Cách làm hạt bí cà ri mang đến món ăn chơi cực độc đáo cho ngày Tết Nguyên Đán, khác với món hạt bí rang truyền thống với sự cách tân nhẹ nhàng
Cách làm hạt bí cà ri bùi bùi béo ngậy chiêu đãi cả nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 bát hạt bí
+ 10 gram bột cà ri
+ 15ml dầu dừa

Cách làm hạt bí cà ri bùi bùi béo ngậy chiêu đãi cả nhà

Cách làm hạt bí cà ri

Bước thứ nhất(1): Trôn hạt bí với các nguyên liệu

  • Đầu tiên bạn cho hạt bí vào trong một chiếc âu lớn rồi cho bột cà ri vào trộn thật đều lên, sau đó bạn cho tiếp dầu dừa vào, dùng tay đeo găng tay xóc đều cho các hạt bí thấm đều gia vị.

Bước thứ hai(2): Chuẩn vị lò nướng

  • Đầu tiên bạn bật lò nướng trước và tiến hành làm nóng lò nướng ở nhiệt độ chừng 375 độ F.
  • Sau đó bạn chuẩn bị sẵn một chiếc khay nướng đã lót sẵn vào một tờ giấy  nướng sau đó bạn dùng tay rải hạt bí lên trên khay nướng.

Bước thứ hai(2): Tiến hành nướng hạt bí với bột cà ri

  • Tiếp đó ban cho khay nướn vào trong lò nướng rồi tiến hành nướng chừng 15 đến 20 phút cho đến khi bạn thấy từng hạt bí chín vàng đều các mặt và thấy các hạt bí nở ra và hơi nổ lách tách thì mang ra để nguội và cho vào lọ thủy tinh dùng dần nhé.

Hạt bí cà ri với sắc vàng ươm quyến rũ và vị ngọt béo bùi đậm đà rất bắt mắt sẽ mang lại món ăn chơi rất đặc sắc cho ngày Tết. Vậy là bên cạnh món hạt bí sấy truyền thống thì với công thức trên bạn có thêm một cách rang hạt bí mới lạ và thơm ngon rồi nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Thịt heo kho củ cái cach xao bun ngon húng quế rim thit heo dạ dày hầm hong trộn salad bánh đa nước chấm bún đậu má i MÓN XÀO bánh đúc ngọt ca loc chien sa luon um nuoc cot dua thịt heo xào pha trà Khoà Se nuong banh bong lan thu cong Chung nướng bánh mì với bơ đường khoai tây nghiền phô mai Hà Ly lá nếp rau cau cot dua Bot ăn chơi món nướng ngon dà Kho thit rau muong Đậu hũ Xoi dau phong Lac rang boc ngu vi trứng chiên Ngất ngây chạo ốc Canh gà chiên sung cua chien gion nau che sam bo lương Giòn eo Dây điện mấm cach lam banh mi nương Ça kho muối chua rÆ á u bẠp cach lam thit ngam nươc măm ca rot Ấn râu câu rau cau lá dứa đá viên cafe Me gà bắc thảo chiên xù xiên Sốt chấm nước mắm là mà Mục Chua giòn dưa bồn bồn Cà Mau bua com chieu bún bò húê chay bánh trung thu canh gà biển Cánh gà nướng thầy cà rốt gÃƒÆ rang Khoai mon chùm ngây chan ga luoc làm cơm cuộn mÃƒÆ Thịt nướng Hà Lan mồ hôi dau hu kho Lươn Gọt đô uô ng gà chiên tỏi thạc chả giỏ canh thit bo mâm dỗ Mam ca khoai tây Khéo tay bánh mỳ Dâu tây quay canh khoai sọ sườn non Canh khoai sọ nấu Mon thit heo CA KIEN lau cua dong mien tay Mẹo phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc ca chem chung tuong CÃƒÆ nuong Banh ram Hue GIà ChẠda bo ham sot vang Cách làm cá nục kho Lạ giò heo hầm thuốc bắc ngải cứu bánh men thực phẩm mới ốm dậy Canh cá Đài loan Đơn giản tặng ГЃo qua bi bưởi pha cocktail 4 bí đỏ xào hành rà n má Ÿ ngot giam duong Nước mắm