Trời mưa thế này mà có đĩa mực xé ngào cay cay, ngòn ngọt này nhâm nhi thì thích phải biết!
Học làm mực xé ngào cay nhâm nhi ngày mưa lạnh

Để làm mực xé ngào cay, bạn cần:

muc-ngao-cay-0-86e61 - 100 gram mực khô xé sợi

Sốt trộn cay:
- 15ml dầu chiên
- 1 củ tỏi băm thật nhỏ
- 30ml tương ớt Hàn Quốc
- 15ml nước tương
- 10 gram mayonnaise
- 30ml mật ong
- 5ml dầu vừng

Trang trí:
-  15 gram vừng rang


Cách làm mực xé ngào cay như sau:

muc-ngao-cay-1-86e61
Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch mực xé sợi với một vài lần nước, vắt cho thật ráo rồi để riêng sang 1 bên.

muc-ngao-cay-2-86e61
Bước thứ hai(2):

- Trong 1 chiếc chảo không dính, ta cho các nguyên liệu làm sốt vào rồi trộn thật đều.

muc-ngao-cay-3-86e61
Bước thứ ba(3):

- Đun phần sốt này cho đến khi sôi và bắt đầu kẹo lại.

muc-ngao-cay-4-86e61
Bước thứ tư(4):

- Cho mực xé sợi vào đảo đều cho thấm sốt.

muc-ngao-cay-5-86e61 Bước thứ năm(5):

- Rắc hạt vừng lên trên nữa là hoàn thành.

Món mực xé sợi ngào này có hương vị cay cay, mằn mặn lại điểm chút ngòn ngọt rất hấp dẫn đó!

muc-ngao-cay-sp1-86e61Mực ngào này ăn chơi cũng được mà ăn cùng cơm cũng ngon.

muc-ngao-cay-sp2-86e61Bạn có thể cất mực vào hộp kín, bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần trong 2 tuần nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc hàn quốc hướng dẫn nấu ăn mực diy khô mực

Cánh gà chiên cách làm gỏi bò tái chanh dau hu om cách làm thịt băm rang riềng cách làm xôi vò gấc mắm tép tự may váy ca bac mà cách nấu phở gà ca bung huong dan lam banh trung ca ri muc nấm cuộn bò cahc lam goi ga chim cut cuon la moc mat lam mut xoai muffin bi do dac biet nau ăn ngon sot bo CÃƒÆ Kho trái mâm xôi dầm chua ngọt bánh rán cay và ng Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon banh pancake sot tao cách nấu mì nấm tôm canh đậu hũ kim chi com nam tom ngon lam gio thu ngon sức khỏe hạt tim đột quỵ canh bí cách làm sữa chua nhanh chóng cach lam dau phong da ca huong dan lam salad làm bánh mì lẩu trái cây thập cẩm mực xào hẹ rau muong VÃƒÆ chả giò tôm thịt Mon Chinh Tra su Ngất ngây trước món ngon truyền thống trái tim Cach lam banh cam Về Kinh Bắc thưởng thức nem Bùi banh my kep thit Cháo mè đen banh tra xanh ngon dÃ Æ n canh bi do nau thit nac mùi vá my y thom ngon hạt é sinh tố hỗn hợp trắng răng răng táo cam cần tây sữa xoai ngam chua ngot công thức sốt món nướng bbq nướng thịt xông khói cuộn mứt chà là phân cach nau canh bi do món ngon Sóc Trăng Ca muc xao chua thêu hoa tom xao ngon banh beo Bắp cải bánh chuối cacao kích thước mousse chocolate ngon ruou thuong xuan thịt gà khô phã å trà bí đao trẻ má Ÿ ẫm thực địa trung hải Sữa chua canh khoai sọ thịt viên xuong ca Gừng cách làm bún chả vòng quanh thế giới nâu Hường Nguyễn Rau muống xào lạc giòn sà Šngao trung hap nam thom ngon phở gầu bò thịt ba chỉ kho cùi dừa Nguyên liệu khác donuts chẠcà kho Tía mon hen HẠi sẠn sức khỏe trẻ quần banh chocolate almond logs cháo tôm banh waffeln dau tay thit luoc an voi rau song Bun Bo chay tom rang khe gỏi tai heo cách làm tương Dạ dày thit xao mam ruoc ngon dien Rễ trung thu che nuoc Tết nguyên đán đậu hũ sốt ngũ sắc cua biển bánh cam nhân đậu xanh bò xào dưa leo cà chua Món gà cach lam banh mi nương Đã lợn lam chao ech gung chè rau câu