Cách tỉa hoa từ dưa chuột đẹp trang trí món ăn ngày Tếtt

Dưa chuột không chỉ để ăn sống, làm nộm mà còn được tỉa thành hoa để trang trí món ăn. Tết này rảnh rỗi ở nhà hãy áp dụng cách tỉa hoa dưa chuột này nhé, các món ăn của bạn sẽ đẹp mắt hơn rất nhiều đấy.

Nguyên liệu

Dưa chuột là loại quả thường xuyên được các bà nội trợ dùng để tỉa hoa trang trí món ăn. Sở dĩ như vậy vì dưa chuột dễ tỉa, dễ tạo ra các hình hoa đẹp mắt. Hôm nay, bạn sẽ biết thêm một cách tỉa hoa từ dưa chuột nữa để trang trí món ăn ngày Tết.

Cách tỉa hoa từ dưa chuột kiểu này hơi cầu kỳ mất thời gian một chút nhưng sẽ giúp món ăn của bạn được trang trí đẹp hơn. Khi hoàn thành, bạn sẽ thấy bông hoa từ dưa chuột đẹp mắt xứng đáng với công sức mà mình bỏ ra.

Cùng xem, cách tỉa hoa từ dưa chuột này, bạn cần những gì nhé:

- Dưa chuột

- Cà rốt

- 1 bát nước lọc

- 1 con dao nhỏ

Để tạo hình bông hoa, bạn chỉ cần 2 quả dưa chuột là đủ.

1
Để tỉa hoa từ dưa chuột bạn cắt 1 đoạn đầu cả dưa chuột (khoảng ⅓ (một phần ba) quả). Sau đó chia thành 6 phần bằng nhau, rồi cắt sâu xuống ⅔ (hai phần ba) quả dưa chuột.
```
Bước đầu tiên của cách tỉa hoa từ dưa chuột bạn cắt ⅓ (một phần ba) rồi chia thành 6 phần.
```
```
Rồi cắt sâu xuống ⅔ (hai phần ba) quả dưa chuột.
```

2
Tỉa 2 bên từng phần cánh hoa dưa chuột đã chia sao cho đầu cánh hoa thuôn tròn. Dùng thìa nhỏ nạo bỏ phần ruột của dưa chuột.
```
Tỉa 2 bên từng phần cánh hoa dưa chuột.
```
```
Khi hoàn thành, bạn sẽ được hoa như thế này.
```

3
Cắt răng cưa để tạo sự mềm mại cho cánh hoa. Tách phần cánh hoa dưa chuột ra làm đôi.
```
Cắt răng cưa cánh hoa.
```
```
Tách cánh hoa răng cưa làm đôi.
```

4
Tỉa chiếc cánh nhỏ trên từng cánh lớn rồi đẩy vào trong, uốn cánh hoa to ra ngoài. Sau khi tỉa hoàn thiện bông hoa dưa chuột bạn ngâm bông hoa vào bát nước (nước ở nhiệt độ thường).
```
Tỉa chiếc cánh nhỏ trên từng cánh lớn rồi đẩy vào trong.
```
```
Ngâm hoa và bát nước.
```

5
Chẻ đôi phần quả dưa chuột còn lại. Cắt vát 1 đầu.
```
Chẻ đôi quả dưa còn lại.
```
```
Cắt vát 1 đầu.
```

6
Thái 7 lớp mỏng liền nhau chừa lại phần chân khoảng 2mm. Gấp các lớp cánh thứ 2,4,6 lại.
```
Thái 7 lớp mỏng liền nhau.
```
```
Gấp các lớp cánh thứ 2,4,6 lại.
```

7
Bạn dùng 1 lát cà rốt, tỉa các hình ô vuông đan xen (hoặc cũng có thể dùng đầu dưa chuột tỉa) rồi đặt vào làm nhuỵ hoa.
```
Giờ dùng cà rốt làm nhụy hoa.
```

8
Cuối cùng, bạn đặt bông hoa vào giữa, xung quanh xếp phần cánh phụ để bông hoa thêm phần duyên dáng. Với cách tỉa hoa dưa chuột này, bạn có thể trang trí trên đĩa ăn, làm món ăn thêm có hồn và sinh động hơn nhé!
```
Cuối cùng đặt nhụy  hoa vào giữa bông hoa.
```

Thành phẩm

Với cách tỉa hoa dưa chuột kiểu này thì các món ăn của bạn sẽ đẹp mắt, hấp dẫn hơn nhiều. Dưa chuột có rất nhiều cách chế biến, bên cạnh làm nộm dưa chuột chua ngọt, hay ăn sống thì cũng có thể áp dụng cách tỉa hoa này để mâm cơm được lạ mắt hơn.

Tết này ở nhà hãy trổ tài thực hiện cách tỉa hoa từ dưa chuột nhé, chắc chắn ai cũng sẽ rất ngạc nhiên và khâm phục sự đảm đang khéo léo của bạn đấy. Với bông hoa từ dưa chuột, bạn hãy trang trí trên các món ăn có nhiều màu sắc để bông hoa thật nổi bật nhé. Không nên trang trí vào các món rau xanh, như vậy, bông hoa của bạn sẽ không tạo điểm nhấn cho đĩa thức ăn.

Bông hoa từ dưa chuột trông thật đẹp mắt và cầu kỳ phải không nào?

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một vài cách trang trí món ăn khác nhé:

* Cách tỉa hoa hồng từ cà rốt tuyệt đẹp trang trí món ăn ngày Tết

* Học cách tỉa cà chua để trang trí món ăn dịp Tết

* 2 cách tỉa dưa chuột cực đẹp trang trí món ăn ngày Tết

Chúc bạn thực hiện thành công cách tỉa hoa từ dưa chuột và đón Tết vui vẻ!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)