Đây là món rất dễ làm, chi phí không cao. Vị tỏi sẽ làm cho cho món tôm hấp có hương vị cực kỳ mới lạ.
Cách làm TÔM HẤP TỎI thơm ngon tại nhà

Đây là món rất dễ làm, chi phí không cao. Vị tỏi sẽ làm cho cho món tôm hấp có hương vị cực kỳ mới lạ.

Xem thêm các món bạn sẽ thích :

 

TÔM HẤP TỎI

Nguyên liệu gồm có:

- 8 con tôm thật to (khoảng 850 gram)

- Khoảng ½ (một phần hai) đến ¾ (ba phần tư) củ tỏi to bóc vỏ và xắt nhỏ (tỏi ta thì 1 – củ tùy khẩu vị)

- 2 muỗng canh rượu vang trắng (loại vang làm từ gạo và lúa mì là tốt nhất)

- 1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê xì dầu

- 1 muỗng cà phê dầu mè

- 5 lát gừng

- 1 – 2 thân cây hành lá cắt dài khoảng 5 cm

Cách chế biến:

Đặt gừng và hành dưới một chiếc bát to.

TÔM HẤP TỎI

Làm tôm: dùng dao hoặc kéo tạo một khe lên phía trên con tôm. Không nên cắt quá sâu, chỉ tạo một khoang vừa phải.  Xếp tôm lên phía trên gừng và hành lá, tưới một muỗng canh rượu vang lên khoang tôm.

TÔM HẤP TỎI

Làm tôm: dùng dao hoặc kéo tạo một khe lên phía trên con tôm. Không nên cắt quá sâu, chỉ tạo một khoang vừa phải.  Xếp tôm lên phía trên gừng và hành lá, tưới một muỗng canh rượu vang lên khoang tôm.

TÔM HẤP TỎI

Trong một bát nhỏ khác, trộn tỏi băm thật nhỏ, xì dầu, hạt tiêu trắng, dầu mè, một muỗng canh rượu vang với nhau. Cho hỗn hợp tỏi này vào khoang tôm.

TÔM HẤP TỎI

Cho nước vào nồi hấp, đặt đĩa trên giá hấp cách thủy. Bật lửa lớn cho đến khi tôm chín (chỉ cần 4 – 5 phút). Nếu hấp quá lâu, tôm sẽ dai và cứng. Trang trí với hành lá hoặc rau mùi như bạn muốn.

TÔM HẤP TỎI

Tôm cắt đầu thì cho ra sản phẩm:

TÔM HẤP TỎI


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp Ngon Nguyên liệu Hải sản

ca bun sinh to bo Trang trí món ăn snack muc ngon ca chem chung tuong pie giái Bánh bèo Nướng gà mi ong nươc ép dứa sua chua nep cam mit Bữa Tiệc thịt heo áp chảo gốc thuc don mon ngon Cach nau pho bo Ấm bụng ngày đông với món ăn Thái ẠMón tôm rim pha nước chấm ốc muối cá bánh mận tím và quả phỉ nướng tương cà cay giang khoai lang say deo ngot Ăn Sáng cach lam xoai ngam Tương đậu nành rau xao thom ngon bánh khoai tây chiên giòn sườn cốt lết rán tom su rim thom Ăn Trưa che bien com chien canh dưa chua cá 20 sự thật thú vị ít biết về bia Mực chiên mắm Bun thit xao sate thịt heo nướng Giảm Cân Nhà bếp lạ với hoa văn cach lam tom cang sot ngon mì cá lóc xôi nếp bắp Tuyên mut chuoi xanh Ăn Vặt Tứ Bánh ú nhẫn bản to Bí quyết để nấu món thịt đông thật sup xa bau Suon món bánh Ð thit bo bit têt Đồ nội thất Rau rền Ớt cách làm gà xào đậu phộng banh xoi lẩu cá diêu hồng kem ngon Tráng Miệng thit lon nuong sup bi ngo Liên Goi rau cang cua cach lam so diep xao Món Chính ạt cánh súp lơ trắng Lạ miệng ốc khế nấu cà ri cua hap ca tim kep thit canh mướp nấu kỷ tử xào rau Cach lam goi du du Dễ Làm Nguyễn Thị Lâm Cocktail cã³c cach nau canh mang nau suon modak ấn độ trà xoài dua leo muoi ngon Gà xé phay cach lam com nam cá hấp hồng kông Nau chao luon salad mỳ ý mam com chay tổ nấu lẩu thả Sinh to dua Những ngõ phố ẩm thực thú vị nhất chè trái cây thịt bò nướng sinh tố chuối đu đủ bánh mì thịt bí ngô nấu thịt bo ham ruou vang chè thơm mít nuôi dau do banh dua num ngon cach lAm cha bong che bo ngon salad mực rau công thức bánh khoai lang cạch lam tai heo ngam dấm mousse dà u lam thit kho quet ngon chả giò hoa quả Cún Khang Móng giò hầm đu đủ xanh ca chép banh mi ngon công thức sữa chưa dẻo mì xào day nau An