Hãy chia sẻ lên Facebook

Hến xúc phồng tôm

Những con hến mọng căng, ngọt đậm đà được xào cùng hành tỏi ớt ăn kèm bánh phồng tôm (vì điều kiện không thể mua được bánh đa) thơm thơm vị rau răm tạo cho ta cảm giác mới lạ với món ăn này.
Hến xúc phồng tôm

Nguyên liệu cần có:

  • 300g hến thịt
  • 2 củ hành củ tím
  • Tỏi vài nhánh
  • 1 quả ớt
  • 1 mớ rau răm
  • Hành lá vài cây
  • 1 muỗng bột nêm
  • dầu chiên
  • 1 gói bánh phồng tôm
  • Lạc rang giã dập
  • Hành phi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt hến mình trụng qua nước sôi, sau đó tãi ra rổ cho ráo nước.
  •  Hành củ, tỏi, ớt cắt thật nhuyễn .
  •  Rau răm, hành lá nhặt rửa thật sạch sẽ rồi cắt nhỏ.
Hến xúc phồng tôm 1

Hến xúc phồng tôm 
  •  Chiên bánh phồng tôm trong chảo dầu nóng, rồi để cho ráo dầu.
  •  Phi thơm hành, tỏi, ớt.
  •  Cho hến vào xào trên lửa to, đồng thời xào nhanh tay, nếm nêm lại cho vừa ăn.
  •  Xúc ra dĩa, rắc hành răm, lạc rang giã dập và hành phi vàng.
  •  Ăn nóng với bánh đa hay bánh phồng tôm.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món hến xúc phồng tôm này nhé.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

hen xao sa ot hen xuc phong tom hen xuc phong tom ngon hen xuc phong tom thom

Đọt cu tiết heo nấu cháo gung mat ong mossue chay ngon So bi cuon chay gan bo cách mua thịt bò chuẩn cà phê lươi trà đào chua ngọt com nam ngon gan bo kho Hầm cha gio bi do bò xào gan bo nau cai chua sinh tố giải khát Cocktail gan gà banh mi ngon cách làm nộm khoai tây chua cay gia trung quoc mức giá cach nau xoi bap ngon gan gà 3 banh my hinh sau ca bac ma kho tuong canh khoai nau thit vien i BANH BONG LAN nhỏ chai lọ chanh dao kho ngao duong Pasta bi heo tron thinh bánh chưng thịt mỡ món ăn kiểu ấn banh quy nam viet quat Christine Hà banh ngo ran luon nau chao tom uop harissa Miền Nam Hủ Tiếu bún chả nướng Nướng bánh bông lan vị lá dứa Ăn Sáng gan ga xao chua ngot ngon nau bun nuoc bệnh tiểu đường gan heo xào hành tây Thit kho pho mai que thom beo cach lam so diep xao chợ cha tom ngon Ảo gan ngong tempura udon ngon THỰC gan ngong ngon cuoi tuan m Canh Khoai mo nau tom thit boc trung chien xu Cách bảo quản bánh chưng đúng cách gan ngong thom ngon mẹo làm bếp tâm bi ngo ã khoai tay lam xoi pate cách kho thịt chiffon la dua su su gan xien nuong cach lam ga rim suon uop dau hao ngon thit bo cuon la lot chien cach lam trung đồ chay hanh tay nuong gato khoai tay chien pho chua lang son Gi tom uyen uong cach nau hu tieu nam vang Tráng Miệng chất ô nhiễm ca ngu kho thom ngon cach lam banh cake qua phi oc cho cách làm thịt bò hầm khoai tây si rô chanh dây cach lam thit luoc ngam mam bài thuốc giữ sắp đẹp mon ghe rang muoi ot lam thit nuong hu dep ga xe phay cach nau sup cua cha gio trai cay Thịt Bò nuong sườn xào chua ngọt Thit ga kho bo xao cay ngon banh rum chocolate truffles ngon xào trứng cút chua ngọt công thức miến nấu lòng mề mon nuong ngon nau mon Chanh an vat lam tra sua cach lam com ruou nep Công dụng tốt không tưởng của khoai