Cánh gà chiên là món tủ của rất nhiều người, thay vì việc phải đi KFC ăn cánh gà vừa đắt vừa mệt tại sao bạn không tự tay làm món cánh gà chiên tỏi ớt ngon
Học cách làm món cánh gà chiên tỏi ớt ngon ngon

Cánh gà chiên là món tủ của rất nhiều người, thay vì việc phải đi KFC ăn cánh gà vừa đắt vừa mệt tại sao bạn không tự tay làm món cánh gà chiên tỏi ớt ngon và sạch tại nhà nhỉ? Cùng học theo công thức dưới đây bạn nhé!

Nguyên liệu làm cánh gà chiên tỏi ớt:

– 12 cánh gà

– 1 muỗng canh rượu nấu ăn

– ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu

– 1 miếng gừng băm nhuyễn

– 6 tép tỏi băm

– 1 trái ớt sừng băm

– 1 trái ớt cay băm

– 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

– ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

– 70 gr bột khoai tây hay bột năng hoặc bột bắp

Thực hiện làm cánh gà chiên tỏi ớt:

Bước thứ nhất(1): Gà rửa với nước pha muối, sau đó sả qua nước lạnh cho thật sạch và để ráo. Ướp vào gà muối, hạt tiêu ,rượu, gừng trộn thật đều để 30 phút cho gà thấm gia vị.

Bước thứ hai(2): Cho bột khoai tây vào túi nilon sau đó gắp cánh gà đã ướp cho vào hết và lắc đều cho bột năng bọc quanh cánh gà, tạo lớp áo bột mỏng.

Bước thứ ba(3): Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho cánh gà vào chiên với lửa vừa. Khi gà chín vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước thứ tư(4): Bắc 1 cái chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi vào xào thơm, sau đó cho hành lá và ớt vào xào chung, cho thêm 1 chút xíu muối.

Bước thứ năm(5): Cuối cùng cho cánh gà đã chiên giòn vào trộn thật đều là tắt lửa.

Mong cả nhà ngon miệng với món cánh gà chiên tỏi ớt!

Xem thêm: cách làm cánh gà chiên sa tế


 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

hành salad dua chuot bí đao nướng bí hấp thịt bò bít tết bóc tỏi chè đậu đen nha đam trứng chiên nui nục Đô vị thanh nem hẹ bún mộc các món hấp rượu băn vanilla cupcake nem sake mận bầu khìa bầu xào tráng công thức chè đậu với trân châu xoài bống ba roi cuon ca ngu vi bach tuoc luoc la oi muoi mam bánh mì nếp than banh bò bông kho nghêu hấp nau xoi dau phong banh bap banh beo nghe banh chuoi hap ngon banh chuoi nep nuong banh cookies bo banh cua banh cuon thom ngon banh cuon tom banh cupcake ca phe banh da lon thom ngon banh deo trung muoi banh khoai tay nghien ngon lảu banh mi bagel cach lam sua lọ hoa đẹp banh muffin dau sua chua thịt cuốn rau củ banh nam hue chao thom ngon banh nhan khom Trẻ em nộm nấm đùi gà banh onion rings ngon Ôc công thức cá cơm rang ngọt nuoc mam me Cháo định dưỡng trứng rán cua đồng nấu cháo cong thuc ga tiem Cá lóc đồng cõng đủ món ngon cÃƒÆ ba sa banh quiches ngon banh ran mat ong beefsteak bo cau tan sen nam 蘯セch măm giẠm cà n bo kho cay sinh tố sữa chua trái cây bot chien trung bánh sữa dừa thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh CÃƒÆ basa bot chuoi sô cô la bua com don gian cánh gà nướng nước tương bánh mì hokkaido bun ba mau sot cay công thức thịt vịt rang riềng nhưng mon ngon bun măng chay Ngọt giòn bun suon thom ngon buoi trung cut sot me Nấu bùn riêu cà khoai banh goi miền trung cà nuong cà ri cay tho ham thom ngon cach lam sua dau Thit nướng cà ngon rau cu tron canh cua ngán mochi nướng chanh dây bao cÃƒÆ bung cách nấu canh thịt bò dưa chua sinh to chuoi Cận cà xào trứng cá cơm cá hồi áp chảo sốt bơ chanh cá kho cà cơm chiên cá mòi cá thiều kho hành món nướng cá nấu canh 7 cá nục kho tỏi ớt