Bánh mochi dâu tây làm từ bột nếp, nhân đậu đỏ dâu tây, sau đó lăn qua vụn dừa thơm lừng hấp dẫn.- Emdep.vn
Học người Nhật làm bánh mochi dâu tây ăn chơi

Bánh mochi dâu tây dù làm bằng bột nếp hấp nhưng ăn không ngấy vì có nhân đậu đỏ và dâu tây bên trong. 

Học người Nhật làm bánh mochi dâu tây ăn chơi

Nguyên liệu cần có:

+ Bột nếp: 100g

+ Nước: 100ml

+ Dâu tây

+ Vụn dừa

+ Đậu đỏ nghiền nhuyễn (có thể mua sẵn hoặc tự làm bằng cách hấp chín rồi nghiền nhuyễn)

Hướng dẫn cách làm:

Học người Nhật làm bánh mochi dâu tây ăn chơi

- chuẩn bị sẵn nguyên liệu.

- Trộn bột nếp với đường. Từ từ đổ nước vào, trộn thật đều cho nhuyễn mịn.

- Đem hấp hỗn hợp bột vừa nhào trong khoảng 20 phút.

Học người Nhật làm bánh mochi dâu tây ăn chơi

- Lấy một ít đậu đỏ, dàn đều ra, đặt dâu tây vào giữa rồi túm kín lại.

- Bột sau khi hấp, lấy ra khi còn hơi ấm. Bột lúc này sẽ dính dính khó nặn, bạn thao một lớp dầu mỏng lên tay là được.

- Chia bột thành những phần bằng nhau. Dùng cán bột cán rộng ra, đặt phần đậu đỏ nhân dâu tây vào giữa. Sau đó túm kín bột và lăn tròn đều.

- Lăn tiếp vào bát vụn dừa là có thể ăn ngay được.

Học người Nhật làm bánh mochi dâu tây ăn chơi

Bánh Mochi là loại bánh nhân ngọt, làm từ bột nếp, nhân có thể là đậu đỏ, dâu tây hoặc một số loại hoa quả khác. Đây là loại bánh truyền thống của người Nhật Bản, biểu thị cho sự may mắn, thịnh vượng. Trước kia, mochi chỉ xuất hiện trong các dịp lễ tết quan trọng, nhưng ngày nay mochi phổ biến như một món bánh hàng ngày.

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mochi hướng dẫn làm bánh món ngon mỗi ngày

sốt cá với nấm món ngon từ ớt chuông đèn Cách làm cánh gà chiên nước mắm Canh măng tươi nấu giò sốt xì dầu trứng kho mousse từ chanh dây kem cocktail chanh ngon dé đắng Bí quyết nướng thịt thơm ngon cach nau bun bo hue chay món ăn ngày lạnh làm kẹo cách làm gỏi cuốn cach lam quay Chìa Ga kho thịt bò viên gio heo nuoc mam ngon thạch chanh Ngũ vị hương che bien banh melting quán nhậu pha che cocktail Mimosa cach lam salad kieu y cà thu rim cay đồ cho mẹ rau luoc muc chien b㪠tep mo sò huyết chấy tỏi thạch chanh leo nui sốt thịt băm rau cai ngong xao toi ớt hiểm trung trung sot ca ngon Cún Khang Bún tôm nướng sả đãi cả VÃƒÆ n F5 mù tạt vàng trộn salad niêu mi kim chi hai san ngon Món điểm tâm bắp cải tím tôm tẩm dừa nướng sukiyaki kieu viet nam cá cơm rang ngâm mứt dâu ca loc cháo gà trÃ Æ cha Dânu hồng chiên tẩm phô mai"> cá diêu hồng chiên tẩm phô mai Ca chien nuoc mam ngon xoài tươi xay xào bò với sả ớt cách làm bánh flan trái dừa ghe rang me ngon dạ dày kho dừa cách nấu xôi cá rô cach nâu sup tôm Sua Chua hấp bánh bao chay cua đồng nấu cháo com tron trung mứt gứng dẻo bạch tuộc xào món Nhật bò gỏi lao món chạo mướp hương xào mat ong Cơm trộn xoi phong Đài Loan nấu canh hến với cà chua cach lam mut vo cam deo Nếp cẩm mang tay thom ngon Dân Hấp cá hot dog lan bot Ca phao đậu phụ cuộn cơm đậu phụ chiên dac san nem phung Mang chua Bánh Lạ lạ với bánh củ sắn và banh troi nuoc hap dan công thức lẩu lươn kem sua chua dau tay món ăn lễ halloween gà khô Chim quay mỳ Italy sốt kem Mỳ Italy sốt kem liên lạc Luc thực phẩm giàu can xi đậu nành bông brioche mon oc nhoi boots tự làm bánh bông lan rau câu flan canh hoa bi rieu cua ngon ếch kho mặn vàng ươm mì quảng ếch mẹo vật tự làm ken cà phê mocha banh kep vi ca phe chất liệu vải Khoai má sườn cọng cơm tấm món nướng Xuân công thức canh ghẹ pha sữa kẹo xốp xÃ Æ Thit bo nuong các món khác panna cotta cam công thức bánh tẻ