Một buổi sáng đủ chất mà không cầu kì. Miếng thịt mềm, lẫn những phần gân béo ngậy. Những sợi hủ tiếu quyện cùng nước dùng ngọt thơm. Chao ôi! Ngon không kém ngoài hàng nhé.
Hủ tiếu bò kho ấm bụng cho bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 500 Gr
  • Bột gia vị bò kho 1 Gói
  • Bò kho dầu ủ 1 Gói
  • Cà rốt 2 Củ
  • Dừa xiêm 1 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà chua cô đặc 2 Muỗng canh
  • Tỏi (vài)
  • Sả cây một ít
  • giá sống một ít
  • Rau thơm ăn kèm một ít
  • Gia vị một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò rửa với nước muối cho sạch, cắt khối vuông vừa ăn, ướp vào bò 1 M tỏi băm, 1gói bột bò kho, 1M muối, ½ (một phần hai) m cafe bột ngọt . Hủ tiếu bò kho ấm bụng cho bữa sáng

2

Cà rốt, rửa saach gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, cắt khúc khoảng 3cm. Hủ tiếu bò kho ấm bụng cho bữa sáng

3

Rau thơm, giá sống rửa thật sạch, để ráo. Hành lá cắt nhuyễn, hẹ cắt khúc 5 phân.  Hủ tiếu bò kho ấm bụng cho bữa sáng

4

Thịt sau khi uớp, xào cùng tỏi băm, hành tây xắt múi cau, thêm 2 muỗng súp cà cô đặc, xào thật săn. Hủ tiếu bò kho ấm bụng cho bữa sáng

5

Châm từ từ 1,5l nước cùng 1 trái dừa xiêm .

6

Tráng nước đều lấy phần bột ướp còn sót khi ướp thịt, cho tất cả  vào nồi áp  suất, thêm khoảng 3 cây sả đập dập hầm đến khi thấy thịt mềm, cho cà rốt vào khoảng 10-20' cho cà rốt chín.

7

Cho 1 gói bò kho dầu  vào,vớt bò xác sả.

8

Nêm lại cùng 1M muối, ít bột ngọt, thêm ít nước mắm cho dậy mùi.Thưởng thức

9

Hủ tiếu trụng chín, rắc hành, tiêu, chan nước bò kho vào . Chần hẹ,giá hco vào hủ tiếu, ăn kèm rau thơm, muối tiêu chanh.

10

Hay thưởng thức vs bánh mì cũng ngon nhỉ  Hủ tiếu bò kho ấm bụng cho bữa sáng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều