Cách nấu chè Thái Lan kiểu mới này sẽ đổi vị cho gia đình bạn. Cùng học cách nấu chè Thái Lan ngon mê mẩn này để đãi cả nhà trong ngày hè nóng bức nhé!
Cách nấu chè Thái lan ngon mê mẩn mà cực giản đơn

Nguyên liệu

- 30 gram bột báng

- 15 gram lá gelatine

- 75 gram đường hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị của bạn

- 500ml nước cốt dừa

- Một ít hạt ngô (tùy thích)

Cách nấu chè Thái lan ngon mê mẩn mà cực giản đơn - 1

 
  • 1

    Để thực hiện cách nấu chè Thái Lan ngon miệng này, đầu tiên bạn tiến hành rửa thật sạch bột báng với nước lạnh, chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, sau đó cho bột báng vào khuấy liên tục.

    Cách nấu chè Thái lan ngon mê mẩn mà cực giản đơn - 2

  • 2

    Sau 5 phút, bạn có thể tắt lửa, đậy nắp trong khoảng 10 phút. Sau đó bật bếp lên trở lại, nấu sôi 2 - 3 phút rồi tắt lửa và đậy kín trong 10 phút nữa. Làm như vậy bột báng sẽ chín đều và trở nên trong suốt.

    Cách nấu chè Thái lan ngon mê mẩn mà cực giản đơn - 3

  • 3

    Vớt bột báng ra bát nước lạnh để nguội rồi vớt ra rổ để ráo.

    Cách nấu chè Thái lan ngon mê mẩn mà cực giản đơn - 4

  • 4

    Cắt nhỏ ra gelatin ra rồi ngâm với nước lạnh trong 15 phút cho mềm.

    Cách nấu chè Thái lan ngon mê mẩn mà cực giản đơn - 5

  • 5

    Nước cốt dừa đun nóng đến khoảng 60 độ C thì cho thêm đường và gelatin vào, khuấy đều đến khi tan hết.

    Cách nấu chè Thái lan ngon mê mẩn mà cực giản đơn - 6

  • 6

    chuẩn bị sẵn sẵn bát, cốc hay khuôn nhỏ, múc bột báng vào.

    Cách nấu chè Thái lan ngon mê mẩn mà cực giản đơn - 7

  • 7

    Đổ phần nước cốt dừa vào, cất trong ngăn mát tủ lạnh là bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè Thái Lan ngon tuyệt này rồi.

    Cách nấu chè Thái lan ngon mê mẩn mà cực giản đơn - 8

Thành phẩm

Khi ăn lấy ra trang trí cùng vài hạt ngô tùy thích bạn nhé! 

Vừa là chè lại vừa như một loại bánh hay thạch, món này tuy có thành phần chính là nước cốt dừa nhưng lại rất thanh mát, không hề gây ngán nên rất thích hợp dùng làm món ăn vặt hay món tráng miệng trong những ngày hè. Cách nấu chè Thái Lan ngon miệng với toàn những nguyên liệu giản đơn sẽ là một gợi ý thú vị để bạn trổ tài đấy!

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một cách nấu chè Thái Lan khác nhé!

Cách nấu chè Thái lan ngon mê mẩn mà cực giản đơn - 9

Cách nấu chè Thái lan ngon mê mẩn mà cực giản đơn - 10

Chúc các bạn thực hiện thành công cách nấu chè ngon này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

cúc quán nướng ngon hà nội sữa đậu xanh lá nếp Cách làm dưa kiệu Bánh tráng cuốn thịt heo ướp củ riềng nem gà tom yum công thức rau câu trái cây do kho chay tranh hoa vải cá kho dứa pho tron món mực công thức mứt khoai tây rạm Chân bữa sáng Chuoi nướng rong biển cuộn nấm làm đất nặn an toàn quán ốc sấu ngâm mắm Cu lao cach lam ca tram chien sa ot Các món cơm kem trà xanh thịt vịt kho sả dồi trường cải chua Trâm Phạm banh quy socola là sen thit kho tieu củ kiệu quấn Cơm hến cách làm bánh tằm khoai mì Tĩnh quán caramen thịt gà sốt nấm mut thom Xôi gà hấp nấm Củ cải muoi dau chuoi canh rau củ nấu nghêu BI DAO lẫu miến ngan quán ăn Che đâu trang canh cá khoai nấu ra cần ga Hầm gỏi thịt gà xé canh nấm đậu hủ thoi trang canh cà bun bo hue ngon Cha tom cu bot mi hap banh trung thu mon ngon moi ngay gi ² bánh da lợn lá dứa pha nuoc cham phở món Bắc Iron Chef khách sạn sesame cookies lam banh xu xuê lanh óc heo hấp đậu xanh cách làm xôi mặn 6 món ngon pudding dau hu trung ga sot chanh Hai cách nấu chè đở canh cải nước mắm gừng sả pate gan ngong thom Den lam banh tart mojito trái vải tart trứng 8 crepe chuối Cách làm dưa cải thảo muối nhanh giải canh nấm bí đỏ Cach lam chan ga nhật bản rút mận bu n vịt nau mang Nam dui ga lam dua cai muoi món ngon hằng ngày mon dau rong xao nam rom cocktail màu vàng hàu sữa à bánh xoài canh xương hầm đu đủ sinh tố vải thiều nấu phở bò Banh bo nâu com TÃƒÆ cà Basa ba rọi sốt kim chi kim chi bánh đúc mặn nau canh rau ngot don gian sot vang Món Thái Lan Cún Khang ngong trà chanh Về giò lụa Malaysia ThuÃƒÆ mam chua lẩu ếch ngon Cách làm bánh kem