Củ cải trắng thường dùng để xào, luộc hay kho thịt nhưng hôm nay hãy thử làm món củ cải cuộn thịt hấp nhé,
Cách làm củ cải cuộn thịt hấp

Củ cải trắng thường dùng để xào, luộc hay kho thịt nhưng hôm nay hãy thử làm món củ cải cuộn thịt hấp nhé, ngon và lạ đấy.

Nguyên liệu:

– 300 g thịt vai heo

– 1-2 củ cải trắng

– Gia vị, hạt tiêu, hành khô, hành lá, xì dầu, đường, bút bột năng.

cu-cai-cuon-thit-hap

Cách làm:

– Củ cải gọt bỏ vỏ, cắt khúc dài khoảng 5 cm, dùng dao sắc gọt vòng quanh củ cải một lớp mỏng cho đến hết. Ngâm củ cải vào nước muối pha loãng khoảng 5 phút cho mềm.  

cu-cai-cuon-thit-hap-2

– Thịt vai băm thật nhỏ, trộn với gia vị, hạt tiêu, hành khô băm thật nhỏ, hành lá thái nhỏ.

– Lấy củ cải đã thái mỏng bọc thịt lại thành từng cuộn nhỏ. Xếp vào đĩa, cho vào hấp cách thuỷ khoảng 15 cho chín.

cu-cai-cuon-thit-hap-1

– Pha chút nước lọc, xì dầu, chút gia vị, chút đường, hạt tiêu. Khuấy đều, đun sôi, thêm chút bột năng cho sốt sanh sánh rồi rưới lên trên. Món này ăn nóng mới ngon nhé.

Thanh Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

trứng hấp tôm tan tom hum sot xo ngon Đau cach nau canh bi mi xoa thit bo ngon canh đu đủ xanh cai thuốc lá trứng kem đá mẹo vặt cuộc sống bào ngư sốt dầu hào thịt ba chỉ kho riềng lam cha tom rau dang cách làm bánh chuối bánh bí đỏ phủ dừa ca linh cá chuồn chiên chay xoi la sen ngon thit ga chien gion Mong gio ham Ngu vi| Banh khoai mi nuongl" style="background-color: #DF606A" href="/index.php?q=Ra đảo ăn ốc cùi">Ra đảo ăn ốc cùi cách làm món tôm chiên dừa ăn choi Nếp cẩm trang sức trứng cút kho sườn mon cha ga chien nui chien ngon mon an mua dong Mật ong bánh quy cuộn mứt dứa cÃƒÆ kho mứt rau củ chè bánh lọt cach lam muffin chocolate ca bung ngon doc dao mì ý trộn bắp lăng xao ngao Làm bánh làm kem món khổ qua kho chay Bánh xôi lá dứa hấp dẫn bữa sáng sinh tố thạch dừa xoài nau xoi bang noi com dien xa lach viet thom ngon bún thịt bò phú sĩ lẩu riêu cua bò ha noi soup gà trứng chiên cuộn lá chuối tom rang muoi ot kẹo sữa caramel chiên cá cơm banh chao tiramisu dễ làm chuối chiên các món ngâm giấm siro chanh day cho ngay he mon an tu thit ga Hầm bo cau hamburger trung tron me nước chấm mặn trái ổi gio heo ngam ot canh chả cá nuoc dau Nau chan ga bò xào rau thơm cách làm kem bơ nước gừng sả cây món ngon Quảng Nam pa te thit nghêu xào ớt sả gỏi sách bò rau câu bơ cơm nghêu cach lam goi dau co ve thit heo sot thom món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt hoa tai sốt ăn pizza Món ăn miền Trung tào phớ thực phẩm Baskin Mon coi cách may mũ thịt heo áp chảo cháo lươn Cháo lươn ấm lòng tối thu crep quyến banh bao ngot miến gà trộn khoai tây viên thịt bò snack táo nướng Bà Triệu canh dưa cá Cách làm bánh gato kem dừa tặng bé tự pha nước chấm thái cach lam thit boc trung cut nam dui ga sot bao ngu be xao lan bánh trâng thit kho to miến nấu thịt viên đầy hấp dẫn nướng huong dan cach nau bo kho banh mi công thức mứt bí canh chua chua cha cà Cún Khang Gà lên mâm cho rằm tháng Chạp trúng tim thực đơn vận động viên sea game rau câu khoai lang vịt om sấu thạch trái cây hương dâu cách làm mứt bí đao con ốm cũng thèm