Ngày cuối tuần, nếu bạn có thời gian hãy cùng vào bếp và biến tấu món hột vịt lộn tuy quen nhưng lạ khi kết hợp với thịt gà và mùi vị của thuốc bắc nhé. Hãy bắt đầu hành trình tẩm bổ và chiều chuộng vị giác của các thành viên trong gia đình nào
Hột vịt lộn hầm thuốc bắc

Nguyên liệu cần có:

  • 20 trứng hột vịt lộn, chọn loại 18 ngày
  • 2 bịch thuốc Bắc
  • ½ (một phần hai) kilogram thịt gà
  • ½ (một phần hai) kilogram mì tươi
  • Gia vị
Hướng dẫn cách làm:
Hột vịt lộn hầm thuốc bắc

Hột vịt lộn hầm thuốc bắc

  •  Thuốc bắc đem ngâm nước, rửa thật sạch và để ráo

  • Gà làm sạch, chặt đoạn vừa ăn

  • Hột vịt lộn luộc chín kỹ, bóc vỏ và giữ lấy phần nước có trong trứng

  • Xào săn thịt gà cùng với thuốc bắc, nếm nêm vừa ăn

  • Dùng lượng nước lọc vừa đủ, nấu sôi, trút phần gà đã xào với thuốc bắc vào nồi, tiếp tục đun cho đến khi gà mềm, trút thêm phần hột vịn lộn đã bóc vỏ vào. nếm nêm vừa ăn, tắt lửa

  • Mì tươi trụng qua nước sôi, trụng nhanh không để mì nở, để ráo nước và trộn với 1 ít dầu chiên để các sợi mì không dính vào nhau

  • Chúng ta đã hoàn tất món ăn hột vịt lộn hầm thuốc bắc, dọn ra ăn nóng cùng với mì tươi hoặc có thể ăn cùng với cơm trắng.

Mong các bạn thành công. angel


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hot vi ham thuoc bac ngon Hot vit ham thuoc Bac thuoc bac hot vit lon

Chi礙n Dưa chuô t mái tóc mon an vat rẠoc mong tay nuong ung thư ca dieu hong cá ngừ list chẠlam nem chua ran cách làm nem sup hai san tré trá ng Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bánh khoai dừa nạo hành Nắng nóng cá kho cà Bánh mì vòng quanh thế giới pho ngon hoà trứng kho khoai lang món ngon với cá Giò lưu bánh gato cacao dạ dày hầm sot me lam cà vải da món canh bánh trôi bánh snack chua cay kho cà hóa chất sốt me đàng Thịt kho bAnh phuc linh Bánh trang tầng nhúng Sinh to Kem chanh 7 thảo dược có công dụng tốt trong đá lạnh hấp tôm Pha lau Canh trùng trục bìa cứng banh troi chien bo diệm mon chay món ăn vặt ngon dạy ăn sáng Phụ kiện cac mon com Mạng sot ca chua trẠthit heo quay kho dua cai ngon bánh canh thit bam Banh gan tom rang me nước sốt thịt hấp banh cookies bo nau banh canh cua đậu phụ kho rau củ ăn chay nau an đau khoai lắc phô mai Chảy hộp đựng cách làm món xoài lắc xoi dau xanh nuoc cot dua bánh me nau thit hùm Ngon cải chiên cach lam khoai tay chien gion cách làm bánh trung thu tại nhà cach am banh quay ngon Tóp mỡ BĂP Oải am thuc Cách lam đua Phố rong biển Tra Lan suon ngon cách rang ghẹ muối ớt công thức cơm gừng lau cha gio trà xanh món Thái món ăn hàn quốc chưng CA NUONG thit xao nam rieu cua chien chuoi Nấm rơm món ngon làm bánh tart cách làm sinh tố banh mi ngot bi dao kho chay hãƒæ bánh canh kem com