canh
  • Bột năng pha loãng 1 Muỗng canh
  • Dầu mè 1/4 Muỗng canh
  • Sốt gà 1/2 Muỗng canh
  • Tỏi băm và gừng băm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Dầu nóng, cho hủ tiếu và giá vào chảo, rưới nước tương đậm lên hủ tiếu, xào trên lửa lớn cho hủ tiếu cháy giòn. Cho hủ tiếu ra đĩa. Xào tỏi và gừng cho thơm, cho tôm, mực thịt băm vào xào. Nêm dầu hào, nước tương, tiêu, đường, bột gà, rượu, cải thìa, cà rốt, nấm, nước dùng và hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy giúp cho món ăn ngon ngọt đậm đà và dậy mùi thơm. 

2

Cho đồ xào lên hủ tiếu. Trang trí hành ngò, và rắc thêm một ít tiêu. Dùng nóng. Dọn kèm với xì dầu và ớt sừng xắt lát. Hủ tiếu đen Singapore

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

lam ho lo ca ngon lóc cach nău xôi măn tom chua cay mực tôm chiên xù nau lau cha ca giòn tan đậu phọng chiên phô mai ruột non heo cach muoi ca phao ngon Bi ngoi Lạ miệng với chè hột vịt quận cach lam mong gio ngâm chua ngot cá lẹp kho dưa sắn làm đẹp da Chan gà chiffon tra xanh cách làm tôm hấp banh tai vac nhan tom đắng quÃƒÆ banh tra xanh ngon tu lam vang sua chuoi 8 món mì lạ của Sài Gòn ga xao sa ot xuân le ham ruou vang Cách luộc mỳ ngon 2 thực đơn cho ngày TRUNG khoai tây chiên bơ tỏi món ngon vitamin và khoáng chất cải băp hột vịt mojito Quà Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò canh gà nấu nấm pha trÃƒÆ Dê Cải ngọt xào mon ngot cho mua dong spaghetti kim chi Dua Gia Những loại thực phẩm mẹ bầu tránh thit bam cha dau thit Trứng cá hồi rau câu mè Khuyên cÃƒÆ cach nau che bap khoai lang bún khô xào thịt chan ga hap xa Xoi la cam banh man lam tra chanh MẠ膼岷璵 cá sặc chiên giòn ca nau dua video nau an pha nước mắm gừng dưa leo gà om bí công thức canh thịt bò hầm cà chua Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên pudding chuoi ngon cach lam ech xao Lạ miệng măng trộn mè trung hap thit cay bang cai chua cay ăn vui vẻ chuối sữa chua mứt gừng dẻo nấu sữa gạo công thức canh đu đu thịt gà sa Xao cách nau sam bi dao banh gato flan ngon thit chien Đui Kem chanh mực nấu canh tổng phèn banh nep banh bong lan bo rau tien vua xao ot xanh cách nấu cari Hường Nguyễn Đậm đà cá rô phi canh nấm bào ngư bí ngô thit khia món ăn từ cá kho chay công thức sữa gạo lứt ga chien dau hao ngon ngô chiên bơ cá rô phi nướng cay gà hầm cây Cơm tối làm sườn nướng va vit kho Ốc Sài Gòn nước mắm giả sinh tố rau bắp cải 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại gÃƒÆ kho cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao dạ dày hầm tom rim man sinh to dua non Hạn cach nau nuoc dung trong