Vẫn là cơm, trứng, cá, rau... nhưng các bà mẹ Nhật đã tạo nên những bữa trưa thật ngon mắt với màu sắc và hình ảnh ngộ nghĩnh. Trong ngôn ngữ cổ của
Hộp cơm Bento



Vẫn là cơm, trứng, cá, rau... nhưng các bà mẹ Nhật đã tạo nên những bữa trưa thật ngon mắt với màu sắc và hình ảnh ngộ nghĩnh.



Trong ngôn ngữ cổ của miền Nam Nhật Bản, từ Bento có nghĩa là "thuận tiện". Bento là những hộp cơm văn phòng cho những người đi học và đi làm mang đi ăn trưa.



Để những hộp cơm trông đẹp mắt hơn, các bà mẹ Nhật đã tạo hình cho các món ăn. Từ những nắm cơm, quả trứng, rau và thịt, họ đã sáng tạo nên nghệ thuật Bento sống động.



Mỗi hộp cơm trưa là cả một thế giới ngộ nghĩnh. Có nhiều hộp cơm đẹp đến nỗi bạn không muốn ăn ngay vì còn mải ngắm chúng.



Hình ảnh các loài động vật xinh xắn và đáng yêu được sử dụng nhiều nhất phải kể đến gầu trúc, chim cánh cụt, gà con, mèo Kitty hay những chú lợn, chú thỏ đáng yêu.



Những hộp cơm Bento được làm từ thời Kamakura (năm 1185 đến 1333) và ngày càng phát triển, nhất là vào thời Edo. Ban đầu, cơm được gói trong lá tre, đựng trong những chiếc giỏ mây xinh xắn.



Một trong những loại Bento phổ biến nhất là makuno-uchi. Người Nhật đi xem kịch Noh hay kịch Kabuki thường mang theo một hộp makuno-uchi này để ăn tạm giữa các màn diễn.



Những chiếc hộp sơn mài, gỗ đắt tiền và kim loại dần thay thế hộp Bento cổ điển bằng mây tre.



Mỗi một hộp cơm Bento chứa đựng cả những món ăn của rừng và biển với cơm, trứng gà, cá, thịt, rau xanh, cà chua...



Để có những hình mẫu đáng yêu khác, người Nhật còn sáng tạo ra nhiều bộ đồ mẫu cho cơm Bento. Bạn chỉ việc chọn hình và cắt theo mẫu giản đơn.



Vào bữa ăn trưa, lũ trẻ thường thi nhau mở hộp cơm xem hôm nay trong hộp là tác phẩm gì. Các bà mẹ cũng vì thế luôn sáng tạo để mỗi hộp cơm thật đẹp mắt và vẫn đủ dinh dưỡng cho cả ngày.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trang Trí Món Ăn Hộp cơm Bento 'iu' không chịu nổi

bánh bông lan trà xanh cách làm nộm gà dưa chuột avocado qua bi ngo công thức cháo gà đà lạt sốt teriyaki nhật bản đi Củ cải muối tép đồng Việt Nam Món nấm chọn hoa quả ngon cach lam dui ga chien ngon Cà chua bi thit ba roi chien bánh bơ đậu phộng thực đơn ăn kiêng sau sinh tra Đơn giản Quán mì xào giòn đông khách lúc nửa Củ cải và cà rốt ngâm chua chống ngán Sử dụng cach lam tom nuong chà bim bim mì nấu cháo tóc bò ham bơ gơ bánh cốm dừa Sương sáo sườn non kho dứa thích Trứng cút bánh lăn Cửu Long cơm hộp văn phòng nước dứa trứng gà làm mứt rau củ xào mề gà chÃÆy Thí banh khoai mon chien xu bánh củ cải Banh khoai mi che suong sa chua ngot CHÃƒË món ngon em đẹp Cam Giúp Gạo bun cuon bạch mai Hàn quốc lẩu cá diêu hồng TRUNG Canh nấm canh khổ qua Lưỡi heo kết hợp ép dưa hấu bánh kẹp tàn ong súp lươn súp lươn Nghệ An Nghệ An an vat be xao CÃƒÆ Kho chao tim ga keo lac deo ngon bánh quy vòng tẩm vừng trắng Canh Cai cach lam banh macaron kieu yg gà"> bánh khoai tây trứng gà thà i lan đa dạng thực đơn cá Sức khỏe chân giò hầm Ốc cà na giòn và thơm nức mũi cách pha trà sữa trân châu bún cá rô phi làm bún nem nướng bánh cupcake chanh vani bánh phô mai khoai tây đà lạt mẠtrè 潞 canh ga sot Cac món kho công thức hạt nêm Chế biến thịt Bánh xèo cá trắng nét giao hòa ẩm thực Những loại bánh lâu đời nổi tiếng trai le khoai tay ga tiem thuoc bac bánh phô mai vị chanh Che trôi nước cách tỉa hành tây món ăn nước pháp đậu bắp sốt cà món ăn Việt món ăn của miền Trung Hến xào xúc Bao cách làm chả cá thu sốt chua cay bánh ăn sáng pha chế cocktail B52 Cach nau ca bung ГЃ bạnh dạ dày hầm ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm bánh phục linh củ đậu au trà chanh đá cach lam mut sen bánh mỳ whole wheat cach nau che thai nấu cháo sườn lÃÆo cách làm chả Cach nau che bí đỏ nấu tôm sườn xien bánh pudding cách chiên gà An vat mon an vat bánh xúc xích chiên xanh bánh nếp món ăn từ các loại gia cầm khác