Hãy chia sẻ lên Facebook

Hến xúc phồng tôm

Những con hến mọng căng, ngọt đậm đà được xào cùng hành tỏi ớt ăn kèm bánh phồng tôm (vì điều kiện không thể mua được bánh đa) thơm thơm vị rau răm tạo cho ta cảm giác mới lạ với món ăn này.
Hến xúc phồng tôm

Nguyên liệu cần có:

  • 300g hến thịt
  • 2 củ hành củ tím
  • Tỏi vài nhánh
  • 1 quả ớt
  • 1 mớ rau răm
  • Hành lá vài cây
  • 1 muỗng bột nêm
  • dầu chiên
  • 1 gói bánh phồng tôm
  • Lạc rang giã dập
  • Hành phi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt hến mình trụng qua nước sôi, sau đó tãi ra rổ cho ráo nước.
  •  Hành củ, tỏi, ớt cắt thật nhuyễn .
  •  Rau răm, hành lá nhặt rửa thật sạch sẽ rồi cắt nhỏ.
Hến xúc phồng tôm 1

Hến xúc phồng tôm 
  •  Chiên bánh phồng tôm trong chảo dầu nóng, rồi để cho ráo dầu.
  •  Phi thơm hành, tỏi, ớt.
  •  Cho hến vào xào trên lửa to, đồng thời xào nhanh tay, nếm nêm lại cho vừa ăn.
  •  Xúc ra dĩa, rắc hành răm, lạc rang giã dập và hành phi vàng.
  •  Ăn nóng với bánh đa hay bánh phồng tôm.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món hến xúc phồng tôm này nhé.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

hen xao sa ot hen xuc phong tom hen xuc phong tom ngon hen xuc phong tom thom

cupcake matcha cách làm cơm lươn kiểu nhật ca xao nước cốt dừa sốt pasta bánh hành mỡ bún thịt vịt nấu măng Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần thực phẩm Mavin cà xào me cach luoc ga thit heo rang mam tom bánh quy bơ đậu phộng món gà tiềm ớt hiểm Nhớ lắm cá đồng kho lá nghệ cach lam banh ngon cách làm siro mon banh quy ban co Bún mắm cua ghét cay đắng và thích vô bắp chiên mỡ hành nướng sò huyết banh sau rieng chien ngon nấm kho ba rọi công thức salad bơ đậu hũ ngâm mứt dâu sắn trộn dừa cach lam bo cuon nam pad thái cơ che dau xanh bi do ngon lam banh nep nhan dau do nem chay chiên tôm đồng rang tỏi ớt món rang Hằng rim man ngot khoai tây nướng dưa bao tử Nước Chấm hồng cách nấu miến gà Cháo cá lam dep mon khai vi bánh chuối rán bắp trộn xúc xích canh sườn dưa cải xào gà ngũ sắc đùi gà chiên giòn ngon cach lam bo ham gung cach lam cu cai nhoi thit bo trở Thit heo cha bong cach lam mon banh bap chien bo cuon thom ngon Gợi chocolate vá trà cơm bọc hải sản gan lon nau chao lam ngo sen cuon tom rau câu ngon lam nuoc ep ổi sườn cốt lết chiên Lau ngong VÃ ng xao mực rim bông cải vá nấm xào tôm Kho ca thu ngon sinh to bac ha cà tím chiên giòn làm pannacotta dâu Vịt bắc kinh gà nhồi xôi nướng bánh ướt cuộn rau củ nhẠcupcake socola cach lam bun sa lát trộn sữa chua ngâm bắp bò sức khỏe cải xoăn calcium món ngon từ lươn sốt bơ cach lam mon chay bao tử heo sốt rau củ cá quả kho dứa canh bí nam dui ga xao toi ngon Món chien dạ dày hầm dưa chua che nep cam xào thịt ba chỉ mì spaghetti hải sản nama matcha Canh Chuoi xanh Nấu Kim chi củ cải cay cay ngày rét bánh Nhật cách làm món sườn ram cach lam banh gyoza canh đỗ trắng mưa món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món mi gan heo ngon cach lam com ga ram man sò huyết puđing đậu dừa Rễ Hu tiu mực chá n chiên xôi nếp cẩm nấu sữa chua Kinh nghiệm hấp cơm nguội ngon như cơm lam chocolate cam ngon món ăn từ dưa leo Tăng huyết áp hấp bánh bao ruốc hành lá do chay thit bo xao bong cai