Hôm này mình xin chia sẻ đến các bạn công thức làm món bắp cải cuộn thịt sốt cà chua. Và điều đặc biệ hơn nữa, ngoài đem lại giá trị dinh dưỡng cho mọi người, đây còn là thực đơn cho các bạn muốn giảm cân nữa đấy.
Cách làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

Hôm này mình xin chia sẻ đến các bạn công thức làm món bắp cải cuộn thịt sốt cà chua. Và điều đặc biệ hơn nữa, ngoài đem lại giá trị dinh dưỡng cho mọi người, đây còn là thực đơn cho các bạn muốn giảm cân nữa đấy.

 

cach-lam-bap-cai-cuon-thit-sot-ca-chua-1

Nguyên liệu làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua cho 4 người:

- 300 gram thịt nạc.

- Nấm mộc nhỉ: nhiều hay ít tùy vào sở thích của bạn.

- 1 lọn miến.

- 2 quả cà chua chín

- Gia vị: muối, tiêu, hành

- ¼ (một phần tư) bắp cải.

Cách làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua cho 4 người:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Thịt nạc rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ.

-Nâm mộc nhỉ rửa thật sạch, cắt bỏ chân rồi xắt nhỏ.

- Miến đem ngâm cho nở rồi vớt ra, xắt nhỏ.

- Cà chua rửa thật sạch rồi xắt nhỏ.

- Bắp cải cắt ra từng lám bỏ cuống, đem trần qua nước cho hơi mềm.

Các bước thực hiện:

- Ướp thịt bằm với muối, đường, hạt nêm, tiêu, hành, nấm mộc nhỉ rồi để 10 phút cho thịt thấm gia vị.

- Lấy lá bắp cải cuốn với thịt bằm thành cuộn tròn như bánh cuốn. Dùng lá hành buộc lại cho chắc.

cach-lam-bap-cai-cuon-thit-sot-ca-chua-3

 

- Đem bắp cải cuộn thịt vào nồi hấp khoảng 5-8 phút cho mềm sau đó vớt ra.

cach-lam-bap-cai-cuon-thit-sot-ca-chua-1

- Bắc 1 chảo khác cho dầu vào, phi tỏi thơm cho cà chua vào xào, nêm gia vị muối , đường cho vừa ăn.

- Cuối cùng cho bắp cải cuốn thịt vào sốt với cà chua, để nhỏ lửa, nêm lại gia vị lần nữa xem đã vừa ăn, đợi đến khi cà chua đặc sệt lại thì tắt lửa.

Những lưu ý khi làm bắp cải cuốn thịt sốt cà chua:

- Bạn hạn chế mua thịt bằm sẵn ở ngoài chợ về chế biến nhé để tránh các mối nguy gây mất vệ sinh thực sinh.

- Món bắp cải cuốn thịt sốt cà chua khi vớt ra dùng có thể trang trú thêm ít rau ngò, hoặc hành lá, tiêu và dùng với cơm nóng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp Ngon Thực đơn bữa tối

Banh Flan mon lau uyen uong món nướng thịt ba chỉ cuộn nấm Món Hấp vit om sẩu bánh gấu cách làm bánh quy thịt gà khô bánh quy chocolate xúc xích tại Bò cuốn bò lá lốt Xôi ngon công thức mì gà thịt bò xuc xich chien gion lâng dinh dươ ng nga y đe n đo cach pha nuoc cham ga Muop Đậm đà ốc đỏ nướng nước mắm hoa atiso cánh gà nướng cach lam com rang banh cheese ngon bánh canh cá Những món gỏi ngon cách làm hoa quả dầm sườn xào chua ngot cách nấu bún riêu tôm Món che bien bi do Óc xao cach lam bot ga Phan bot ga bi do ngon bún suowfnm bún sườn hầm lòng ech kho cà chuối nhúng pho tron tom xao chua ngot nước táo Cơm rang mì xào cuộn trứng Cháo ngon nộm mực kiểu Thái Khoai mộ Ba món lẩu nóng hổi cứ trời mưa là nao dui ga cuon nam khoai tay nuong kie nhat kẹo sắc màu kem chanh sữa tươi Ca com Ốc bươu gà hấp muối mì ý cà kho các cách chế biến miến cách bổ cam nau thit bo sot vang bánh bao nhân thịt ngon lam dua cai muoi bánh trang xào trứng với dưa chuột mộc nhĩ ngu sac cach lam dau que xao thit Đà Nẵng cách làm kim chi dưa chuột Chè khúc bạch Cháo nấm cach lam banh my tỏi ớt đậu phụ chiên chủ nhật củ quả trà sữa cupcake thịt lợn ca loc bò sốt Thực đơn thịt heo chiên Lúc nem cuốn chay pha chế đồ uống Giản ăn Mi xao gion thạch vải Quả Làm Bánh ran bầu nấu trai mi xao nhãn mì ăn liền chuối nướng com paellla ngon bánh dâu trà xanh banh deo thap cam ngon cách làm bánh ngải tôm viên Đậu xanh cam làm sinh tố mùa hè ga kho xa Làm đẹp Làm dưa hấu thành chiếc bếp nướng canh cải xanh Thức uống giải nhiệt ngày nóng thịt heo xào Hạ lò nướng thịt ba rọi Vịt om che ngon nấu thịt khoai tím