Món hoa quả trộn luôn hấp dẫn từ người lớn đến trẻ nhỏ, hôm nay aFamily xin giới thiệu một cách làm mới, món hoa quả trộn đẹp mắt có vị ngọt tự nhiên và vị thơm ấm của gừng. Hoa quả trộn đặc biệt
Hoa quả trộn đặc biệt

 Nguyên liệu gồm có:

1 quả lựu chín, 1 quả mận đen

Nhãn cùi khoảng 10 quả hoặc hơn tùy sở thích của bạn

1 quả kiwi, 1 quả thanh long (nếu cầu kỳ thì bạn mua cả quả ruột trắng và ruột đỏ để món ăn thêm đẹp mắt)

1 miếng pho mát, vài lát gừng   Đường kính trắng, một chút muối        
  Bước thứ nhất(1):  Làm nước sốt đường gừng   Thái gừng thành nhiều lát mỏng. Đặt chảo lên bếp, cho đường, một chén nước, vài hạt muối cho đậm đà rồi nấu sôi lên, cho gừng vào đun tiếp. Đun đến khi thấy nước sốt hơi sánh lại (như nước xiro đường). Gừng sẽ làm cho nước đường thơm, có vị ấm và cay nhè nhẹ.   Bước thứ hai(2):   Cắt tỉa bớt phần vỏ ngoài của quả thanh long. Vì chúng ta sẽ dùng phần vỏ quả như một chiếc bát độc đáo nên bạn đừng cắt cuống của nó quá sát. Chỉ cần cắt quả sao cho đáy bằng và đứng được là đẹp rồi.       Bước thứ ba(3):   Cắt ngang quả thanh long, nhưng bạn đừng cắt làm 2 phần bằng nhau, hãy cắt lệch, phần có cuống dày thì để to hơn, để làm cái bát mà. Còn phần nhỏ hơn sẽ làm nắp đậy.       Bước thứ tư(4):   Giờ bạn dùng một chiếc thìa nhỏ khéo léo lấy phần ruột quả thanh long ra, vì vỏ thanh long mỏng nên bạn hãy múc nhẹ nhàng và không cần khoét kỹ quá. Thịt quả lấy ra để vào bát để trộn cùng các thứ quả khác.     Bước thứ năm(5):   gọt bỏ vỏ quả kiwi, cắt nhỏ hình hạt lựu, nhớ để lại vài lát mỏng để trang trí xung quanh. Nhãn bóc vỏ, tách bỏ hạt. Quả mận đen, cắt đôi, bỏ hạt và thái hạt lựu. Để ra vài lát để trang trí Tách đôi quả lựu lấy hạt. Miếng pho mát: xắt nhỏ ra như các thứ quả đã chuẩn bị sẵn    



Bước thứ sáu(6):   trộn thật đều tất cả các thứ hoa quả (thanh long, kiwi, hạt lựu, mận) và pho mát.


  Bước thứ bảy(7):   Cho hỗn hợp hoa quả và pho mát này vào cái “bát thanh long” rồi tưới nước sốt đường gừng lên trên

  Đặt cả bát hoa quả lên một cái đĩa lớn, trang trí xung quanh bằng những lát kiwi xanh, những hạt lựu đỏ hồng và vài lát mận vỏ đen ruột trắng. Món tráng miệng của bạn thật vô cùng hấp dẫn

  Nào cùng thưởng thức thôi !  

 

N.D  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

mắm cá lóc món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm khoai mon vịt rang củ riềng cua đồng nấu canh chua cơm gia đình Bạch tuộc xào rẻ cach lam bun canh dưa cải chua bánh thịt Chế biến thịt Hướng banh pudding chất béo Quy Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ Nau dau hu non bánh quy óc heo chưng đỗ xanh gà tẩm bột sốt chanh banh khoai mon sot dau kem chiên Cây mã đề huong dan nau chao trai mụn trứng cá tôm nghêu đồ chiên hoành thánh chiên giòn gỏi gà tứ vị cạch nau hu tieu nam vang cách nấu canh cua với mướp miến xào thập cẩm video Cách bảo quản 5 loại gia vị thường gà nướng chanh ớt Bột sắn Hấp dẫn món nướng trên mặt đá Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở canh chua cá rô đồng cach lam bánh xu xue spaghetti trộn hành gừng trang trí giáng sinh lam muc mot nang xao cà cá sup bap cua mực chiên xù vàng giòn Thiên Lý mề gà xào mướp cây thông Noel nước mía hoa quả nuong ca ro phi banh la cha tom ngon thực phẩm tôm sú pha trÃƒÆ gà xào rau củ công thưc bún bò húê làm thịt viên kẹp bánh mì banh bao chay chien con nhong lam kem đu đủ bim bim khoai tây tom kho to cach lam bun rieu cua gio heo làm bánh khảo trai tac phong tục tập quán kỳ lạ cách nấu chè hạt sen bí đỏ hầm đậu phộng ốc hương xào cach nau nui ngon cach lam bot nem tu thit thịt bò kho xì dầu hũ tieu nam vang Bi cuon chay lam quay thung khế xào ngọt CANH Gà ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị hương nấm kim châm rán giòn Japchae mon xao thap cam cà bò gỏi miến hải sản Món ngon không thể thiếu trong ngày Tết cupcake tet dAy nAu Về xứ Thanh thưởng thức món bánh khoái salad dứa thịt gà nấu đông mayonnaise cach nau canh bi Sò điệp Chi礙n sandwich Trứng chien Bí quyết giúp bạn giảm lượng chất cách làm bánh ngải mon banh ngon khoai lang chien gion tự làm bánh dưa chuột Vịt xối mỡ công thức nướng cà Các Món nướng nui xào bò sốt cà chua Món Cháo Lò mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm Thịt vịt kho móng giò heo om hoa hồi nau salad rau mam Kem ngon Kem đẹp Kem lạ xà lách trộn bơ chè sương sáo cách làm ổi dầm hu tieu mi chay bánh plan khai vị bánh khoai dừa nạo