Thưởng thức món chè bánh lọt thơm mát, dẻo ngon, béo ngậy vào ngày thật thích.
Học cách làm chè bánh lọt nước cốt dừa giải khát ngày hè

Nguyên liệu gồm có:

Nước lá dứa:

50 gram lá dứa; 325ml nước

Các nguyên liệu khô:

25 gram bột đậu xanh; 20 gram bột gạo; 5 gram bột báng; 1 nhúm muối; 15 gram đường

Hoàn thiện:

- 1 lít sữa dừa thêm 5 muối.

- 2 khối đường thốt nốt, thêm nước nếu quá đặc

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Làm nước lá dứa

Xay lá dứa cho đến khi nhuyễn sau đó hòa vào với nước, trộn thật đều, sau đó lọc lấy nước dứa

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 1

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 2

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 3

Bước thứ hai(2): Nhào bột

trộn thật đều các loại bột với nhau, thêm đường và muối, khuấy đều.

Đổ từ từ nước lá dứa vào hỗn hợp bột, khuấy đều. Lọc hỗn hợp cho mịn, không còn bột vón cục.

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 4

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 5

Bước thứ ba(3): Làm bánh lọt

chuẩn bị sẵn một chậu nước đá. chuẩn bị sẵn một bao bắt bông kem.

Đổ hỗn hợp bột vào chảo, nấu trên lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy cho đến khi bột dày lên.

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 6

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 7

Từ từ đổ vào túi bắt bông kem. Sử dụng găng tay dày (loại dùng với lò nướng), nhẹ nhàng bóp bánh lọt vào chậu nước đá.

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 8

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 9

Bước thứ tư(4): Hoàn thiện món chè

Múc 1 lượng đường thốt nốt vừa đủ vào cốc nước, sau đó múc bánh lọt và rót sữa dừa vào. Thêm đá rồi thưởng thức món chè bánh lọt này nhé!

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 10

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 11

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 12

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 13

Mong các bạn thành công và ngon miệng với chè bánh lọt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che banh lot che banh lot banh lot

miến xào miến xào mít non Là lạ giò heo chân giò món kho xì dầu Hằng tương ớt cà chua vàng lemon mousse canh gà là giang cà ngá giày mới thịt trâu xào bánh xèo nhân ngọt cách làm thịt ba chỉ rang canh rau đậu hũ canh đậu phộng mướp hương món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng bò xào rau cÃƒÆ voi vị chua CHẠbữa tối Cua chiên bánh mì chiên thịt heo thịt lợn xào tiêu ca ngu hai san xao rau cukground-color: #30A69A" href="/index.php?q= gà cuộn phô mai chiên giòn"> gà cuộn phô mai chiên giòn CẠu món ăn ngon dễ làm nau pho bo mực xào sa Tế Ca ch la m bu n thi t nươ ng cơm ga Kho xu hướng thời trang kem o Cháo ga dứa kho cá lóc LÃƒÆ m kem Cai thao xao xuc xich muc ong kem đào banh cupcake cu thom RÃƒÆ mang tay cuon pho mai thịt lợn chiên xù cánh gà phết dầu hào nướng nuoc ep dau hoc ca phê dẻo tiết canh chay món ăn vặt Sài Gòn heo xào cay tau hu ky Nhà bếp làm váng sữa thit kho buta kakuni Qua bi trâu xào lá lốt trộn trái cây với sữa chua Nhừ sữa chua lựu Dụng cụ nhà bếp bắp cải tí hon chan gio rut gà trộn mì Khám phá bí mật ẩn trong chiếc bánh mì bánh gừng noel thịt ba rọi kho củ cải cách luôc khoai mì ngà cach nau lau xi quach nau gia cay món thái rau câu ngon Cach lam nem nuong kem dâu tây mien nau tom thit cach lam vo ha cao món chả diên tom xao cu sen hat sen trang trí nhà với hoa do thoi trang phở thịt bò tái dam bán ngọt yogurt Mango Yogurt cake Nga canh thịt bò rau củ BOT LOC mon ca com kho khe bo sot ca chua Nấu canh kim chi chao khoai lang xôi hạt dẻ dừa nạo cha tom boc sa nuong cá xào rau củ nấu ô mai cóc gừng tép đồng xào khế chua mon kho ngon Cún Khang Cá nướng riềng sả cach nau lau ca tram bap ram banh bi cach lam trung duc com banh phong tom 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội bánh đa mi tra xanh sot ca ngu bún suông cach nau che dau do cách chiên khoai lang banh kem dau tay Cach lam xỉu Mai xôi thịt băm lễ hội nấu hải sản món ăn Việt nem nuong trung ga omlet dầu cá omega 3 tế bào não thịt gà xào kiểu thái Món bánh chuối hấp cong thuc kho thit