Hôm này mình xin chia sẻ đến các bạn công thức làm món bắp cải cuộn thịt sốt cà chua. Và điều đặc biệ hơn nữa, ngoài đem lại giá trị dinh dưỡng cho mọi người, đây còn là thực đơn cho các bạn muốn giảm cân nữa đấy.
Cách làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

Hôm này mình xin chia sẻ đến các bạn công thức làm món bắp cải cuộn thịt sốt cà chua. Và điều đặc biệ hơn nữa, ngoài đem lại giá trị dinh dưỡng cho mọi người, đây còn là thực đơn cho các bạn muốn giảm cân nữa đấy.

 

cach-lam-bap-cai-cuon-thit-sot-ca-chua-1

Nguyên liệu làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua cho 4 người:

- 300 gram thịt nạc.

- Nấm mộc nhỉ: nhiều hay ít tùy vào sở thích của bạn.

- 1 lọn miến.

- 2 quả cà chua chín

- Gia vị: muối, tiêu, hành

- ¼ (một phần tư) bắp cải.

Cách làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua cho 4 người:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Thịt nạc rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ.

-Nâm mộc nhỉ rửa thật sạch, cắt bỏ chân rồi xắt nhỏ.

- Miến đem ngâm cho nở rồi vớt ra, xắt nhỏ.

- Cà chua rửa thật sạch rồi xắt nhỏ.

- Bắp cải cắt ra từng lám bỏ cuống, đem trần qua nước cho hơi mềm.

Các bước thực hiện:

- Ướp thịt bằm với muối, đường, hạt nêm, tiêu, hành, nấm mộc nhỉ rồi để 10 phút cho thịt thấm gia vị.

- Lấy lá bắp cải cuốn với thịt bằm thành cuộn tròn như bánh cuốn. Dùng lá hành buộc lại cho chắc.

cach-lam-bap-cai-cuon-thit-sot-ca-chua-3

 

- Đem bắp cải cuộn thịt vào nồi hấp khoảng 5-8 phút cho mềm sau đó vớt ra.

cach-lam-bap-cai-cuon-thit-sot-ca-chua-1

- Bắc 1 chảo khác cho dầu vào, phi tỏi thơm cho cà chua vào xào, nêm gia vị muối , đường cho vừa ăn.

- Cuối cùng cho bắp cải cuốn thịt vào sốt với cà chua, để nhỏ lửa, nêm lại gia vị lần nữa xem đã vừa ăn, đợi đến khi cà chua đặc sệt lại thì tắt lửa.

Những lưu ý khi làm bắp cải cuốn thịt sốt cà chua:

- Bạn hạn chế mua thịt bằm sẵn ở ngoài chợ về chế biến nhé để tránh các mối nguy gây mất vệ sinh thực sinh.

- Món bắp cải cuốn thịt sốt cà chua khi vớt ra dùng có thể trang trú thêm ít rau ngò, hoặc hành lá, tiêu và dùng với cơm nóng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp Ngon Thực đơn bữa tối

bánh mì nhân thịt viên Nấm kim châm cach nau canh ca khoai bánh khoai môn chiên xù bánh quy bánh mì nhân mặn tết 2016 Coc hà lan Miền Bắc Bò xào chua ngọt Món Hàn Quốc chè đậu đen Võ Mạnh Lân banh bao de thuong tạ canh gà cach nau chạo hướng dẫn cắm hoa đẹp pín bo nau dau gÃƒÆ kho lÃƒÆ chanh Sinh nhật làm nem nướng chuoi deo nem chay tra sua thai lẠcac mon chao ngon quất Ngộ Làm Bánh mỳ san day Gà chien gà xào tiêu canh hến nấu cà chua nguồn gốc thực đơn mỗi ngày trà gừng ấn Mi vịt tiem Cách lam sinh to bo Chi碍n banh su kem ngon sức khỏe soda thơm đậu hủ xốt tương phỏ Điểm tâm cach nau thit heo cocktail viên Điểm tâm bữa cơm tối bánh xèo hải sản chà khuyên tai các món gà thùy Mi tron rang muối trái chanh chất béo vui cơ bắp quà ba ba rang muoi bong ngo Banh mi chung sua dau nanh banh xu xê б m dau hu lam pho Pudding sữa lắc món ăn đơn giảng Cách ngâm cach nau che thai ngon Pháo miến trộn ngon Bánh Pía Ba nấu ăn Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ goi bo du du ngon cach lam ca com tam bot cách luộc ốc mít ngon khoai tay tam ngu vi huong cách làm chả cá sườn om lam oc heo ham nuoc cham thit nuong mÃy dua ca rot Khoái sốt cam cach do xoi ngon lam kem dau mán lanh dinh dưỡng món ngon từ dưa bở nấu canh chua chay Cà Nuong Than Bap nuong bánh cà rốt rán rụng Lễ dầu hào SOUP Goi tom mô hình Cải thìa Căn cách làm sữa ngô làm sữa chua Luon xao sa ot cÃƒÆ Basa Ca ri ga mẹo làm bếp hành cach lam banh bao bi ngo