Dạ thưa, đây không phải là phần thi nào trong chương trình “Bước nhảy hoàn vũ” đâu ạ. Chỉ là một món ăn của Mexico rất màu sắc, quá ngon miệng. Hè cùng vui nhảy điệu Salsa dứa

Và dĩ nhiên món này cũng rất dễ làm, mình muốn tranh thủ giới thiệu với các bạn nhân mùa dứa chín.

Nguyên liệu gồm có:

1 quả dứa chín thơm

½ (một phần hai) quả ớt chuông xanh

½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ

½ (một phần hai) củ hành tây

1 quả chanh

1 nắm lá húng quế   ¼ (một phần tư) thìa muối tiêu  

Hướng dẫn cách làm:

Dứa chín đem gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, thái miếng bằng ngón tay.

Hai loại ớt chuông rửa thật sạch, bỏ hạt, thái hạt lựu

Hành tây đem thái miếng mỏng. Nếu các bạn không ăn được hăng, có thể chần qua hành bằng nước nóng.

Lá húng quế xắt nhỏ.

Chanh vắt lấy nước, nhớ bỏ hạt kẻo đắng

Đem toàn bộ nguyên liệu, trộn chung vào một bát âu to. Để vào ngăn mát trong tủ lạnh khoảng 15 phút là có thể lấy ra dùng.

Mong các bạn ngon miệng!

     Thanh Hải
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)