Lớp vỏ ngoài vàng giòn rất kích thích vị giác, cắn ngập răng lại nghe mùi kem thơm dâng đầy trong miệng cùng thịt cá hồi ngọt và béo. Đây là món cuốn sẽ “bắt” bạn phải vào bếp mỗi tuần cho cả nhà thưởng thức!
Hoành thánh cuốn cá hồi

Nguyên liệu cần có:

  • 150g cá hồi
  • 40g nấm rơm
  • 40g hành tây
  • 80ml whipping cream
  • 20g parmesan phô – mai
  • 20g bột mì
  • 50g bơ
  • 10 miếng hoành thánh
  • Ít bắp Mỹ
  • Muối, tiêu, hạt nêm
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cá hồi bỏ da, lấy phần thịt phi-lê cắt miếng vừa với ½ (một phần hai) chiều dài của miếng hoành thánh.
  •  Nấm rơm, bắp Mỹ luộc sơ cắt hạt lựu.
  •  Hành tây cắt hạt lựu.
  •  Bột mì nướng vàng, trộn cùng với bơ cho hơi sệt lại.
  •  Cho dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho ít hành tây, nấm rơm, bắp vào xào chung cho thơm rồi cho Whipping crem vào, nêm một ít hạt nêm, muối, tiêu cho vừa ăn rồi sau đó cho chút bột mì, trộn bơ cho sốt hơi sệt lại, cho tiếp phô-mai vào.
  •  Trải lá hoành thánh ra thớt, múc ít sốt kem, nấm, bắp vào, đặt miếng cá hồi vào giữa, gói lại theo hình dáng tùy thích, làm lần lượt cho đến hết.
  •  Chảo nóng cho ít dầu chiên vào, cho từng cuốn hoành thánh vào chiên giòn.
  •  Cá vừa chín, vỏ ngoài vừa vàng là được.
  •  Mẹo vặt: Có thể ăn kèm khoai tây chiên nếu thích.

Mong các bạn ngon miệng với món hoành thánh cuốn cá hồi này nhé.

Hoành thánh cuốn cá hồi

Hoành thánh cuốn cá hồi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoanh thanh ca hoi ngon hoanh thanh ca hoi thom ngon hoanh thanh chien gion hoanh thanh cuon ca hoi

bánh rán Doraemon cà tím muối xổi salad rau củ quả rau trộn gà ham chè vải hạt sen cá chép om dưa đậu phụ sốt cà bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau sấu dầm chả ốc Huong Dan Nau An dua kieu chua salad trứng cách muối mang chua cach nâu bun ca rô xoài tươi ngâm ớt Ga ham nhan sam đặc sản Phú Thọ kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh khoai nem hoa qua cá cấn kho lá nén món ngon xứ quảng cải băp bún ma tự làm bột nêm làm bánh chocolate miến trộn Hàn Quốc cach lam sua dau phong KEM mon man ngon gỏi cá mai canh trai nấu chua salad dưa leo cà chua cốc tai ruby tuesday ca lu du chien nhung mon an b㪠cá luộc nui sốt thịt băm sụn heo nấu riềng mẻ công thức dành< Nét ẩm thực trong bánh canh Huế3C6DC" href="/index.php?q= làm bún"> làm bún lam canh rieu tom Món ăn ngon từ cá ngừ bit kho thom ca ngu Hàu bông lan mặn cách làm bún cá cam nem nướng sấu ngâm mắm món Hàn Quốc canh bí đao nấu tôm khô làm đậu phộng Ä Äƒng dầm Cách làm măng nước kim chi ngô xào sot dua bánh pancake khoai tây mùa lạnh đan cach lam sua lac tương tỏi ớt bun doc mung lam ga nuong ngon Cách tạo hình dáng trái tim cho quả KHO THIT mắm ruốc xào thịt heo Sữa chua nha đam món kem ngon mut quat ngon món ngon với gà hưỡng Bí quyết nấu nước dùng cực ngon mẹo Thảo trung duc thit æ æ mon vit nuong cu dau chiên tôm viên uc Gà xôi vò hạt sen Chanh sach se Cu cai thái canh ngo ham xuong ngon ga kho gừng cupcake đùi vịt làm gì với nước dừa ba tri cháo gan heo sup dua leo thom ngon món ngon bún bún đậu mắm tôm đậu cách làm gỏi má ³ ý Chuyên Cà nuong Nông Trường Mộc Châu nui trộn Mon kho mứt dâu tây dẻo tôm nướng trムxnah Pizza cải chua nấu sườn non Xếp biển cá bông lau kho sup lam sua chua xíu mại sốt me tia hoa qua mon ngon tu lươn Gi mực phơi một nắng nấu ăn cùng sao trung cut chua ngot