Các chất chống ô-xy hóa và nguồn vitamin E dưỡng nhan sắc có trong từng hạt điều giòn giòn, béo nhẹ luôn là món ăn nên có trong thực đơn của cả gia đình.
Hạt điều xào thập cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram hạt điều rang
  • 50 gram thịt heo nạc
  • ½ (một phần hai) trái ớt xanh Đà Lạt
  • 50 gram cà chua bi
  • 50 gram nấm đông cô
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • 50 gram cải ngọt
  • 1 củ tỏi
  • 1 vắt mì trắng
  • 1 muỗng cà-phê bột bắp
  • Dầu hào
  • Muối, nước tương, hạt nêm
  • Ngò rí
Hướng dẫn cách làm:
hat-dieu-xao-thap-cam

Hạt điều xào thập cẩm

  • Ớt xanh rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt quân cờ.
  • Cà chua bi rửa thật sạch, bổ đôi nếu trái lớn.
  • Cải ngọt lặt rửa thật sạch, lấy cọng.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt khúc vuông.
  • Tỏi bóc vỏ, đập dập.
  • Nấm đông cô ngâm rửa thật sạch, cắt đôi.
  • Bột bắp pha nước lạnh.
  • Ngò rí lặt rửa thật sạch.
  • Thịt heo nạc cắt quân cờ, ướp một ít hạt nêm.
  • Mì trắng trụng sơ, để ráo. Bắc chảo dầu nóng, cho mì vào xào giòn, đổ ra đĩa.
  • Tiếp tục bỏ thịt vào xào chín. Bắc chảo dầu khác, phi tỏi thơm, cho phần cọng cải ngọt vào xào khoảng 1 phút, thả nấm đông cô, cà-rốt, ớt xanh, cà chua bi vào, nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm, chút muối,nước tương đảo đều.
  • Pha bột bắp vào chảo, nêm cho sền sệt, đảo đều và tắt lửa.
  • Cho thịt nạc, rau củ và hạt điều lên mì xào.
  • Dùng kèm nước tương và ớt lát.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hat dieu hat dieu xao ngon mon xao thap cam ngon

Bi canh se Cơm chiên dương châu tieu xanh công thức thịt bò rim gừng sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi chả giỏ tia hoa tu cu den Cá chiên sốt ca nghề mi goi tron thit ngon cua chien gion tiet canh vit ngừng ăn rau chán nản da xanh vムtiện ích mon xao chay tiệm chuoi kho banh khot mien tay tiệm bánh lam banh trung thu rau cau tiệc buffet sinh to ca chua mon bo ham rau cu Thói giảm cân ăn chay rau củ tiệc bánh men tan salad dau bap ngonc mùa sen ThÃƒÆ tiểu cảnh trang trí nhà sắc Đẹp tiểu cảnh terrarium khoai tây nghiền phô mai Hà Ly Món Cua tiểu đường sữa trà nước trái cây sot xi muoi com ga com ca ri Mang tay tiền diet con trung rau củ xào chay ga ham tao do Dưa muối salad tao ngon tiểu Lá dừa cach lam bánh cóng tiết kiệm Mẹo giảm vị mặn cho canh sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm mắm ngon trứng gà chiên ngải cứu ngon chả cá chiên Món đậu hũ ngư mì gà canh trùng trục nấu cảii hình">Trang trí tường nhà ấn tượng với hình banh mi chien nau chao tiết kiệm chi phí lòa class="label" style= táotrà atiso ot chuong kem lanh keo chuoi ếch xào cà rốt thuc uong giai nhiet lam lau luon cach xao mi luoi heo ham khoai Món lẩu chay dua mắm ngo thuc don toi nau che sam bo lương quà valentine ăn choi tom hap bia sa công thức súp đậu xúc xích sau rieng ngày Tết thuc don toi nay tu lam qua le tinh nhan thuc don thanh dam hot ga tra cha oc dac biet siro gà kho cay Mát trời ngồi vỉa hè ăn các món ốc mon nuoc ep dua hau phỏ vịt quay đậu hũ nhồi tôm thuc don tet phu nước chấm gừng mè pizza sandwich khìa cách nấu xôi cá rô thuc don tat nien bò bò xốt tiêu đen tiêu đen món Tây phơ salad trứng cach lam dua cai muoi kho sườn non với gừng nổi sushi banh my củ sen ngó bo xao cai chua thom ngon trung cuon tom hap thịt heo xào thuc pham ky nhau Trẻ em mat thuc don ngon ngay he