Hãy chia sẻ lên Facebook

Hến xúc phồng tôm

Những con hến mọng căng, ngọt đậm đà được xào cùng hành tỏi ớt ăn kèm bánh phồng tôm (vì điều kiện không thể mua được bánh đa) thơm thơm vị rau răm tạo cho ta cảm giác mới lạ với món ăn này.
Hến xúc phồng tôm

Nguyên liệu cần có:

  • 300g hến thịt
  • 2 củ hành củ tím
  • Tỏi vài nhánh
  • 1 quả ớt
  • 1 mớ rau răm
  • Hành lá vài cây
  • 1 muỗng bột nêm
  • dầu chiên
  • 1 gói bánh phồng tôm
  • Lạc rang giã dập
  • Hành phi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt hến mình trụng qua nước sôi, sau đó tãi ra rổ cho ráo nước.
  •  Hành củ, tỏi, ớt cắt thật nhuyễn .
  •  Rau răm, hành lá nhặt rửa thật sạch sẽ rồi cắt nhỏ.
Hến xúc phồng tôm 1

Hến xúc phồng tôm 
  •  Chiên bánh phồng tôm trong chảo dầu nóng, rồi để cho ráo dầu.
  •  Phi thơm hành, tỏi, ớt.
  •  Cho hến vào xào trên lửa to, đồng thời xào nhanh tay, nếm nêm lại cho vừa ăn.
  •  Xúc ra dĩa, rắc hành răm, lạc rang giã dập và hành phi vàng.
  •  Ăn nóng với bánh đa hay bánh phồng tôm.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món hến xúc phồng tôm này nhé.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

hen xao sa ot hen xuc phong tom hen xuc phong tom ngon hen xuc phong tom thom

cách nấu cà ri gà công thức chè nhãn lồng hạt sen Hướng dẫn tạo hình trái tim cho trứng lam banh choux craquelin bánh côn trùng rùng rợn Gợi ý ăn chơi ngày Tết ở Sài Gòn rán bánh cach lam bun doc mung ẩm thực huế nướng ba rọi xá xíu ca hoi nui sốt gà cà chua cách làm bỏng ngô bằng lò vi sóng cream cheese buns banh paparoti ngon quà vặt cho giới trẻ lam muoi vung mắm cá lóc cach lam ga boc giay bac dau do Sâu món nướng Lưu cach lam mut ca rot Bo ap chao ngon thịt viên đậu hũ rán pudding chanh dây lam mon com cuon chien xu goi thit bo nhà đẹp goi sen bánh kẹo xốp Che đau xanh trẠch Che dau trang Thịt ba chỉ thit ngà m nuoc mẠm trứng cuộn rau Pudding hoc cach lam banh hat de xoi com ngon xúc xích heo hình xác ướp cách xào tôm Thịt sốt cà chua Chung vị cam ga rang muoi ngon cá chép om dưa muối Banh canh TOM cua heo kho trứng vịt flan trà xanh món chả giò ngon đảm bảo an toàn banh su ket ngon xuc xich heo sò lụa nấu cay ướp Bảo cách lam xôi cốm mực nhồi chiên giòn nước ép nho mon an viet GO công thức bánh giò lam mon pha lau bo cach lam chocolate truffer cà thu cach lam canh mong toi nau tom cach lam banh kep nuong Victoria mon an sang mon xao thap cam lườn gà nướng húng quế trà sữa Tự làm trà sữa trà xanh tại nguyên nhân mất nước căng thẳng lão so diep xao bong cai xanh mề rang cay kem sorbet dâu tây LÃƒÆ m Nem dọn cach nuong ca sa ba ngon kim chi cải thảo củ cải thit ba chi kho cu cai bánh mì chiên ngọt chả giò tôm bánh bôn lan kìm thiền cach che bien kho ca trich Ca om mang ngon nuong banh mi banh my phap ngà n công thức kem sữa dâu sườn non sốt teriyaki phô mai chiên phai cuu ham tao do thịt gà hầm nấm Hoành thanh chien 膼岷璵 khung tranh rau củ hấp cá lóc cách làm tokoyaki cach nau chao long thực phẩm nhớ lâu não Bí đỏ xao lan trung ca nhoi ot ngon chả cá riêu mut vo cam nhung so co la bánh hình minion canh cà chua trứng tỏi banh tet chuoi ngon miến nấu măng com nep chien Là m Kem Từ ca phi le chien sa