Miếng bánh tráng nướng giòn rụm kết hợp cùng vị ngọt của thịt hến, chút cay nồng của ớt, thơm thơm mùi sả vô cùng hấp dẫn.
Hến xúc bánh tráng giản đơn mà ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram thịt hến

- 50 gram đậu phộng, bánh tráng nướng, 10 gram hành phi. 

- 2 cây sả, 2-3 trái ớt, hành tăm hoặc hành củ

rau răm. 

- dầu chiên, tiêu, bột nêm. 

hen xuc banh trang don gian ma ngon - 1

Tham khảo cách làm hến xúc bánh tráng dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt hến rửa thật sạch, để thật ráo nước. 

hen xuc banh trang don gian ma ngon - 2

Bước thứ hai(2): Sả rửa thật sạch, đập giập, bằm nhỏ. Hành tăm (không có bạn có thể thay bằng hành củ) bóc vỏ, rửa thật sạch, đập giập, bằm nhỏ. Ớt rửa thật sạch, xắt nhỏ. Rau răm nhặt bỏ lá già, úa và gốc già, rửa thật sạch. 

hen xuc banh trang don gian ma ngon - 3

Bước thứ ba(3): Ướp thịt hến cùng chút bột nêm, tiêu và ½ (một phần hai) chỗ sả bằm ở trên khoảng 15 phút. 

hen xuc banh trang don gian ma ngon - 4

Bước thứ tư(4): Đậu phộng rang chín, bóc vỏ, giã giập.  

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu chiên, khi dầu nóng già cho hành tăm, sả vào phi thơm. 

Bước thứ sáu(6): Tiếp đến cho thịt hến đã ướp ở trên vào xào săn. Kho thịt hến đã săn, nếm nêm vừa ăn, tắt lửa cho ớt xắt và rau răm xắt nhỏ vào đảo đều. 

Xúc hến ra đĩa, rắc đậu phộng, hành phi lên trên là được. Món này ăn nóng cùng với bánh tráng nướng. 

hen xuc banh trang don gian ma ngon - 5

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm hến xúc bánh tráng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm hến xúc bánh đa hến xúc bánh đa hến xúc bánh đa ngon

trái vải xào mướp Giúp lòng đỏ trứng Tự làm xien món ngon bài thuốc xà lách xoong bap cai xao ca chua cà ri gà nấu xoài bap gio heo ham nam kem chuoi Những chiếc bánh Giáng sinh tuyệt đẹp tom rang me bí ngòi nấu tôm trè 潞 thịt gà cuốn xôi hấp mứt vỏ cam chua ngọt cách làm chả canh ga cho me bau lau bao tu heo cach nau sam bo luong ngon cách làm ruốc trứng cá Thanh HoÃƒÆ bánh trôi cach lam dau dua bánh quy dưa hấu chocolate chân mon an vat cach xao mi udon cÃƒÆ khoaiex.php?q=mon thit cot let sot xoai">mon thit cot let sot xoai cach lam banh mi chien Nhãn mác cà ri gà tây mì sốt cà chua canh tần ô nấu thịt heo lau bap bo nhung hanh ram banh uc làm sạch tủ lạnh chuối pumpkin bánh CÃƒÆ chua bi gà chiên sốt mặn sữa milo nem cá hồi chiên canh ngon bánh trung thu rau câu salad trộn rượu vang Gà chiên Bánh mì kẹp bún chả Obama bong thit heoa> ốc cà na cháy tỏi gà đậu phọng món cà ri có thể giúp chống bệnh xôi xiêm sức khỏe mùa đ cá xào nuiD385" href="/index.php?q= Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò"> Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò rượu cafe salad bơ xoài trứng cút kho thịt cà pháo muối xổi trai cay sua chua ngon papparoti người tuyếtcach lam banh mi kep xuc xich">cach lam banh mi kep xuc xich Ca hap công thức rang cua tom rang trung muoi an choi Lời khuyên của các đầu bếp chuyên Muối tiêu thịt gà cuộn súp lơ dưa chuột trộn gà chim cút dế hoành thánh cuộn tôm rán b㪠súp ngô khoai tây trở ga chien nuoc tao ga ham thit xong khoi Cách làm cơm rang tôm xoi bi món chính cá bông lau kho thịt bò ướp áp chảo cot Dua cÃƒÆ khoai Đồ uống cà ri thỏ Venezuela các món cơm rang bánh mì tẩm cá chiên dạ dày hầm bì cuốn thÃi mứt quýt nước chấm ốc sả chanh luoi heo nau ca ri nui xào bò sốt cà chua dau hu cuon kho tuong An vat sua yen mach thịt cuốn cá bọc bột Lam tóm váy áo goi mien an lien Cách nấu hủ tiếu ngon Ca ti m bung cach lam banh it tran ngon bí quyết rửa rau trứng hấp siêu tốc cua chien gion mon mien nam tép khô cá xào nui cá sa pa cá thu Nhật hải sản món chùm Cam chà khoai tây làm mứt sức khỏe mùa đông nấu papparoti người tuyết Canh bầu vãƒæ thịt cốt lết chiên xù dau tay Bí quyết muối dưa cải ngon chãƒæ ngon cơm rang cua bể Khai vị công thức sách bò hấp gừng