Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho tất cả cánh hoa hồng, nước, nước chanh và đường vào nồi. Nước chanh có tác dụng làm cho siro của bọn mình không bị lại đường.
Ngoáy đều một chút cho đường tan hết nhé!
Đun trong khoảng 30 phút hoặc có thế lâu hơn nếu muốn siro có dạng hơi sánh.
Lọc bỏ cánh hoa hồng. Nhưng bước này không bắt buộc đâu, cứ để lẫn cả cánh ăn cũng được mà.
Dùng siro hoa hồng để pha trà hoặc nước, làm các món kem, bánh và thạch… Nhớ bảo quản trong lọ kín để có thể sử dụng trong thời gia dài nha!
Nước hồng dùng để giải khát tuyệt vời lắm!
Và cả kem hoa hồng
Hay món đá bào hoa hồng cũng khỏi chê lun
Dưa hấu và siro hoa hồng là một cặp trời sinh đó!
Có ai muốn thử hương vị ngọt ngào của món thạch hoa hồng này không nhỉ?
Nhưng thích hợp nhất với thời tiết hiện nay là trà hoa hồng đúng hem?
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)