Món hoa kim châm hấp với cá thác lác rất phù hợp cho những ai không thích ăn béo. Món ăn này vừa có tác dụng giải nhiệt, vừa thanh lọc cơ thể rất tốt.
Hoa kim châm nhồi thác lác hấp dầu hào

Thành phần

  • 20 cái hao kim châm
  • 100 g cá thác lác
  • 10 g gừng
  • 20 g nấm đông cô tươi
  • 1/2 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/3 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa súp dầu hào
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê hắc xì dầu
  • 1 chén nước dùng

Hướng dẫn

  • 1. Cá thác lác quết kỹ, nêm hạt nêm, tiêu, vo viên.
  • 2. Hoa kim châm nhặt nhụy, ngâm nước muối loãng, vớt ra để ráo. Nấm đông cô rửa thật sạch cắt bỏ chân. Gừng thái sợi.
  • 3. Nhồi cá thác lác vào hoa kim châm, xếp vào khay, cho nấm và gừng lên trên, hấp cách thủy khoảng 7 phút.
  • 4. Xốt dầu hào: trộn thật đều tất cả nguyên liệu, nếm vừa ăn. Xếp hoa kim châm vào đĩa, rưới nước xốt lên, dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Món Canh Vừa la trau quên gà lá dứa xoài cát cốm gừng trứng món ăn pháp gio heo kho dua ngon Ruốc gà sinh tố rau má bắp cải xào thịt mochi kem chân gà sốt xì dầu lam quay chien che bột Lộc xao thit bo mon ngon de lam cách ăn buffet nước ép cải â chè trái cây thạch May va rau xà lách trộn giấm tra sa chanh day Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê lòng gà xào cay cach lam thit lon kho KIM dứa dầm những món salad ngon banh flan goi tron súp cà rốt hành tây giữ thực phẩm tươi lâu cháo cá mú lam cha tom Bánh măng bánh mận dừa nạo làm tranh len cach lam tao pho chanh day Nấu cháo nghêu That ga Xôi gà Ná m ngon nhà xinh May vá Nóng nước atiso Mẹo thái các loại thịt đúng cách rang me súp bí cach lam tom nau toi nộm vịt ghẹ rang trung cut chien kem whipping sữa siro dau Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa bánh lọc nhân thịt mề gà đút thạch đu đủ sữa tươi cach nau chao lươn ngon thit ba chi xao sa ot canh rau huong dan lam xoi vo cơm nắm vịt tiềm hạt sen nấm khoai tay nghien pho mai BI NGOI đề đậu hủ sốt nấm Bánh phở công thức kem sữa trà xanh banh nuong khoai tay list chả hình hình não Tuyết Nguyễn 4 bước đơn giản làm vết món quê tram gà ham cai thach pho mai cai xao cach lam banh bó Muoi dua bap Cai giải rượu the Những món ăn tốt cho người bị cao banh bao chien thước củ cải trắng muối sandwich dưa leo Dày mặt đi ăn bún chửi Mon vit bánh cupcake cherry mix coca cola Cất đồ tôm ngon 膼岷璵 c º cai ngam giam gac cach lam sup bi do đau hu kho thit Chung chao bo cau Hạn su hào Banh gao bánh kem sá ng bo la lot đáng bun rieu thom ngon cach nau che dau den nha dam mon bo ngon mì cha chan Cạnh cua