Mùa mận đang rộ, sao chúng ta không tranh thủ làm siro và ô mai mận để ăn dần nhỉ? - Emdep.vn
Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Nguyên liệu cần dùng để làm ô mai mận và siro mận gồm:

- 1 kilogram mận tươi - 1 kilogram đường - 1 củ gừng - 20 gram muối tinh (dùng dể làm ô mai)

 

Cùng bắt tay vào thực hiện món ô mai mận thôi nào: - Đầu tiên, các bạn cần rửa mận thật sạch rồi ngâm trong nước muối khoảng 1h. Sau đó, vớt ra để ráo. - Khía dọc đều quanh quả mận đến sát hột. - Tiếp đến, bạn trộn thật đều mận với đường rồi để yên ở nơi thoáng mát trong khoảng 4- 5 tiếng (khi mà đường tan chảy hết là được). Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Cho mận lên bếp đun ở lửa vừa. Chú ý là không cần khuấy hay đảo mận trong lúc đun đâu nhé! - Chúng ta cần đun cho tới khi quả mận hơi quắt lại thì tắt lửa. - Giờ thì bạn vớt mận ra và để thật ráo.  - Sau đó, bạn lấy phần nước thu được và phần nước ở trong nồi đun sôi lại một lần nữa là thành siro mận. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Để làm ô mai mận, bạn đem sấy mận ở 80 - 100 độ C trong khoảng 1h nhé! - Giã thật nhỏ gừng, vắt sạch nước rồi trộn thật đều với muối rồi trộn vào mận sấy để làm thành ô mai. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Nếu không có lò sấy, bạn có thể trộn thật đều mận với hỗn hợp muối gừng rồi đem xào ở lửa nhỏ đến khi quả mận se lại là được nhé! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   Vậy là combo nước mận và ô mai mận đã sẵn sàng rồi đây!!! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm ô mai mận cách làm nước mận ngâm mận hậu cách làm mận dầm cách làm hoa quả dầm

Bà bẠu thit kho mam ruoc làm bánh giò thach me den thom ngon 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông suon nau dau Sắc Đẹp là ch cach lam mojito dau ngon chao bo cau nui gạo nấu tôm tuyệt chiêu Món ăn Tết gỏi rau mầm xào ngao thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm ếch om coca cola Ếch om Coca Cola nau ca chè rau củ đậu phộng cà chien rong biển khô phải sụn gà anh quốc tự làm nước đường cu kieu ngam Thịt lợn kẹp bánh mì béo ngậy Thịt Gà bao tử cá xào chè nha đam bột matcha goi bap cai xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi