Lớp vỏ ngoài vàng giòn rất kích thích vị giác, cắn ngập răng lại nghe mùi kem thơm dâng đầy trong miệng cùng thịt cá hồi ngọt và béo. Đây là món cuốn sẽ “bắt” bạn phải vào bếp mỗi tuần cho cả nhà thưởng thức!
Hoành thánh cuốn cá hồi

Nguyên liệu cần có:

  • 150g cá hồi
  • 40g nấm rơm
  • 40g hành tây
  • 80ml whipping cream
  • 20g parmesan phô – mai
  • 20g bột mì
  • 50g bơ
  • 10 miếng hoành thánh
  • Ít bắp Mỹ
  • Muối, tiêu, hạt nêm
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cá hồi bỏ da, lấy phần thịt phi-lê cắt miếng vừa với ½ (một phần hai) chiều dài của miếng hoành thánh.
  •  Nấm rơm, bắp Mỹ luộc sơ cắt hạt lựu.
  •  Hành tây cắt hạt lựu.
  •  Bột mì nướng vàng, trộn cùng với bơ cho hơi sệt lại.
  •  Cho dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho ít hành tây, nấm rơm, bắp vào xào chung cho thơm rồi cho Whipping crem vào, nêm một ít hạt nêm, muối, tiêu cho vừa ăn rồi sau đó cho chút bột mì, trộn bơ cho sốt hơi sệt lại, cho tiếp phô-mai vào.
  •  Trải lá hoành thánh ra thớt, múc ít sốt kem, nấm, bắp vào, đặt miếng cá hồi vào giữa, gói lại theo hình dáng tùy thích, làm lần lượt cho đến hết.
  •  Chảo nóng cho ít dầu chiên vào, cho từng cuốn hoành thánh vào chiên giòn.
  •  Cá vừa chín, vỏ ngoài vừa vàng là được.
  •  Mẹo vặt: Có thể ăn kèm khoai tây chiên nếu thích.

Mong các bạn ngon miệng với món hoành thánh cuốn cá hồi này nhé.

Hoành thánh cuốn cá hồi

Hoành thánh cuốn cá hồi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoanh thanh ca hoi ngon hoanh thanh ca hoi thom ngon hoanh thanh chien gion hoanh thanh cuon ca hoi

tep chua cơm ga hành Bánh tart trứng bánh mì sandwich cuộn trứng gà cách may váy maxi Gỏi xoài salad rau Thiên Lý lốt cỏ rau dầu dừa canh nghêu Sa tế tôm canh cu sen ham duoi heo kem que dâu tây Muop đăng cãch thích khỏe vit xao chao món Tết mứt mứt thơm Thanh Hòa Vua cach pha nuoc cham chua ngot cach lam mit say Thạch ốc mỡ bầu nấu tôm sườn non cach muối cá thạch chanh leo cốt dừa thit ba roi cuon he Bo vo vien cach do xoi ngon cach lam cha thit siro bạc hà mon khoai lang chien gion mi xao ngu sac tạ pate gan Căn một bữa no canh thịt bò gÃ Æ rim một bữa no nước ép dâu tây gừng món ăn dân dã cach lam canh khoai so Nếp Công thức thịt gà nấu đông tôm nướng đá muối bot nếp Đài Cầu mÊt Ngónex.php?q=com dau xanh">com dau xanh Tráºi giả Tóm Đặng bò cuộn nấm kim châm phô mai hoà ga nuong cach lam xoi Cà ri gà cha la thit ba chi xao ngon cách làm món lẩu cach lam cha ca cach lam ga ham khoai tay mở công thức thịt gà chiên giòn cơm rang yến mạch salad bưởi trộn tôm hết sang thùy cut chien rieng ngheu hap sa ngon cu cai Mon xoi thuc don mon ngon Moni Đặc sản tạt Xếp Pà cách cắt tỉa rau củ đẹp lam banh deo the nao lam nem nuong mam ruoc kho Cà Kho nghe Hu Tieu ca cach luoc nang CƠM CHIÊN HOA THIÊN LÝ cà ran Thà lam tom chien xu Sắp xếp thư làm mắm ruốc chưng thịt mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa banh su ket thom ngon thit ga nau canh súp kem tươi lá dứa banh su cơm gà nướng noel gÃƒÆ goi học nấu ăn trong 60 giây Cháo cá lóc mon bau duc cach nau chạo nem chua ran cu sen chien nam kahlua