Món cá hấp xì dầu là món ăn được nhiều người yêu thích, vị thơm ngon béo ngậy của cá quyện với vị gừng, xì dầu sẽ tạo nên món ăn thơm ngon khó cưỡng
Hướng dẫn làm món cá hấp xì dầu quá ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chép ( có thể thay cá diêu hồng hay cá thu) - 1 con
  • Gừng 1 nhánh, hành tây 1 củ, 1 ít hành lá -
  • Xì dầu, dầu hào, đường, nước mắm, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cá chép mua về làm sạch, cắt bỏ mang, mổ bụng bổ ruột sau đó xóc với ít muối, rửa thật sạch lại một lần nữa.

Bước thứ hai(2): Khía dọc trên thân con cá để cá thấm gia vị được đều.

Bước thứ ba(3): Gừng rửa thật sạch, thái chỉ.
– Hanh tây bóc vỏ ngoài, xắt nhỏ, hành lá rửa thật sạch, thái khúc vừa phải.
– Ướp các loại gia vị muối, đường, xì dầu vào con cá, ướp trong khoảng 1h.
– Cho cá vào 1 cái đĩa sâu lòng, cho hành tây, gừng, xung quang, hành lá cho lên trên, rưới nước ướp cá lên trên, cho chút dầu hào vào.
– Sau đó cho vào nồi hấp, hấp trong khoảng 25p là cá chín, rắc chút tiêu lên trên và ăn quá ngon khi còn nóng!

cach-lam-mon-ca-hap-xi-dau-1024x619 (1)
Trên đây sổ tay nấu ăn đã giới thiệu tới các bạn cách làm món cá hấp xì dầu rồi, thật ngon phải không các bạn!

Mong cá bạn ngon miệng và thành công với món cá hấp xì dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

Bánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật Tự làm vườn treo trồng rau trong bếp List Chả gio song boc trung cut chien gion thịt heo bằm sốt miến nhàm thịt bò viên lam tom rang muoi hat ngon làm bánh không cần lò dưa leo trộn chua cay Miền Bắc món nướng ngon trái cây dằm sữa chua Giải Nhiệt móc treo Đơn giản nộm bò khô bún ốc tây hồ Nấu Phở Thức Uống tự làm hoa giấy nem tai cuộn cach nau che khoai mon com tuoi Nấm rơm gà kho cay Ấm bụng ngày đông với lẩu Thái chua phớ bò Làm Bánh chẠlà mỳ Ý lam banh goi cach lam bo pho ga tron ngon Mẹo Văt gà kho xì dầu xoi chien gion tôm tươi chiên trứng cách làm mứt chùm ruột làm bánh bao chiên Món ngon ngày tết Món Pháp chè sa kê Thịt Cừu chan gio ham mẫu khay đựng canh kim chi đậu thịt om thit thit ba chi cuon bi do Nem mang cuon thit ga xà lách trộn dầu giấm sườn kho tiêu củ cải Hàn Quốc Video Dạy Nấu Ăn bo luc lac rau cu ngon lo hoa đep củ kiệu kim chi trứng cach lam banh troi tau công thức sữa gạo lứt khô Say bánh bột lọc nhân đậu bach hoa Cá Nuong muoi dua chuot che la dua cách chọn ổi găng ngon christine hà món ngon từ trứng cút tao List Cháo kỷ Trứng Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh cà thu công thức mien nau thit đậu hũ xào Trung Thu thư Rượu huong dan lam dui ech canh khổ qua tôm tươi cach nau mien dui ga Sữa chua bánh bông lan cupcake món bua toi bò cuộn nấm kim châm Sắc Đẹp Cải bó xôi xào Sà Šcach lam bo sot mong gio ham canh khoai nấu tôm Rau súp lơ chiên rau muống sức khỏe Việt Nam nau bun thang sa lat bữa trưa công sở cake gạo lứt Trang Trí làm mứt gio lua thom ngon mứt sim mon mi ngon Tráng Miệng lam xa xiu cách lam sua chua Khoai tay chiên kem trムxanh giò lợn ninh giấm Trung Quốc lam banh gato bup cháo thịt heo bằm sinh to dua ngon mocktail mít Vịt