Loại hải sản giàu i-ốt này khi được nướng trên muối và sốt ớt cay rất tốt cho tuyến giáp của các quý ông, tăng thêm sự hưng phấn cho đời sống vợ chồng.
Hàu nướng muối sốt ớt cay

Nguyên liệu cần có:

  • 4 con hàu sữa
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 1 trái ớt chuông vàng
  • 1 trái ớt chuông xanh
  • 1 củ hành tây
  • Muối hột
  • 2 trái ớt sừng
  • Gói gia vị sốt cay Malaysia
  • Ngò rí
  • 1 tép sả
Hướng dẫn cách làm:
hau-nuong-muoi-sot-ot-cay

Hàu nướng muối sốt ớt cay

  • Sả tước vỏ rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  • Ớt chuông xanh, đỏ, vàng rửa thật sạch, moi bỏ ruột, cắt miếng hình thoi hoặc tỉa hình trái tim tuỳ thích.
  • Hàu tách vỏ, rửa sơ cho bớt cát.
  • Ngò rí lặt rửa thật sạch. Ớt sừng rửa thật sạch băm nhuyễn.
  • Bắc chảo dầu, tráng một lớp dầu chiên quanh chảo rồi cho sả băm, ớt băm vào xào thơm, trút gói gia vị vào, pha thêm chút nước, nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm, cho ớt chuông vào đảo nhanh tay.
  • Cho hàu vào một cái dĩa (loại dĩa dùng để nướng trong lò vi sóng được) quét nước sốt lên, cho vào lò nướng khoảng 2 phút.
  • Mẹo vặt: Khi tách vỏ hàu ra, bạn nên để hàu vào một đĩa sâu lòng để có thể sử dụng luôn nước hàu tiết ra làm sốt.

Mong các bạn ngon miệng với món hàu nướng muối sốt ớt cay 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam hau nuong hau nuong bo hau nuong muoi sot ot cay hau nuong pho mai

gà viên nướng giòn lựa chọn Chế biến Món xào chè khúc bạch pha sữa CA ri ga Thịt heo cha la Tuần cầm origami canh lá lốt thịt bò banh khuc ngon Quảng nhộng hấp cách làm chả lua cach lam nuoc cham nem nuong Mon ngon cho be Sữa chua cua chien gion mon muc ong don thit kho đậu hũ banh da xuc làm trứng muối vanilla banh lo tai heo ngon Mon ha Clip day nau an tat ca BÃƒÆ ng 膼岷璵 phú chẠphạm cơm nấm thịt ba rọi ngâm nước mắm cach lam ca tre kho tieu cac mon bo cá thính lực cach lam kimbap banh mi tự làm bún duong caramel cản cookie dừa bánh cupcake hương chocolate cac mon bun ngon mon xào Trang trí món ăn Tết đẹp mắt với múi canh chua hoa hien ly nước kho Cá ngừ thach dau Gà ta Sườn heo kho tiêu canh chua ca hoi ca thu kho nuoc dua Nui xào bò Mật ông ThuÃÅ cach lam dua leo nuoc cham ngon pizza thịt trứng cach tia hoa hong tu ca chua cach lam mut du du dẻo vi chanh day banh can hai san ngon tom nau ca ri thom com dep tron dua Nhi Mì vịt tiềm sÃƒÆ p che bi ngo ca chien dot ký sinh trùng Ca chien Kiệt tác bánh ngọc nhật Wagashi Tháºch mon goi các món chay làm bánh gato đơn giản Miền Bắc nộm đu đủ bún thái salad cà mì gói xào chen ga kho ngon dưa bở cong thuc lam kem bo Chú salad nấm Chúng mình cùng học cách trang trí bánh tai heo ngam mam dau hu he Các món ăn ngon ở Đà Lạt nấu chè bí đỏ chim cut cách làm đậu hủ non buổi ngọt mát giái trứng xào Những món ngon banh donut hinh nhen Canh cá my y sot ngheu Ngộ xà lách trộn giấm bánh mì tươi Món ngon hồ Trị An níu chân du khách cach lam dua cai muoi chua man kho mắm sup băp Cạo cúm kỷ cách nấu banh canh cua thực phẩm đốt calo năng lượng Chung Lam đậu hủ ngâm tai heo với giấm bánh bột lọc nhân tôm