Hoành thánh hay còn gọi là mỳ sủi cảo có vị ngon đặc trưng mà bất kì một thực khách nào khi đã nếm thử cũng khó quên được hương vị đặc biệt ấy. Hôm nay Naungon.com sẽ chia sẻ với các bạn một cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần! Tham khảo sau đây nhé!
Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần

Mỗi miếng hoành thánh được bọc bởi lớp vỏ mềm bao quanh miếng thịt đậm đà vừa miệng chấm kèm nước xốt pha đúng kiểu sẽ khiến bạn thấy món ăn thật hấp dẫn.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 1

Nguyên liệu làm hoành thánh

  • 200 gram thịt nạc xay
  • 3 – 4 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo) (mộc nhĩ)
  • 3 – 4 đầu hành lá phần trắng
  • 2 – 3 tép tỏi
  • 50 lá gói hoành thánh
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị: nước tương, tiêu ,muối, đường, dấm, dầu mè, sa tế, hạt nêm

Cách làm hoành thánh

  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước ấm cho nở, rửa thật sạch, để ráo, cắt nhuyễn. Tỏi băm thật nhỏ, hành lá cắt nhỏ.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 2

  • Cho thịt xay vào tô trộn, thêm hành lá, mộc nhĩ (tức nấm mèo), tỏi, trứng gà vào. nêm một ít dầu mè, tiêu, muối, dầu hào, hạt nêm rồi trộn thật đều.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 3

  • Làm nước xốt chấm hoành thánh: cho vào chén 15ml nước tương + 1/8 muỗng cà phê tiêu + 5 gram đường + 2 tép tỏi băm + 10ml giấm + 5 gram dầu mè + 15ml nước + 2 muỗng cà phê sa tế rồi khuấy đều, sau đó nếm nêm lại tùy theo khẩu vị.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 4

  • Múc 1 muỗng cà phê thịt cho vào lá hoành thánh.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 5

  • Gập đôi miếng bột lại. Bạn có thể dán miếng bột bằng cách thoa hỗn hơp bột mì và nước lên 4 mép của lá hoành thánh để nó không bị bung ra.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 6

  • Kéo 2 đầu miếng bột lại với nhau ta được 1 miếng hoành thánh.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 7

  • Thực hiện cho đến hết chỗ thịt.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 8

  • Đun sôi một nồi nước trên bếp, thả hoành thánh vào luộc đến khi hoành thánh nổi lên thì vớt ra, nhúng sơ qua nước lạnh rồi lại nhúng vào nước sôi 1 lần nữa. Làm như vậy để hoành thánh không bị dính mà vẫn đảm bảo độ nóng khi ăn.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 9

  • Múc ra đĩa, chan nước xốt bạn đã làm ở Bước thứ ba(3) lên và dùng nóng.

Cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần phần 10

Trên đây là toàn bộ cách nấu hoành thánh mềm ngon hấp dẫn rất dễ ăn cho bữa sáng đầu tuần mà Naungon.com muốn chia sẻ. Hy vọng với công thức này thì bữa ăn gia đình bạn sẽ tuyệt vời hơn bao giờ hết! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dien cá nục kho luộc gà ngon banh mousse chanh day cach lam chao yen mach ngon banh kem daue vừng cach nau lẩu ga chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn Bò bắp ngâm dấm Ri Thịt Heo chien cach lam kem da bao Thịt Cừu Từ Thịt bò bánh mì trứng chiên Khoai tay bo xien nuong chao ngon cua chien gion 5 món cháo ngon bổ cho bé còi nhanh Gạo cà tím xào Canh gà chiên chè khoai dẻo banh crep ba mau ngon Giò Che buoi banh can hai san cocktail mâm xôi Cach nau lau bo mẹo luộc dạ dày giòn bánh mít chiên dau ca cach lam sua lac Chao long làm bánh quy mut banh xeo bong dien dien sÃp thứ Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi mon canh chua ca loc Banh bao banh mi ca ngu mayonaisse Thịt heo Sự thịt xay Canh mướp hương dồn thịt Món cha rau cải xanh hàu Tom nuong Phá Ÿ Làm Bánh flan đac san bánh gulab jamun Chung món canh thanh mát ngày hè Canh trứng nấu doi xoi banh mi nahn dau do thưc don mon ngon gà xiên que nướng bánh canh cuu bánh cookies hoa mai Nông Uc salad tôm tươi chôm chôm quả dừa Banh tam khoai mi làm pudding ngon chè dừa bao tử heo kem chocolate trà xanh Bí đỏ hầm dừa cách làm nước ép ổi cach xao thit bo ngon mì xào giòn mì nướng hai san ngon Đơn giản thịt viên tôm chiên lam goi xoai tom cang Phụ kiện Tuong ngọt Tàu hủ Bê trạng canh cà nướng khoai lang chè trân châu xoài đau họng cach lam banh bao hap hanh bep gia dinh kim chi cach lam bun bo hue ngon ốc móng tay hấp Goi đu du xoi hoa Mon kho nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon so huyet cá ngừ kho thơm nấu tảo biển Chan ga nuong thịt lợn luộc chanh uc ga dut lo ngon mousse dau tay cach lam khoai mon chien gion Đậu phụ Đào Đinh Liệt súp lơ xanh da heo nau Làm bánh tôm tron goi phở xào chay bánh phở đậu hũ nấu cháo nôm lươn Cún Khang Bánh bông lan mật ong cho bữa món ngon từ dâu tây dạ dày hầm vi khuẩn nhanh gọn Khéo tay hay làm Nguyễn Thị Định