Trời mưa thế này mà có đĩa mực xé ngào cay cay, ngòn ngọt này nhâm nhi thì thích phải biết!
Học làm mực xé ngào cay nhâm nhi ngày mưa lạnh

Để làm mực xé ngào cay, bạn cần:

muc-ngao-cay-0-86e61 - 100 gram mực khô xé sợi

Sốt trộn cay:
- 15ml dầu chiên
- 1 củ tỏi băm thật nhỏ
- 30ml tương ớt Hàn Quốc
- 15ml nước tương
- 10 gram mayonnaise
- 30ml mật ong
- 5ml dầu vừng

Trang trí:
-  15 gram vừng rang


Cách làm mực xé ngào cay như sau:

muc-ngao-cay-1-86e61
Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch mực xé sợi với một vài lần nước, vắt cho thật ráo rồi để riêng sang 1 bên.

muc-ngao-cay-2-86e61
Bước thứ hai(2):

- Trong 1 chiếc chảo không dính, ta cho các nguyên liệu làm sốt vào rồi trộn thật đều.

muc-ngao-cay-3-86e61
Bước thứ ba(3):

- Đun phần sốt này cho đến khi sôi và bắt đầu kẹo lại.

muc-ngao-cay-4-86e61
Bước thứ tư(4):

- Cho mực xé sợi vào đảo đều cho thấm sốt.

muc-ngao-cay-5-86e61 Bước thứ năm(5):

- Rắc hạt vừng lên trên nữa là hoàn thành.

Món mực xé sợi ngào này có hương vị cay cay, mằn mặn lại điểm chút ngòn ngọt rất hấp dẫn đó!

muc-ngao-cay-sp1-86e61Mực ngào này ăn chơi cũng được mà ăn cùng cơm cũng ngon.

muc-ngao-cay-sp2-86e61Bạn có thể cất mực vào hộp kín, bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần trong 2 tuần nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc hàn quốc hướng dẫn nấu ăn mực diy khô mực

che dua chè na Hạn Khéo Tay Giải Nhiệt là nho Dọc HẠHướng dẫn cách làm hoa giấy giản dị chùm ruột Khô mực Bap gia kem bÃƒÆ thịt bào xào susi trứng chần sup thom ngon trứng cút lộn xào me món xào Hằng MT lam dua gia khoai tay ham xuong chuối sinh tố chuối dừa mạch nha Cách Làm Lươn sushi chien dạ dày heo sup wakame ngon cơm nấm cha ca thac lac cha bap che mit huong dan lam banh xeo nhat chả giỏ vỏ dưa ngâm muối Hàn Quốc chÃÆy Giáng Sinh thịt hon chè đỗ đen bột báng che la dua Giò Giảm Cân Dinh dưỡng cho bé canh ga ran thom ngon Com chiên chip chien banh khoai cá kho suon rim ngon cach lam da dieu luc lac bánh khoai lang nướng chè đậu đen chà bông thịt heo chim cút nướng chất sơ che sua cari gà chấm bi canh ech nau me ngon phạm măng xào ếch trứng cút hình người tuyết Thịt lợnchua: #6414F1" href="/index.php?q=Clip day nau an">Clip day nau an tôm hấp bia ngon GOI HAI SAN Long heo pha lau uc gà vムCocktail Salad tao voi hat oc cho mực nhồi tempura chiên giòn sushi cà chả cá basa sốt me Bà nh kem món chè dễ làm trứng vịt muối hấp vân ngon le ham ruou vang dứa sấy nui dut lo cach lam rau muong xao ruou tao trứng tráng kiểu Pháp chả mộc Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên nước hoa quả Duoi bo ham chiên bánh viên cari cà chÃƒÆ lam chiên cach lam bun ca tho la Canh chua cá Canh cÃƒÆ Mấm canh ga nau cam chấn gà chế biến thịt lợn canh khoai mỡ canh chua cà basa canh ghe canh ga canh ga sot cach nau che sen dau xanh canh bò cu sen nhoi nep cam dua hong nau ca cach nau bo sot vang ngon cach lam ca chep kho to công thức bánh cuốn kiểu mới muoi me lam com chien ngon Bánh flan cafe lươn chuối chát hôn mê xôi xiêm cách nướng thịt ngon cách muối hột vịt Cupcake Dễ Làm Canh