Món đậu phộng chiên cay không chỉ hấp dẫn bởi vị giòn bùi, thơm ngon mà còn bởi vị cay xè đặc biệt. Đây sẽ là một gợi ý tuyệt vời để bạn làm món nhậu cho ông xã nhâm nhi với bia lạnh mùa hè này đấy!
Học cách làm đậu phộng chiên cay ngon hơn cả quán nhậu - Món chiên




Để làm món đậu phộng chiên cay, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Đậu phộng (lạc)

Ớt tươi

Ớt khô

Muối




Đổ đậu phộng vào rổ, vo sạch với nước



Đổ nước vào nồi, thêm ớt tươi, ớt khô và một chút muối nấu sôi, sau đó cho đậu phộng vào nồi, đun khoảng 1 phút thì tắt lửa. Vớt đậu phộng ra ngâm vào nước lạnh.



Dùng tay chà mạnh để đậu phộng bung hết lớp vỏ lụa, sau đó dùng khăn bông sạch thấm đều cho hạt đậu phộng khô.



Cho đậu phộng vào túi nilon, buộc kín, cất ngăn mát tủ lạnh qua đêm.



Đổ thật nhiều dầu vào chảo sâu lòng, khi dầu sôi cho đậu phộng vào chiên.



Đậu phộng chiên vàng đều thì vớt ra đĩa cho ráo dầu.



Chắt bớt dầu ra khỏi chảo, chỉ giữ lại một lượng nhỏ dầu chiên để xào ớt. Lưu ý để lửa nhỏ để ớt không bị cháy.



Cho đậu phộng vào chảo vừa xào ớt, thêm chút muối.



Đảo đều tay rồi tắt lửa.



Món đậu phộng chiên cay được chế biến theo công thức hoàn toàn mới, khiến cho món ăn trở nên đặc biệt và hấp dẫn hơn gấp bội phần. Chắc chắn ông xã nhà bạn sẽ bị chinh phục hoàn toàn bởi món nhậu tuyệt vời này đấy!

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu phộng món nhậu món chiên món ăn vặt

phơ cach nau mi bo sot pate bánh indonesia ran suon món âu đổi khẩu vị lá sen hấp cơm những món ăn ngon cuối tuẩnc bung cà tíme="background-color: #5FDA1A" href="/index.php?q=Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện">Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện mẹo chọn thịt bò mi trung cuon tom ngon cháo trắng nấu hải sản món ngon đường phố Banh bao long non xao hanh răm lặc bánh làm từ socola bầu kho mặn sui cao thit ngon chè bí đậu đỏ Den long giay chè đậu xanh món ngọt Trâm Phạm nước ép dưa hấu vị chanh muffins ng món gà xào cay co cách nấu bún dọc mùng súp nui tôm rau củ ngon bánh bông lan xoài cốc tai mimosa trái cây gà nấu nấm mỡ cá lạc kho sả nghệ nguoi ngu vi ngon củ cải kho đậu phụ và thịt ba chỉ ga nau chao kem vani chuối mix caramel o quà sò điệp sốt cay ngọt dui ga chien mam che bien banh tam che hat sen thom ngon sau ngam ngon rau củ sinh tố dưa leo dưa gang nom chay ngon Khai Vị u cơm bò lúc lắc nước ép dưa gà nướng đậu Ly mà ngon món ngon mùa hè xoiDD3246" href="/index.php?q=Rượu">Rượu món thịt bò cuộn nấm kim châm Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt thiệp chúc mừng Spaghetti cac mon ca kho cam ngâm ngọt sốt phúc bồn tử nấu táo Bánh Ngọt xoi Làm Bánh 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa cha cua hap Bếp đẹp cho nguời phụ nữ hiện đại com ca ri chay cà ri kho bo mem ngon salad ca tim ao Dau phu tu xuyen kem cây cach lam bo bit tet Cún Khang Đậu phụ xào giá đỗ nhÃƒÆ n bò khô com hen hue mẹo món ếch ngon lam mut an Tet canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm au Món mặn ăn cơm Xoi dau phong ăn táo benh gan Gỏi tom NẤU ăn ngon tôm sốt cach lam banh pho mai chanh Giá đổ tu lam duong fondant Sữa chua sườn cốt lết rim nước tương com chien thạch hoa quả dẻo cach lam nuoc nha dam món ngon cho ngày tết hải sản tươi ay trà hoa cách làm gỏi mực kiểu Thái mì lạnh hàn quốc gỏi xoài xanh cach lam banh flan trung á chua Trá ng cach lam bo om tuong ban dà y bạch tuộc luộc sinh tố táo chua ngọt Cách xếp vỏ cà chua thành bông hồng xinh Bánh trưng khéo tay nuong banh mi mề gà nương công thức làm chả lụa ép bí đao