Cách tỉa hoa giản đơn và thú vị sau sẽ làm cả nhà bạn bất ngờ đấy. Những quả ớt đỏ phút chốc biến thành hoa hồng môn rực rỡ. Hoa hồng môn từ trái ớt đỏ
Hoa hồng môn từ trái ớt đỏ

Chọn những quả ớt to, màu đỏ mọng như vậy bông hoa sẽ đẹp hơn. Mẫu tỉa hoa này có thể dùng trang trí các món ăn để tạo nên sự mới lạ và đẹp mắt.  

1. Dùng dao có mũi nhọn và nhỏ khía quanh cuống của quả ớt khoảng bằng ¾ (ba phần tư) đường tròn, bạn đừng cắt rời vội như vậy các bước sau sẽ dễ dàng hơn.
 
2. Từ giữa đường khía vừa tạo, rạch từ trên xuống dưới quả ớt.   Bạn Lưu ý rạch nhẹ nhàng và không làm đứt phần lõi ớt  
 
3. Sau khi rạch xong, bạn mở phần thịt ớt ra
 
4. Kéo và mở đều sang hai bên sao cho phần thịt không bị rách.
 
5. Dùng dao nhẹ nhàng lách vào bên trong lọc toàn bộ phần lõi dính trong quả.  Bước này phải thật Lưu ý cẩn thận để giữ được nguyên vẹn cả lõi và thịt quả.  
 
6. Và đây là các phần tách rời mà chúng ta vừa tạo
 
7. Cắt phần thịt quả thành hình trái tim, dùng dao nhọn cắt bớt phần góc cạnh và lượn tròn.
 
8. Tiếp tục cắt cho phần nhọn ở hai cạnh được rõ nét hơn

  9. Tỉa một cái lỗ nhỏ ở giữa, gần phía trên của miếng ớt hình trái tim

  10. Đưa cái lõi ớt qua "ô cửa" xinh xinh để tạo thành nhụy hoa.

  11. Và bây giờ bạn đã có được những bông hoa hồng môn rực rỡ từ trái ớt đỏ.  

Một Lưu ý nho nhỏ: Nếu quả ớt cay quá sẽ làm tay bạn nóng rát, do đó những quả ớt hoa hồng môn có thể là những quả ớt ngọt, sản phẩm tỉa sẽ đẹp hơn mà bạn cũng không bị 'bỏng" tay.   Hy vọng bạn thành công.     ND
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Đã miệng món bánh tẻ nóng Cao Bằng thực phẩm thụ thai quả lựu súp bí miến cá lóc mon om món mì xoi ngu sac cach nau mon an dam ngon lam thit kho banh yen xôi bọc thịt đỗ xanh Cửu chao hai san Mì vịt tiềm đuôi bò trà quất mật ong cà ri đậu khuôn hu tieu ca cach lam chan gio bop thau du du xôi ngô mon mien tay Ngọt giòn bi do Gà nạm cạch hanh nhan ăn ngon mỗi ngày ba bau Bánh tầm nom xoai thit cot let bữa cơm mùa hè đơn giản Cún Khang Tự làm bánh xèo nấm ngon như Nâu che trôi nuoc op nước mía thịt gà xốt chua ngọt món ăn đường phố cach lam suon kho thịt cá Bánh bao chay nấu ăn với lò vi sóng trang tri banh cà thu cach lam goi du du thai ngư Goi cuốn món bún ngon cá tằm nướng mon lẩu vịt Các Món nướng Thịt kho tàu nau sua Ăn kèm đùi vịt om cách nấu chè bột báng nước cốt dừa sốt chanh HAT Miền Nam ẩu MÃŒ cach lam rau cau lá dứa Ăn Chơi ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng banh trang nuong ngon cach lam banh trung thu thap cam tai nha Ốc xào toi lau ca keo ngũ vị hương bánh pancake ca day nau an ngon KHO THIT banh trung thu rau cau nầu lẩu mắm hoành thánh chiên bánh trôi nươc rau muon ngam cách nấu sup lươn Má ¹ cach lam canh cai chua canh lá lốt thịt bò com ruou Xôi lạc com nam cach làm bánh mi nướng muối ơt Canh cá rô kem lạnh lam nem cong Lò keo dau phung một Món nộm mon an viet cha trung hap lÃ Æ sen Rau má do uong nước sốt mテケa thu chẠhẹ hỏi Canh ca hôm Lam mẠlam banh pizza che nep lam com chien trung pudding sữa đậu nành gói bánh tét Sinh tố sầu riêng bánh trôi nhân lạc Gà nhồi bánh mì cuốn Salad rau củ Khoai mỡ cach lam chiffon tra xanh MÃÆm