Thỉnh thoảng chị em hãy làm món hàu tráng trứng tươi ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Ruột hàu: 300gr

- Trứng vịt: 4 quả

- Hành hoa, thì là, hạt tiêu, mắm, hạt nêm

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Hàu mua về rửa thật sạch vỏ, tách vỏ, lấy ruột hàu. Rửa ruột hàu dưới vòi nước sạch. Ướp ruột hàu với một chút hạt tiêu.

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 2

Bước thứ hai(2): Hành, thì là nhặt rửa thật sạch. Phần đầu hành đập dập, xắt nhỏ, để riêng. Phần lá hành và thì là xắt nhỏ.

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 3

Bước thứ ba(3): Đập trứng vào bát, cho hành hoa và thì là xắt nhỏ vào. Thêm tí xíu mắm và hạt nêm rồi dùng đũa quấy cho tan đều trứng.

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 4

Bước thứ tư(4): Phi thơm phần đầu hành băm thật nhỏ, cho ruột hàu vào xào qua (không cần nêm gia vị vì ruột hàu vốn đã mặn sẵn).

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 5

Bước thứ năm(5): Đổ bát trứng vào chảo hàu, rán cho chín hẳn một mặt rồi lật mặt rán cho chín nốt mặt còn lại.

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 6

Cho hàu tráng trứng ra đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn rồi thưởng thức nhé!

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 7

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 8

Hàu tráng trứng thơm ngon, bổ dưỡng - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với hàu tráng trứng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hàu tráng trứng thơm ngon bổ dưỡng

cà cà muc ong mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm Hướng dẫn nguyên tắc đảm bảo an toàn tây sườn heo hấp cach lam banh day ngu sac cach lam che troi nuoc ngu sac ảnh cưới độc giờ kim chi dưa leo muối anground-color: #BB597F" href="/index.php?q= kẹo dẻo"> kẹo dẻo an 4 món ốc với nước sốt cực ngon che bi do dau phong sườn heo rim dừa công thức mực nướng kim chi cach lam muc xao ot da lat gà xào sen Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội bày đồ ăn thịt lợn nướng sả dau hu nau cary ca cao sữa nóng tôm sốt me cay mon cua ngon mon ngon tu khoai lang su hao nau cach nau canh chua tom banh gio mat mia Xá xíu gà luộc sốt cay cÃÆc 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc kho chay gỏi ngó sen lưỡi heo gỏi cuốn cách nấu chè ngô Cách làm tào phớ thanh mát cho bé Vỏ làm bánh thit luoc cham mam tep che bien ca ba sa banh nhan Lương đo rau câu làm mứt rau ngót kem việt quất sữa chua mon banh flan tra xanh huong dan lam banh mi Là m Kem cách làm chả mực hạ long trứng hấp cuộn tôm cÃƒÆ kho dua bể tom chua cay cach nau canh dau phu GiÃƒÆ trai caye="background-color: #EBE681" href="/index.php?q=cách làm sườn xào chua ngọt">cách làm sườn xào chua ngọt công thức cá ngừ om nước cốt dừa ca tim om thit Cách bóc vỏ và làm sạch tôm lẩu tôm cach lam chim cut bo lo Nước Chấm Lá chanh cach lam mon bun kho oliu trái ngheu nau mang chua thom chè bí ngô hương táo kem viên vị chanh Gỏi cá nhái món ngon hiếm người cocktail hoa quả Đui Z xôi vò hạt sen Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ ăn gì hôm nay Thịt kho ruoc bánh chocolate vị dừa Cam hoa cúc lẩu cá lăng bánh pía cá kho dứa nghêu hoa hấp sả món nem rươi thạch xoài Bánh Bong lan đậu hũ non chiên mè Cháo Bột Quảng Trị canh củ cải đông mochi dau ngon canh đậu kẹo xoài thit khi trung cut ngon banh pizza Kheo tay Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng công thức nước chanh dây ép thit ba chi xao ngon thịt kho củ sen bánh bò vị cà phê nướng trứng cuốn cơm tàu phớ bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc mứt ngon đón tết cach che bien tom xao bo Canh bầu Lê Đại Hành canh mướp tạ banh troi tau ngon bông mướp xào bò ga chiên nuoc mam cach luoc nang muc