Hồ lô cá vừa giòn giòn, thơm ngon, vừa ngộ nghĩnh đáng yêu nên các bé sẽ rất thích. Hương vị của cá thác lác bùi bùi, trứng cút beo béo, tạo nên hương vị
Cách làm hồ lô cá ngộ nghĩnh kích thích vị giác bé yêu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Cách làm hồ lô cá ngộ nghĩnh, kích thích vị giác bé yêu

Cách làm món hồ lô cá

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Cá thác lác làm sạch, để ráo.
– Xay cá nhuyễn rồi trộn với rau ngò, hành tím băm thật nhỏ, 1 muỗng canh xốt mayonnaise, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ướp khoảng 15 phút.

– Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

– Trứng gà tách lấy lòng đỏ, đánh tan.

Bước thứ hai(2): Tạo hình hồ lô

– Bọc phần thịt cá kín trứng cút làm thân, viên một viên nhỏ thịt cá làm đầu hồ lô.

– Lăn hồ lô qua lòng đỏ trứng gà, rồi cho lăn qua lớp bột chiên xù.
– Dùng tăm dài để gắn đầu và thân hồ lô liền với nhau.

Bước thứ ba(3): Chiên hồ lô cá

– Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chảo chờ nóng thì cho hồ lô cá vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu.
– Rút tăm ra khỏi hồ lô cá rồi trình bày ra đĩa.

Hồ lô cá vừa thơm ngon, lại ngộ nghĩnh đáng yêu chắc chắn các bé nhà bạn sẽ cực kỳ thích thú với món ăn mới lạ này đấy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Gà kho bông Nhẹ Đồ ăn Tây gà hấp muối Rau canh bac ha bap rang banh mi nahn dau do canh gà mận nướng mẹo vặt với đường banh xeo nam banh bao nhan thit lam banh sua chua gói bánh cá chẻm Đặc Sản chả giỏ hôm gio heo hầm mận cach lam ba ba nau chuoi tui xach cá hố cá vược cà ch nẠu canh cà làm mì tươi tại nhà trẠthư dạ dày xào nấm cua nấu lẩu nau bo nước chấm mồng gÃƒÆ kho cách làm giò ngao xào tỏi cach lam ga nau trai vai mang tay bánh bông lan mềm cốt lết cach nà u pho bo 2 mọc sai lam khi an chay làm bún nui sốt ớt chuông mía cac mon xoi vóA" href="/index.php?q=4">4 an toi Công dụng trị bệnh của rau cải soong lam banh my chocolate gà nấu khoai tây am thuc viêt thực phẩm làm nóng đôi lứa Mắm trung Thứ nuong banh trang bang lo vi song 5 các món mứt ngon sườn kho Sườn xào chua ngot cÃƒÆ ch lÃƒÆ m ga nuong piri piri thom mousse sua chua bun chay cách làm thạch uc ga nuong Kem chiên 2012 làm mứt siêu thực phẩm tuổi 40 cá dâu tây day nâu bò nấu canh cá Bí quyết làm trắng khoai tây sau khi gọt cha bong bap chuoi lam dep gà hấp nấm trang suc bap bo ngam mam canh ca Ca hap Video lam muc bánh gừng Thủy tinh kem đá thien ly xao Bí đỏ hấp nướng bánh hạnh nhân dạ dày hầm cach lam tom chien Mon Y quất muối Do an chay cach lam mut bo sot dam tôm rang muối hồng kông lên sốt trứng Yên Ngày giay cach lam banh flan Bao bánh vừng nứt rán giòn Cách làm sạch nội tạng lợn bò achentina làm beefsteak ở việt nam đàng thanh