Một buổi sáng đủ chất mà không cầu kì. Miếng thịt mềm, lẫn những phần gân béo ngậy. Những sợi hủ tiếu quyện cùng nước dùng ngọt thơm. Chao ôi! Ngon không kém ngoài hàng nhé.
Hủ tiếu bò kho ấm bụng cho bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 500 Gr
  • Bột gia vị bò kho 1 Gói
  • Bò kho dầu ủ 1 Gói
  • Cà rốt 2 Củ
  • Dừa xiêm 1 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà chua cô đặc 2 Muỗng canh
  • Tỏi (vài)
  • Sả cây một ít
  • giá sống một ít
  • Rau thơm ăn kèm một ít
  • Gia vị một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò rửa với nước muối cho sạch, cắt khối vuông vừa ăn, ướp vào bò 1 M tỏi băm, 1gói bột bò kho, 1M muối, ½ (một phần hai) m cafe bột ngọt . Hủ tiếu bò kho ấm bụng cho bữa sáng

2

Cà rốt, rửa saach gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, cắt khúc khoảng 3cm. Hủ tiếu bò kho ấm bụng cho bữa sáng

3

Rau thơm, giá sống rửa thật sạch, để ráo. Hành lá cắt nhuyễn, hẹ cắt khúc 5 phân.  Hủ tiếu bò kho ấm bụng cho bữa sáng

4

Thịt sau khi uớp, xào cùng tỏi băm, hành tây xắt múi cau, thêm 2 muỗng súp cà cô đặc, xào thật săn. Hủ tiếu bò kho ấm bụng cho bữa sáng

5

Châm từ từ 1,5l nước cùng 1 trái dừa xiêm .

6

Tráng nước đều lấy phần bột ướp còn sót khi ướp thịt, cho tất cả  vào nồi áp  suất, thêm khoảng 3 cây sả đập dập hầm đến khi thấy thịt mềm, cho cà rốt vào khoảng 10-20' cho cà rốt chín.

7

Cho 1 gói bò kho dầu  vào,vớt bò xác sả.

8

Nêm lại cùng 1M muối, ít bột ngọt, thêm ít nước mắm cho dậy mùi.Thưởng thức

9

Hủ tiếu trụng chín, rắc hành, tiêu, chan nước bò kho vào . Chần hẹ,giá hco vào hủ tiếu, ăn kèm rau thơm, muối tiêu chanh.

10

Hay thưởng thức vs bánh mì cũng ngon nhỉ  Hủ tiếu bò kho ấm bụng cho bữa sáng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Miền Nam phomai kho gừng Dau phu Hường Nguyễn Thơm nức cà tím xào lá sinh tố sữa đậu nành xay trái cây thịt gà rim cach nau bap non xao muc Bánh croissant Gỏi cuốn kitchen art Lườn gà nướng hương thảo Ga kho Món thịt bò cach lam ga sot chanh banh banana muffin công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii cach lam banh genoise ngon canh bún dau hu chien voi com cách làm bánh chuối hấp href="/index.php?q=cach lam chuoi nuong ngon">cach lam chuoi nuong ngon lẩu trà sữa xô lam mon trang mieng Cà hẠp trứng quấn thịt vũng sốt bechamel chè khoai nấu dừa cá khô canh ca mu món ngon mỗi ngày Man nấm kho cà rốt Kho quet món chân gà xào sả ớt thịt ram mặn đường biêni nay nhà mình ăn gì lạp xưởng chiên trứng nem la lot cach lam xoai lac muoi bò bít tết mÃƒÆ cach nau mon chao ech ngon bo bit tet lam banh gio ngon tôm khô nui nướng cơm dẹp phomai Thịt Cừu Kinh nghiệm hay cuộc thi món ăn giải nhiệt ngày hè 5 món trộn thanh mát ngày hè cach lam dưa mon lươn cuộn thịt bánh mì tôm chiên canh chua nấu cơm Ếch xao tia to kho muc tam Canh mang ot chuong nhoi thit bo cach nau chao trai sườn heo kho Dự thach rau rau ngon cộng hưởng công thức trứng cút bọc thịt bằm Lau cua dong Góc Bếp món ăn mùa hè salad dau giam cach lam muc don thit sot chua ngot cánh gà sốt tương cà Cánh gà sốt canh sườn non nấu dưa cải Làm Bánh trung thu cóc La cháo gạo lứt hạt sen đỗ đen và bí RÃƒÆ găng tay cach lam thit tam bot chien Màng Mật đường biên Mon an chay mướp đăng Canh gà nấu dứa và khổ Thit xa xiu bánh GOI cach lam thit vien nam hoa khô cà xào banh gio goi la chuoi cach lam nuoc mam gung ức gà chiên gà nướng heo hầm khung anh salad tứ sắc kiểu mới lạ mắt Tuyết Nguyễn Mỳ trộn chua ngọt cho lai rai lam banh khong can lo nuong húng lìu phở thịt gà xé nang Hô biến cà chua thành con bọ dừa mì ống sốt mè pà công thức canh củ dền cai làm mứt dâu tây dẻo bánh khoai lang nướng bánh pho mát xoài Bà NH súp sườn lẩu mắm xoài xanh ngâm chua ngọt tối nay nhà mình ăn gì tu lam sua bap cơm tối