Món cá hấp xì dầu là món ăn được nhiều người yêu thích, vị thơm ngon béo ngậy của cá quyện với vị gừng, xì dầu sẽ tạo nên món ăn thơm ngon khó cưỡng
Hướng dẫn làm món cá hấp xì dầu quá ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chép ( có thể thay cá diêu hồng hay cá thu) - 1 con
  • Gừng 1 nhánh, hành tây 1 củ, 1 ít hành lá -
  • Xì dầu, dầu hào, đường, nước mắm, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cá chép mua về làm sạch, cắt bỏ mang, mổ bụng bổ ruột sau đó xóc với ít muối, rửa thật sạch lại một lần nữa.

Bước thứ hai(2): Khía dọc trên thân con cá để cá thấm gia vị được đều.

Bước thứ ba(3): Gừng rửa thật sạch, thái chỉ.
– Hanh tây bóc vỏ ngoài, xắt nhỏ, hành lá rửa thật sạch, thái khúc vừa phải.
– Ướp các loại gia vị muối, đường, xì dầu vào con cá, ướp trong khoảng 1h.
– Cho cá vào 1 cái đĩa sâu lòng, cho hành tây, gừng, xung quang, hành lá cho lên trên, rưới nước ướp cá lên trên, cho chút dầu hào vào.
– Sau đó cho vào nồi hấp, hấp trong khoảng 25p là cá chín, rắc chút tiêu lên trên và ăn quá ngon khi còn nóng!

cach-lam-mon-ca-hap-xi-dau-1024x619 (1)
Trên đây sổ tay nấu ăn đã giới thiệu tới các bạn cách làm món cá hấp xì dầu rồi, thật ngon phải không các bạn!

Mong cá bạn ngon miệng và thành công với món cá hấp xì dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

giãn gà 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu mut gung tôm viền nướng bánh trung thu lam nuoc duong nấu cháo vây HÃƒÆ ga xao tự làm muối tôm tây ninh Bữa Tiệc Mì bò Vừng Sài Gòn ăn vặt bột mut dau lẩu bánh chuối hấp mien xao tom cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy mứt dừa bào sợi thịt lợn luộc chanh Thức Uống sinh tố quất thực đơn cách làm thịt hun khói Mon ham Ăn gì hôm nay cách làm thạch cÃƒÆ thu kho vẽ tranh cát che dau den nha dam gÃƒÆ kho yogurt thit bò om cá lóc rim lam xoi banh bong lan man Nuoc uong tự chế hộp đựng đồ MÊsúp kem béo bò Mỹ món Tây cỏ cu kieu ngam Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng meo vat cuoc song kho măng cÃƒÆ nuong bắp sữa bắp Võ Mạnh Lân cang mÃ Æ Mươp huong Món nộm pho HA noi Món ngon ngày tết cách may váy lam banh trang tron ngon chan gio ham Đường bap rang bo thit heo kho tau Đổi vị bằng hai món gỏi ốc giác cách làm sinh tố lắc oreo che nep cacao cach lam cha gio tôm Chế biến cá điêu hồng cach che bien ech lam banh cuon chả ốc Cong thuc dau hu mochi 3 màu com tam suon nuong id Thạch Rau câu lam banh my hàu nướng cơm nắm thịt heo dân trung cut kho muc xào Bố Tam món ăn kèm cach lam thit bo sot cam Canh thịt bò mon an duong pho Tây nuong sa te cach lam bap cai goi tom Chung tuổi Tỉa hoa súng từ hành tây dễ không Muc thịt bò viên gà xà bí ngô đút lò Almond trung hap tom bánh ít nhân đậu xanh dưỡng công thức nấu ăn cach lam banh kep cuon mon banh flan sườn rim thịt ga Gan ngỗng Goi rau muong bánh nếp dừa nạo chấn món thạch Cẩm sấu mut dua thúy Nhiều sườn lợn Ngày