Thỉnh thoảng bạn có thể đổi vị cho cả nhà bằng món hủ tiếu dê, khởi đầu một ngày mới với bữa sáng đủ chất, ngon miệng.
Hủ tiếu dê ngon bổ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt sườn dê một ít
  • Thảo quả một ít
  • Quế tây satế gia vị nêm một ít
  • Rau tía tô một ít
  • Hành lá một ít
  • Ớt một ít
  • Hủ tiếu một ít (Bột năng)

Cách Thực hiện:

1

Thịt dê rửa thật sạch với nước muối, thui  vàng rồi chặt miếng vừa ăn. 

2

Đun sôi nước lèo cho thảo quả, quế cây, sate vào nồi, nấu sôi lần nữa. Cho thịt dê vào và cho bột nêm vào. Ninh nồi này trên lửa vừa để miếng thịt dê được mềmvà nước vẫn trong.Khi thịt dê chín, miếng gân dê trong, dẻo dùng vá vớt ra đĩa. 

3

Nếm lại gia vị cho nồi nước lèo vừa ăn. Pha  bột năng với nước theo tỉ lệ 2 muỗng bột năng và 1 muỗng nước rồi cho vào nồi nước lèo. Khi  sôi lên lần nữa  nước lèo sẽ có đột hơi sệt. Bạn có thể dùng hủ tiếu mềm, sợu dẹp hoặc hủ tiếu ai đều được.

4

Trụng sơ hủ tiếu qua nước sôi, cho vào tô. Xếp thịt dê lên tô, chan nước lèo, rắc hành lá thái nhuyễn và ớt thái lát. Dùng kèm rau tía tô. Hủ tiếu dê ngon bổ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach tia hoa đâu cà phê trái cây xúc xích Cua rang me bổ sung vitamin ngo chien gion banh u nhan chuoi ngon canh rong biển nấu củ cải salad trộn bắp dui ga nuong la chanh ngon hap giay bac bún xào rau cải lòng non món ngon cả tuần Tự làm chả mực Giải Nhiệt tổng Vịt Lựu bánh quế cách làm bánh kẹp chuối cookies hanh nhan lam spaghetti làm bánh cong đá lạnh goi cuon tom thit Làm bún Cà bi ngoi don thit ngon nạo mì thịt gà Bún tôm nướng Bún tôm nướng và thịt ghế banh cookies bo lá hương thảo Nuong cach nâu ca chim mỳ xào cay đắng lam kem sau rieng cháo gan heo đỗ xanh cach lam mon tom cuon bí đỏ xào trứng muối cúng thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và cach lam long ga kho tuong bắp cải cuốn tôm tươi trứng hấp ngải cứu sườn heo hấp bí cach lam mi tron các món ngon rẻ mề Sinh tố bơ Sừ gối đa năng trẠca linh cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng Gà kho tom xao kim chi ngon cách giảm cân hiệu quả mái Giòn thà i lan CACH LAM ME Chè đậu đen nha đam giải nhiệt vi chim cút cua chien gion ba chỉ kho đậu hũ chẠgò đùi gà cuốn lá dứa lá cơm nếp cha ca sot ca chua Lạ lùng nước chấm chẳm chéo Bánh núi tuyết đậm chất mùa đông cÃƒÆ ba sa Cách làm cá chim sốt chuoi nuong thom ngon cá nục sốt cà cach lam banh mi trung nuong cach lam mut coc mon xao hap dan Cún Khang Thit bò Chung mon man Bức chè nếp cẩm trái cây tui xach salad vỏ trái cây cá nướng sả ớt Bữa gio heo chien nuoc mam sa lát tôm bánh khoai dừa Bot chien trung kem cafe chả gà xay che bien le ếch xào sả thach tran chau cach lam creme chanh canh ga chiên nươc mắm spaghetti sốt tôm và bí ngòi bo cau tan sen nam thạch nước cốt dừa dạ dày hầm lẩu mực salad dưa leo súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt banh cupcakes thom ngon goi tai heo cach lam banh chien man canh dưa lam mon trung hap van cơm thập cẩm Khế cach lam ot chuong nhoi thit Những món ngon