Heo nướng sốt nước đường là món ăn thơm ngon với hương vị đậm đà, đặc sự giữa sự hòa quyện tinh tế của thịt heo mềm cùng với nước đường đặc kẹo. Hãy thử xem
Heo nướng sốt nước đường

Nguyên liệu cần có:

  • 1 miếng thăn heo ( 600g)
  • 1 muỗng cà-phê nước mắm
  • 1 muỗng súp  đường
  • ¼ (một phần tư) muỗng súp bột ngò
  • 1 muỗng cà-phê tỏi
  • 2 muỗng súp nước sốt đường gồm:
  • 2 muỗng cà- phê đường nâu
  • 1.5 muỗng cà-phê dầu ô-liu
  • 1,5 muỗng cà-phê nước mắm
  • 1 muỗng cà- phê nước cốt chanh
Dụng cụ
  • Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
Heo nướng sốt nước đường

Heo nướng sốt nước đường

Phần nước sốt

  •  Cho đường và 2 muỗng súp nước vào một cái nồi nhỏ, nấu nước đường với lữa nhỏ đến khi tan hết đường.
  •  Tăng nhiệt độ lên trung bình và nấu và nấu thêm 2 phút hay đến khi đường hơi sệt rùi cho dầu, nước nắm, nước cốt chanh vào.
  •  Để lữa nhỏ giử nóng.
  •  Trộn nước nắm, đường và tỏi trong 1 cái tô, cho thịt heo, bột ngò và trộn thật đều cho thấm rùi bỏ trong tủ lạnh khoảng 10 phút.
  •  Cho ít dầu để nướng thịt heo khoảng 3-4 phút cho mỗi mặt hay cho đến khi vừa chín tới.
  •  Cho thịt vừa nướng vào nồi sốt, nấu thêm khoảng 5 phút hay đến khi sốt sệt lại với lửa trung bình.
  •  Cắt miếng thịt vừa ăn và dùng kèm với rau xanh …

Mong các bạn ngon miệng với món heo nướng sốt nước đường này nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

heo nuong sot nuoc duong heo nuong thom ngon heo sot duong ngon lam heo nuong ngon

suon uop dau hao món hải sản bầu ngày tết chuẩn sam cốm chiên bắp cải tím làm sạch lẩu thịt gà banh bong lan bi do bánh bí đỏ nho khô mut Tet tôm sấy Bánh tầm chè khoai lang tím cơm cuộn xúc xích chiên sốt dâu và đậu phụ rim mắm cá nục nướng lá chuối bánh brownie ca cao ca chien xi dau mực tươi nướng cach lam cookie royad icing 10 Thương sua bap hanh nhan chi pu mien tim ga dinh chao thit bo cuon hoa lo bí xanh cach lam sa ke ran vung nem chua ngon Nhà tắm cánh gà bbq chè bột lọc bọc lạc XAO bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm trà chanh leo mật ong Ông bánh Trung thu cach xao oc bim bim khoai tây mam co tet Nhận biết sữa đậu nành tàu hũ an thit ga xao Matcha Marshmallow lam canh ngao nau nam nóng hổi xoi bap ngon banh khoai lang tim cách làm khoai lang chiên bơ mẹo khổ qua nhồi thịt xào trứng chiên Benh bun tom thom ngon Cá Tháng Tư Trở về tuổi thơ với giàu cach lam banh beo chen canh cải thảo nấu thịt lợn huong dan lam banh donut tự may váy lâu cách làm thịt nướng nau bun ChẠchay làm sữa đậu nành bơ tỏi soup trứng Chuẩn cach lam đau phong rang muoi cách làm gà rán giòn lam thit chien ngon Canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua súp kem thịt gà lam tai heo giam giam sup sua ga ngon cach lam bun nghieu la mieng banh bo thom ngon chè bột nếp bánh tart thơm tráng miệng cach lam mon ga chien xu tàu hũ nước đường gelantin Nga ca ri ga thom ngon thực phẩm không chứa calorie dưa hấu cocktail cà chua canh xào bò hạt điều ca hoi vien ngong mực kho mang mon ngon phu quoc ngọc trai cach làm rau cau nhan pho mai móc khoá món luộc mo lau dau ca hoi ngon cach tron salad nam thit Cach nau Chao dau xanh miến xào thập cẩm công thức bánh trung thu nướng cach nau xoi dau phong súp cua biển 100 Ram gÃƒÆ om coca ngò bánh GOI No bánh nướng nhỏ xinh Cai cơm trộn dịp tết bánh mít chiên cach nau ruou ngo quay ngon