Cách làm hến xào xúc bánh đa không chỉ là món ăn tuyệt vời khi nhậu của cánh mày râu mà các chị em cũng vô cùng yêu thích. Ngày cuối tuần mà dùng
Cách làm món hến xào xúc bánh đa ngọt mềm quyến rũ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Hến: 3 kg
+ Lạc rang: 50 g
+ Hành tím: 1 củ
+ Chanh: 1 quả
+ Hành phi: 50 g
+ Rau răm: 1 mớ nhỏ
+ Bánh đa: 2 cái
+ dầu chiên: 2 thìa
+ Ớt: 2 quả
+ Gia vị: Bột gọt (mì chính), hạt nêm, mắm, đường, tiêu

Cách làm món hến xào xúc bánh đa ngọt mềm quyến rũ

Hướng dẫn cách làm: hến xào xúc bánh đa

– rửa thật sạch hết bun đất của hến.

– Đun sôi nồi nước lớn, lượng nước vừa ngập hến khoảng vài phân.

– Nước sôi, cho hến vào và bật to lửa hết cỡ, khi thịt hến tách ra khỏi vỏ dùng vợt hớt thịt hến, sau đó vớt bỏ vỏ và luộc tiếp mẻ khác.

– rửa thật sạch thịt hến, để ráo.

– Ướp thịt hến với Bột gọt (mì chính), hạt nêm, tiêu, đường.

– Hành khô bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ

– Rau răm xắt nhỏ.

– Lạc rang đập dập, ớt bỏ hột, băm thật nhỏ.

– Phi thơm hành khô, cho hến vào xào nhanh tay, hến chín thì cho rau răm, ớt vào đảo cùng.

– Xào xong thì xúc hến ra đĩa sâu lòng, rải hành phi, lạc rang lên trên, ăn cùng với bánh đa nướng.

Cách làm hến xào xúc bánh đa thơm ngon lại lạ miệng không chỉ giản đơn là món ăn vặt độc đáo mà còn là một ấn tượng khó quên đối với bất cứ ai thưởng thức qua dù chỉ một lần.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

sườn sản phẩm sáng tạo Bê bánh mỳ trÒ bánh quy ngon ga xao ot chua ngot ngon trò nui tron ngon bánh me khoai nướng sốt kiểu nhật bánh quy kem bánh quy sắc màu chân gà ngâm cay bánh mì cuốn bánh mì bánh mỳ kẹp bánh quy nem thịt bánh mì trứng bánh mì kẹp tr i nước chấm ngon salad ca hop ngu sac ca nuc kho mit non bánh mì bò già nuoc dua bánh mì chiên bánh mì phô mai sữa chua trầm cảm sadwich thom ngon salad ca com ngon salad trai cay ga salsa mexico ngon bánh không cần lò nướng tơm chim quay bánh kẹp ca hoi sot cam sườn hầm đậu đỏ xào rau lang với thịt bò bánh khoai tây banh xoai tra bánh kim chi bánh khoai tây chiên Banh thuan nước ép dưa leo khổ qua 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng tran bánh flan bánh lọt canh cá khoai nấu lá giang tre bánh khoai mì bánh khọt banh ngot khoai tay va rau treo bánh hoa hồng bánh khoai lang chiên goi muc chien gion truc salad Món Chay bánh khoai lang tím bánh da lợn bánh dừa uop hoa giay nau lau oc cơm đùi gà bánh giò v bánh donut trà cam Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp v i Bo nuong la lọt bánh cuốn ð trứng bánh trứng lễ Phục sinh cach lam cang ghe rang muoi ngon v n thịt bò ngâm chua cay cháo chim ngói bánh crepe cơm chiên xoài gato cuộn cua chien gion luoi v y cach lam bot ngo thit ba chi nướng snack cu sen ngon vitamin tôm x i banh mi sanwich salad ca ngu suon sot me ngon nướng CÃƒÆ Kho dau hu kho tuong dưa chuột kẹp phô mai xa mướp hương nấu nấm và tôm Hoà canh chua chua cha cá cà tím xào thịt ba chỉ xe salad rau xep bánh chuối nướng cải bẹ xanh xi bánh chuối 1 Kho ca ngu chân gà chiên