Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà với hàu tẩm bột chiên xù cũng rất thú vị.
Hàu tẩm bột chiên xù - Món ăn ngon

Thay vì làm hàu nướng hay hấp như mọi khi, chị em thử làm món hàu tẩm bột chiên xù này xem sao nhé!

Nguyên liệu gồm có:

- 6 con hàu sống, tách vỏ, lấy phần thịt (có thể tăng thêm số lượng tùy bạn)

- Tinh bột ngô

- Bột chiên xù

- 1 quả trứng, đập ra bát

- Dầu để chiên

- Sốt mayonnaise

Hàu tẩm bột chiên xù - 1

Cách chế biến:

- rửa thật sạch hàu sau đó thấm khố bằng khăn giấy.

- Lăn hàu qua tinh bột ngô, nhúng vào bát trứng rồi cuối cùng lăn qua bột chiên xù. Lắc nhẹ để phần bột không bám chắc vào hàu rơi ra.

- Làm nóng dầu chiên trong chảo. Sau đó thả hàu vào chảo chiên cho đến khi có màu vàng nâu. Chuyển hàu qua giấy thấm cho bớt dầu.

- Khi ăn, thưởng thức hàu tẩm bột chiên xù với chanh và sốt mayonnaise.

Hàu tẩm bột chiên xù - 2

Mong các bạn thành công và ngon miệng với hàu tẩm bột chiên xù nhé!

Kẹo Sữa (Theo Rasamalaysia)

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chiên món ăn từ hải sản

Tom kho đồ ăn sáng lau uyen uong ngon bap cai cuon thit Thịt kho khớm mut khe le hap mat ong bí đỏ nấu súp le tron thit ga chao dinh duong cach lam kim chi cai thao legging sắc màu lam banh kep dua Bật đèn xanh với người ấy bằng sữa mẹ yogurt cach lam lau sa te li kiểu Nhật canh chua thom cách làm bánh mì chả cá liụ luon chien gion sot tieu list chẠchiên xôi giòn kẹp thịt bún tươi xào bò list chả loại thịt già trái cây dầm nước sinh to long ga xao cay phô mai long khia cach kho ca ngu ngon ca cao cach làm kem khoai mon long nhà n rau câu nhãn Mon an vat Một vòng các quán bánh tráng ngon ở Hà xà lách trộn dầu giấm lạ miệng thạch dưa hấu luộc chín Cách làm bún thịt nướng chim sẻ hung que Banh cam chien luộc thịt ngon thịt xào măng ngu mon sup ngon luộc trứng phở trộn dau phu hap thit luộc trứng gà bằng mousse khoai ngon luoc luoc ga bánh xoài gà hầm thuốc bắc luoc thit cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím luon nuong sa te cach lam thit ga om hat de luon xao ngon ly m Cà ri mà bò mà lai làm bánh sừng bò dạ dày hầm máy xay cầm tay mÃƒÆ lai khô Đá mất cach lam dau hu chung tuong màu trắng món ăn cơm màu xanh nhạt lam gio banh deo thom ngon tự làm chè trôi nước jean chất ChẠmon ham ngon Rau luộc Xi dau cach nau oc om chuoi dau má ³ ý banh bong lan cuon gỏi đu đủ tôm thịt cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân mái lá chuối lam canh ga chien gion Món Chính máy đánh trứng Thơm máy ảnh máy sấy Mẹo hay ho khi nấu ăn với cá cua chien gion mâm cơm giá rẻ rau muống xào thịt băm bánh bao hấp hành lá mâm cỗ ngày tết goi bo ngu sac ngon mèo mì Ý cá điêu hồng mì Ý mì spaghetti sốt thịt viên món Ý mì Quảng ngon mì Quảng đúng vị cánh gà chiên mè