Món ăn có nhiều hương vị này vừa dễ làm vừa nhanh chóng, và đồng thời đảm bảo mang đến cho bạn một món ăn đậm chất Á Đông.
Hủ tiếu đen Singapore

Nguyên liệu gồm có:

  • Hủ tiếu tươi
  • giá sống 10 Gr
  • rửa thật sạch một ít
  • để ráo một ít
  • Cải thìa 50 Gr
  • Nấm đông cô tươi 20 Gr
  • cắt bỏ chân nấm một ít
  • Cà rốt tỉa hoa 20 Gr
  • Cải rổ 50 Gr
  • Hành lá một ít
  • Tôm tươi 100 Gr
  • bóc vỏ một ít
  • chừa đuôi một ít
  • chẻ lưng lấy chỉ đen một ít
  • Mực tươi 100 Gr
  • khứa vẩy rồng một ít
  • cắt miếng vừa ăn một ít
  • Thịt heo băm 20 Gr
  • ½ muỗng Nước tương đậm đen một ít
  • Dầu hào 2 Muỗng canh
  • Nước tương ngon 1/2 Muỗng canh
  • Bột gà 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm knorr từ thịt thăn 1 Muỗng canh
  • xương ống và tủy một ít
  • Đường 1/2 Muỗng canh
  • Tiêu xay 1/4 Muỗng canh
  • Rượu shaoxing 1 Muỗng canh
  • Bột năng pha loãng 1 Muỗng canh
  • Dầu mè 1/4 Muỗng canh
  • Sốt gà 1/2 Muỗng canh
  • Tỏi băm và gừng băm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Dầu nóng, cho hủ tiếu và giá vào chảo, rưới nước tương đậm lên hủ tiếu, xào trên lửa lớn cho hủ tiếu cháy giòn. Cho hủ tiếu ra đĩa. Xào tỏi và gừng cho thơm, cho tôm, mực thịt băm vào xào. Nêm dầu hào, nước tương, tiêu, đường, bột gà, rượu, cải thìa, cà rốt, nấm, nước dùng và hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy giúp cho món ăn ngon ngọt đậm đà và dậy mùi thơm. 

2

Cho đồ xào lên hủ tiếu. Trang trí hành ngò, và rắc thêm một ít tiêu. Dùng nóng. Dọn kèm với xì dầu và ớt sừng xắt lát. Hủ tiếu đen Singapore

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

phi hành tím LAU trung cuon hanh tay nau canh hoa bi kim chi dua leo ngon bánh ngào xứ nghệ Cách Làm Bánh salad hạt điều bắp cải chè nấu từ đậu xanh lam pho cach nau canh thap cam tom rang muoi hat ngon cách làm mực xào dứa gà h mông c lam banh mille feuille ngon công thức kẹo đậu phộng nấu xôi cúc nộm thịt bò đu đủ cach p Đồlàm bánh pudding">làm bánh pudding canh chẠcà cà tím nấu đậu hũ nau che ngon cach nâu xôi hat sen ech xao sa te cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT gỏi mề gà ăn trưa công sở Thương Ăn gì hôm nay thịt trâu ngâm dưa leo với gừng mien xao công thức bánh trôi tàu tình cong thuc lam tuong ca chua món rau đậu phụ xào giá chao ech singapore ngon Đậu phụ phô mai thơm nức hấp dẫn công thức nước uống chanh dây mẹo hay từ thịt bò kemchocolate 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt mát lam tom hap muoi tôm xóc muối gà rang gừng Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò lam goi du du tom thit bò kho ăn tiệc thịt nướng tảng cach lam cho buoi cuc xinh mon man ca ri tom 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ xuong Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe thực đơn đón tết Goi ca xoai xanh lợi ích sức khỏe Đồ Gà ta chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ trứng bọc cơm rang nấu bún chay ruốc thịt lợn banh trung thu deo ngon snack khoai lang giòn tan bánh mì sữa tẠcac mon da day heo xao canh nhoi thit thom ngon Khoai môn ngào cach lam thit heo lan com banh ca rot muffin cơm gà goi vit quay ngon an gi che hat de ngon Lý banh san Trô sinh to khoai lang ngon cach muoi chua thanh nhÃƒÆ cách nướng gà đơn giản ngô rán dừa cach lam nem nuong tai nha lúng túng Quán bà ng Nhấm bánh Trung thu macaron ngon sup dui ga cu sen chan gà canh ga chien sot rau cu Sử dụng và chế biến thịt để đông chien món ngon từ khoai tây kẹo dừa nạo món ăn Việt Nam khoai tây chiên dau bap sot ca ngon bò bắp mỹ xốt bắp Chả nem súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm gừng xào cóc bánh gấc nhân đậu xanh Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn thê cô ve xào thịt 7 patè chay banh com cá hồi xốt ngò