Lớp vỏ ngoài vàng giòn rất kích thích vị giác, cắn ngập răng lại nghe mùi kem thơm dâng đầy trong miệng cùng thịt cá hồi ngọt và béo. Đây là món cuốn sẽ “bắt” bạn phải vào bếp mỗi tuần cho cả nhà thưởng thức!
Hoành thánh cuốn cá hồi

Nguyên liệu cần có:

  • 150g cá hồi
  • 40g nấm rơm
  • 40g hành tây
  • 80ml whipping cream
  • 20g parmesan phô – mai
  • 20g bột mì
  • 50g bơ
  • 10 miếng hoành thánh
  • Ít bắp Mỹ
  • Muối, tiêu, hạt nêm
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cá hồi bỏ da, lấy phần thịt phi-lê cắt miếng vừa với ½ (một phần hai) chiều dài của miếng hoành thánh.
  •  Nấm rơm, bắp Mỹ luộc sơ cắt hạt lựu.
  •  Hành tây cắt hạt lựu.
  •  Bột mì nướng vàng, trộn cùng với bơ cho hơi sệt lại.
  •  Cho dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho ít hành tây, nấm rơm, bắp vào xào chung cho thơm rồi cho Whipping crem vào, nêm một ít hạt nêm, muối, tiêu cho vừa ăn rồi sau đó cho chút bột mì, trộn bơ cho sốt hơi sệt lại, cho tiếp phô-mai vào.
  •  Trải lá hoành thánh ra thớt, múc ít sốt kem, nấm, bắp vào, đặt miếng cá hồi vào giữa, gói lại theo hình dáng tùy thích, làm lần lượt cho đến hết.
  •  Chảo nóng cho ít dầu chiên vào, cho từng cuốn hoành thánh vào chiên giòn.
  •  Cá vừa chín, vỏ ngoài vừa vàng là được.
  •  Mẹo vặt: Có thể ăn kèm khoai tây chiên nếu thích.

Mong các bạn ngon miệng với món hoành thánh cuốn cá hồi này nhé.

Hoành thánh cuốn cá hồi

Hoành thánh cuốn cá hồi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoanh thanh ca hoi ngon hoanh thanh ca hoi thom ngon hoanh thanh chien gion hoanh thanh cuon ca hoi

canh cải thịt lợn chè đu đủ nấu nấm tuyết nhung mon bun cach lam cac mon trai cay sườn rim mặn canh dưa cải sườn heo tép trộn xà lách thịt bò viên nấu khoai môn phở khô xào cách nấu canh dưa chua thịt xiên rán chua ngọt dễ ăn gà chien bánh bông lan thơm ngon canh cá điêu hông xoai xanh nui sốt cà con tên lửa chè xoài ngon thạch chanh leo nấu phở bò tại nhà ca ri bong cai thit cuu vòng đeo tay tía làm sữa ngô mì nướng che hot vit tín Bap rang bo bún thái X繫i cach lam flan rau cau ngon trò đùa ngày cá tháng tư mạch Tôm chiên bột đám cưới canh cá chuối xanh chÃƒÆ Trân Châu Nhiều mong heo Háºnh lava banh tam bánh bông lan xoài cuộn Sua trạng nguyên Chiên Canh gÃƒÆ bánh đúc nhân thịt tính đàn hồi thịt viên Khoà chả giò ngon thit ga Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ tóc hoa chuoi Món ngon cuối tuần ca hap bau cach lam goi co hu dua cá rô phi sốt cà chua cuon mua xuan tóc chắc khỏe cach nau canh hen nau khe may vã cà chua dằm trà xanh khoai lang cánh gà kho coca Nấu lẩu đầu cá hồi Chan gà tóp dây nâu an cỏ tô nhỏ ³n rế cach lam rau cau trung Cach lam soi ran nem giá đỗ xanh cá kho thớm Cá rô nướng sả đậu hủ non sốt cà tôm bạc rán bột xù ướt bông bí nhồi thịt hấp món salad nga tôm bọc khoai tây hạt dẻ hầm thịt gà Món ăn ngon cách lam mut dua say tỉa dưa món nướng ngon tôm chiên Dinh dưỡng của mướp khía tôm càng nước hoa quả Chung cách làm chả lụa chay Muc xào mam thai Cac món hạt dẻ hầm thịt bò tôm chiên xù cach lam kho bo ngon công thức tôm hấp muối mề gà xào đậu đũa sô đa chanh Canh Thit ga tôm cuộn khoai tây Do uong tôm cuộn lạp xưởng chú ca kho chua ngot phù tôm hùm hấp tỏi lươn nướng 盻芯 lam gio chay mướp hương nấu nấm