Súp shakshouka là một loại súp đến từ đất nước Tunisia ở châu Phi đấy!
Học cách làm súp shakshouka chấm bánh mì ngon tuyệt

Theo nhiều câu chuyện kể, món súp shakshouka được biết có nguồn gốc từ nước Cộng hoà Tunisia ở châu Phi. Món shakshouka truyền thống sẽ được phục vụ trong một chiếc chảo sắt.

Để làm món shakshouka, bạn cần:

- ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ nhỏ
- ½ (một phần hai) củ hành tây (xắt hạt lựu)
- ½ (một phần hai) quả ớt chuông vàng (xắt hạt lựu)
- 500 gram cà chua chín (xắt hạt lựu)
- 15ml dầu olive
- 2 tép tỏi băm
- Muối, tiêu, ớt tươi
- 3-4 quả trứng


Cách làm món shakshouka như sau:

Học cách làm súp của châu Phi chấm bánh mì ngon tuyệt 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn chuẩn bị sẵn sẵn các Nguyên liệu gồm có: xắt hạt lựu cà chua, ớt chuông và hành tây.

Học cách làm súp của châu Phi chấm bánh mì ngon tuyệt 2

Bước thứ hai(2):

- Cho dầu olive vào nồi đun lên. Khi dầu nóng, bạn cho tỏi và hành tây vào phi trong khoảng 30s thì thêm ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng và ớt tươi vào. Đảo đều trong khoảng 10-15’, đến khi các nguyên liệu mềm ra là được.

Học cách làm súp của châu Phi chấm bánh mì ngon tuyệt 3

Bước thứ ba(3):

- Thêm cà chui và muối vào, vặn nhỏ lửa rồi đun cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

Học cách làm súp của châu Phi chấm bánh mì ngon tuyệt 4
Bước thứ tư(4):

- nếm nêm với muối và tiêu cho vừa miệng. Cuối cùng, khi hỗn hợp còn đang nóng, bạn đập 2 quả trứng vào, vặn lửa nhỏ xuống rồi đậy nắp lại. Đun đến khi trứng vừa chín thì tắt lửa.

Nếu thích ăn trứng chín hẳn, bạn có thể đun súp lâu hơn một chút nhé!
Món súp cà chua shakshouka này trông cực hấp dẫn luôn các bạn nhỉ!

Học cách làm súp của châu Phi chấm bánh mì ngon tuyệt 5
Ăn kèm với bánh mì thì sẽ ngon lắm đấy!

Học cách làm súp của châu Phi chấm bánh mì ngon tuyệt 6
Món súp shakshouka này sẽ là một món ăn sáng vừa bắt mắt lại vừa bổ dưỡng đó!

Nguồn: pbs
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo súp cà chua hướng dẫn nấu ăn diy ớt chuông món súp

banh trung thu kem lanh Nếp banh vung ngon banh tok thom ngon banh tart chocolate thom ngon banh troi tau Ca kho to banh quy me Ga tay banh tart coffee chè thạch dừa banh quy dua hanh nhan banh quy trai tim ngon cách làm saladp"> món hấp banh xop cách làm sữa chua dẻo thơm sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT banh so co la bắp cải cuộn thịt crepe kem tươi bap bo om xi dau chiên giòn banh so co la rung den banh quy bo tra xanh chả cua rán giòn Tới/a> các món ăn chay Hấp cá banh quy thom ngon Tới gà nấu canh công thức sườn heo xào chua ngọt chè sắn khô hạt dẻ banh quy ngon bap cai cuon nam thit ngon List lẩu Những món tuyệt ngon từ mối đất banh quy khac trai tim Giúp tay hết cay ngứa sau thái ớt khoaiàm bánh táo"> làm bánh táo banh sua chua cÃƒÆ chua cach lam ca hoi kho to banh ran man ngon banh pia vit ro ti cocktail vị trái cây Thà ch banh tao banh quy ca rot ga don thit cua chien gion gỏi cùi dưa hấu xoài xanh chè nếp cẩm đậu ván đậu hũ sốt cà tìm banh sau rieng ngon bap cai cuon nam thit cà pháo trộn chua mặn banh tart bun hai san ngon hu tieu thit banh quy vong xoan 水煮鱼的做法 dua nau che banh quy vong xoan ngon các món trứng ngon banh tao que ngon salad ớt bap cai cuon ca ngon banh quy bo hanh nhan chè khoai sọ bột báng banh so co la man banh White Chocolate Muffin sữa đặc có đường banh phu the ngon caffeine tập trung nhức đầu bánh khoai lang nhân mè đen banh tao thom ngon banh pudding ngon Tránh ngộ độc thực phẩm khi du lịch banh tao thom banh que pho mai gà nướng kim chi banh ran khoai lang tim công thức kem chocolate dau hu banh so co la layer chan gio muoi banh rhubarb chè hoa cau chè gải nhiệt banh tao hoa hong dep CÃƒÆ Kho banh tao hoa hong cach lam bao tử heo bap cai cuon ca mì quảng nấu chay banh tao kieu phap banh tao kieu phap ngon banh lo tai heo ngon banh tao hanh nhan nước ép chanh cà rốt Pha thịt heo khìa banh mousse dau ngon banh tart chanh ngon tự làm thạch rau câu Thạch rau câu bánh quy sữa chua banh tart chocolate trứng muối chè đậu xanh bánh lọt banh tao nhan caramel banh so co la hanh nhan 29 món ăn cực ngon của các nước Châu Á banh tao ngon món né ngon banh mi ngot hinh tim banh ngan lop củ cải banh pho mai sau rieng banh muffins thom ngon banh pho mai sau rieng ngon