Học làm mứt vỏ cam thơm nồng đón Tết mồng 1 Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Học làm mứt vỏ cam thơm nồng đón Tết mồng 1 Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Học làm mứt vỏ cam thơm nồng đón Tết mồng 1, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Học làm mứt vỏ cam thơm nồng đón Tết mồng 1 Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

 Khi dùng xong phần ruột cam, phần vỏ các bạn có thể tận dụng để làm mứt, ăn quá ngon mà lại có thể chữa ho hiệu quả.

Nguyên liệu gồm có:

– Vỏ cam vàng: 4 quả
– Nước cam vắt: 1 quả
– Chút muối
– Đường: 350-400 gr ⅔ (hai phần ba) muỗng canh mật ong
– 1 ít chén đường bột để phủ áo

12360147_957702717649768_5385384511892860691_n

 Hướng dẫn cách làm:

Bước thứ nhất(1): Cam mua về rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi vắt lấy nước.

Bước thứ hai(2): Bỏ bớt phần cùi trắng, thái vỏ cam thành từng miếng nhỏ dài 5-6cm.

Bước thứ ba(3): Cho vỏ cam vào nồi, đổ ngập nước, nấu sôi trong trong phút rồi đổ nước đi, xả lại với nước lạnh.Tiếp tục đổ nước ngập vỏ cam, đun tiếp cho đến lúc sôi, lại đổ nước. Lặp lại 1 lần nữa.

Bước thứ tư(4): Để ráo nước vỏ cam. Cho đường, chút muối cho nước cam, mật ong vào vào ướp khoảng 1 tiếng cho thấm

12347785_957702817649758_7765484667767569351_n

Bước thứ năm(5): Bắc chảo, sên vỏ cam nhỏ lửa, đảo đều. Khi gần cạn nước, đảo thấy nặng đũa, vỏ cam trong trong thì đảo đều, nhẹ tay.

Bước thứ sáu(6): Sau khi nước cạn hết và đường kéo chỉ thì tắt lửa. Cho từng miếng vỏ cam vào khay, hong trong lò nướng với nhiệt độ 100 độ C. Cho đến khi mứt khô mặt, săn lại thì lấy ra. Để nguội, lăn qua 1 lớp đường bột cho đẹp mắt.

12347573_957702660983107_8957341248620801795_n

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món mứt ngon cách làm mứt

cơm chên cach lam banh my pho mai Ấn Độ Nét Sự nam dui ga xao ca hoi nuong tieu den cach lam luoi vit chien gion Socola đậu phụ sốt cay Dua chua Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt bẠbụn Rủ cà ri lam banh paparoti bánh giò ngon sườn rim mặn ngọt Bữa Tiệc Giản mặt thon gọn Phở chấm đơn giản mà ngon miệng vitamin C mẹo làm cua nhanh xao chua ngot=Gian">Gian củ sen hầm hành tây Nuong cu hanh cach lam mut dau sÃƒÆ p bánh trôi nhân mèớc lèo vẠchao hai san bánh dứa cà quẠcá hồi cuốn luộc mực nấu canh heo thit ngam sau ngon Thạch hoa quả Cá đồng kho lá gừng non canh cá hồi bún riêu cua xương heo Báo món ăn Việt Nam Tôm càng kho tàu thơm ngon ngày Tết Cach nau bun sốt cá t ga tikka ngon Đau bụng chao ngheu quả vải huong dan nau ca banh tam bi mục cha dau thit Mẹ cach lam hu tieu xao chÃ Æ cơm đẹp mắt Tráng miệng ốc mở Trứng cá hồi sen hầm đậu lam muc xao trung muoi ngon trứng vịt hầm ngải cứu phồng Mực chien gion ca vien chien Kiểm canh đậu đàng Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho bong lan cuon ngày lạnh bo tai samousa bÃ Æ cach lam mon ngheu hap thai Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn canh chua cÃƒÆ basa banh ran ngot thom che bien ga bún dau Gan gà Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của thit heo rang ngot Canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua error cÃƒÆ kho co mứt me cánh chua Mon xao ngon bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT cua chien gion cua đồng chiên giòn ca phao dưa món chua ngọt các món chiên ngon cach lam banh mi nương Cá trê banh mi bo sua dâu phu thit lon chien mô hình bạn gái Quý Nhai sữa chiên mon banh mi mut dua ca phe ngon công thức canh mướp nấu nấm Banh bo nước cột Dúa