Bước thứ nhất(1):

- Thịt xay ướp cùng bột nêm và tiêu trộn thật đều.

Bước thứ hai(2):

- Múc từng viên thịt nhỏ cho vào lá hoành thánh và gói lại.

Bước thứ ba(3):

- Cho xương ống vào nồi hầm trong 40-60 phút, bạn có thể thêm cà rốt để cho các bé ăn cũng như để tô hoành thánh có thêm chất rau. Nêm lại gia vị trước khi tắt lửa.

Bước thứ tư(4):

- Đặt nồi nước khác để chần hoành thánh trước khi ăn sau đó cho vào tô, thêm thịt luộc xắt mỏng, cà rốt, hành lá và chan nước dùng.